うつわとコーヒー桑原商店 -kuwabara store-

2月と3月、4月上旬までの営業について

2012-02-29T00:00:00.002+09:00

大切なおしらせです。

2月と3月、4月上旬までの営業ですが、下記のとおり営業日を大幅に短縮いたします。

基本、土曜と日曜と祝日の営業となります。

◇2月と3月の営業日◇

※下記、おやすみの日ではなく「営業日」です。
予定が変更する可能性もございます。
その際は早めにこちらでご連絡いたします。

営業時間：13時30分～18時30分

2月4日（土）、11日（土）、12日（日）、
18日（土）、25日（土）、26日（日）

3月3日（土）、4日（日）、11日（日）、20日（祝・火）、
24日（土）、25日（日）、31日（土）、4月1日（日）

※2月5日（日）、19日（日）、3月10日（土）、17日（土）、18日（日）は所用につき、
おやすみいたします。

※4月2日（月）～10日（火）はおやすみいたします。

現在の予定では、4月11日（水）より、平日営業を再開する予定です。
また、4月14日（土）～22日（日）まで、益子の陶芸家・佐々木康弘さんの陶展を行います。
詳細はまた後日ご連絡します。

春に向けて、少々ご不便おかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。

千葉の寺田本家に行って来ました。

2011-12-28T00:27:00.000+09:00

去る11月中旬（わぁ、もうずいぶん日が経ってしまっていましたね）、
千葉県神崎町の330年の歴史を持つ酒蔵、寺田本家さんへ蔵の見学へ行って来ました。
数ヶ月前にこちらの蔵で働く蔵人と出合うご縁があり、以前から寺田本家の酒づくりに
興味を持っていたわたしは、これはなにかの良いきっかけ！と急遽神崎へ車を走らせました。
（このあたりがいわゆるわたしの"直感で動く"の一例ですね。先日もお客さまに
「いつもいろいろなところに行ってますよね」と言われたのですが（これに限らずしょっちゅう
言われていますが・・・）、正しくは、「気が付いたらそこにいた」感が先行なので、
わたし自身は体力や時間を使っている感覚はあまりありません。）
寺田本家は酒づくりの工程を機械化せずに、手で感触を確かめながら本来の酒づくりを
今も残しながら伝える自然酒づくりの蔵です。
突発的に「行こう！」と思い立った先の訪問にも関わらず、この日は他の団体のお客様の
見学予定があり、ひとり参加だったわたしもその団体様の中に入れていただき、
一緒に蔵を見学させていただけることになりました。
寺田本家24代目・現専務の寺田優さんにひとつひとつ丁寧に説明を受けながらの見学、
大変ありがたい時間でした。

正面の門から入って右に江戸時代から残る蔵を改装した集会場と言いますか、
休憩所のように使われているスペースがありました。

蔵人たちが酒づくりをする蔵の出入り口。
こちらも年季の入った建物で、天井が高く、永い間作業場として使われてきた痕跡を
随所に感じ得れる柱や梁の艶が印象的な現場が広がっていました。

入って中央には、巨大な米の蒸し器。（正しくは「甑（こしき）」と言うそうです）
蒸している最中にもくもくと勢い良く上がる白い湯気の様は神秘的な風景を醸し出すそうですが、
その作業は午前の早い時間だということで、一般のお客さんがその光景を目にする機会は少ない、
とのことでした。

ちょうどこの日はタイミングがよく一本目の樽の仕込みが完了する日。
蒸し上がった米を手のひらで熱いうちにほぐして広げ、冷まします。
冷めた蒸し米を蔵人たちが担いで持ち運び、樽の中に次々と投入していきます。
（その動作のスピードの速さに驚きつつ、威勢の良さに驚きつつ、蔵に響き渡る
掛け声に驚きつつ、まさに人の身体でつくる様を目の当たりにし大変感動しました）

そして！
なんと！
蔵人による「仕込み唄」も披露くださいました。
本当にこの日はタイミングがベストだったようです。
響き渡る男衆の歌声に胸が熱くなり、なにかの芸事、あるいは舞台を観ているかのようでした。
思わず拍手。貴重な時間でした。

続いて、これまた貴重な「麹室（こうじむろ）」も見学させていただきました。
一定の温度を保ちながら麹を育てる部屋です。
寺田本家では、麹づくりに必要な種菌を近年より自社田んぼで育てた稲麹菌を使用し
自家培養した麹菌を使用しているそうです。（すごいなぁ）
稲麹菌は黒く稲穂に付着していて、シャーレに入った稲麹菌も見せていただきました。

続きまして、「酒母室」。いわゆる酵母を育てる室です。
こちらも寺田本家では手づくり。（すごいなぁその二）
ぷくぷくと元気よく発酵を続ける酒母に生命を感じます。

有難きことに、こちらでもモト摺り唄を披露くださいました。
右がこれまで案内をしてくださった専務の優さん、左が蔵人のなかじさん。
前途の「仕込み唄」同様、清い歌声が響き渡りました。
唄披露の後はなかじさんより寺田本家の酒づくりへの想いをお聞きしたり、
発酵がもたらす効果やご自身の活動のことなど、お話をしてくださいました。

なかじさんは寺田本家の蔵人でありながら、料理研究家の奥さまとふたりで
「みなみ屋」という屋号でマクロビオティックの料理教室を開催されたり、
レシピ本を出版されたりと多岐に渡って活躍をされています。
そんななかじさんの新刊レシピ本がこれまた偶然のタイミングで、
本日発売されたとご本人よりお話がありました。

家に戻ってから早速入手した新刊本。

『みなみ屋さんのマクロビオティック　玄米ごはんと野菜のおかず』です。
マクロビですので、動物性の食品や砂糖を一切使用しないレシピ本ですが、
わたしはすでにいくつか試しに作ってみています。特に車麩の竜田揚げはリピートしていますよ。
玄米甘酒で作るソースもいくつか紹介されていて、この竜田揚げはネギソースと合わせていますが
塩（もちろん自然塩！）だけでいただいても十分おいしいです。おすすめ！

見学の後は「醍醐のしずく」など試飲もさせていただき（わたしは車だったので実際は
飲めていないのですが）、大変親切にしてくださいました。
改めまして、寺田本家の皆さまにお礼申し上げます。ありがとうございました。

来年の3月18日（日）には、寺田本家が中心となって行う年に一度の大イベント、
『お蔵フェスタ』が開催されます！
この日、蔵人たちによる蔵の見学ツアーが開催されるそうです。（予約不要）
蔵見学をご希望の方はこの機会にぜひいらしてくださいとのことでした。
心からおすすめのイベントです。わたしも当日再び神崎へ行きます！
※わたしがこちらにUPさせていただいた蔵の見学の様子は、団体様と共にの、
特別バージョンであったことと思います。その状況を十分ご理解ください。

以下、わたしが想うことのまとめ。

酒づくりでも、わたしが普段お世話になるクラフトなどのモノづくりでも、
機械から生まれたものと、手から生まれたものには、どうしても差がつきます。
機械から生まれたものは、均一化された端正なもの、
手から生まれたものは、出来上がってみないとわからない、偶然の産物。
それらを利用や使用することで人が感じ得る感覚は人それぞれであるし、
どちらも特徴が異なるもので、善し悪しもそれぞれ違いはあるのでしょう。
ただ、わたしは「作り手の顔が見え、その作り手の想いが明確に伝わる」ことに、
そのものに愛情が芽生え、いとおしく想い、お金を払って手に入れたいと思う感情が
生まれてくることが純粋に多く、また、その想いのかけ橋を作ることを、
自分が手に入れることで発揮でき、後に繋げられるのであれば、それを望みます。
連鎖、つながり、による好転の本質とはそういう部分にあると信じています。
寺田本家のある神崎町は、千葉県一人口の少ない、小さな町です。
小さな町から生まれるものであること故に、その町の存続や繁栄を願えば、
連鎖やつながりは重視していくべきことなのだと客観的にも感じます。
そんな意味でも、寺田本家の酒づくりは神崎町にとってなくてはならない行いなのではないかと
感じ得ました。

正直な体質、酒づくりを目のあたりにして、肌で感じ得て学ぶことの多い一日でした。

12/10（土）から『冬展』はじまります！

2011-12-06T11:50:00.002+09:00

いよいよ今週末に迫ってきました『冬展』、DMも各所に配布させていただき
ありがたく存じます。この場をお借りしてお礼申し上げます。
この度のDMのデザインは、ひょんなことがきっかけでお知り合いになった、
長野県上田市在住、はじまる小槌の小林真紀子さんに制作いただきました！
実は北軽井沢の某ブックカフェのチラシやリトルプレスのデザインが以前から大好きで、
その麦小舎さん（あ、早々言っちゃった笑）のイメージに添った、やさしい、だけど凛と輝く
きらめきが随所に垣間見れる、そちらのデザインも担当されているデザイナーさんなのです。
言わば憧れのデザイナーさんにお願いさせていただくことが出来て、とてもうれしかったです。
お世話になりました、まきこちゃん。

さて、そんなあらゆる面で想いの詰まった『冬展』、もうすぐはじまります！
初日10日に行う、カトレア草舎・松尾さんによる一日喫茶室、12時30分オープンから終日、
メニューの数量限定で行います。わたしもとてもたのしみにしています。
この度の喫茶室、松尾さんの取り揃えるフランスのフレーバーティーと、
スズキ食堂車さんの美味しい焼き菓子との組み合わせを4種ご提案いただきました。

10日の一日喫茶室のメニューは以下のとおりです！

【一つ目のメニュー】
花と果実の紅茶「森の月明かり」と、濃厚なショコラの香り「ガトーショコラクラシック」。
濃厚なショコラの香りと、紅茶のフランボワーズの甘い香りと合わせてお楽しみ下さい。

【二つ目のメニュー】
緑茶と紅茶のブレンドティ「園芸家のお昼休み」と、フランスの週末の焼き菓子「ウィークエンド」。
ケーキにかけられたグラスアローのレモンの香りと甘みが、紅茶のベルガモットのやさしい香りと
重なります。

【三つ目のメニュー】
カルダモンとシナモンの紅茶「木と雨のワルツ」とレーズンのパウンドケーキ。
「レーズンのパウンドケーキ」はラム酒漬のレーズンと、さらに焼き上げ時にもラム酒を使って
香り高い仕上がりです。紅茶のスパイスの立ち上る香りと、レーズンの香りをお楽しみください。

【四つ目のメニュー】
お菓子の紅茶「ショコラノクターン」と「アプリコットのパウンドケーキ」。
アプリコットのパウンドケーキはドライアプリコットと焼き上げ時にうつコアントロー
（柑橘系のお酒）がさわやかな香りを引き立てます。
コアントローとショコラのビターな香りをお楽しみください。

メニュー詳細は、松尾さんよりいただきました。
なんて、どれも、これも、うつくしいのでしょう。
物語を紡ぐように松尾さんの手から生まれる紅茶の香りが、すでに漂ってきそうです。
この度の喫茶室では、選び抜かれた紅茶とお菓子の組み合わせを十分におたのしみいただけたらと
思います。

また、10日は喫茶室に加えて、no.96の松尾由佳さん（なんと、W松尾さんなのです！おふたりは
姉妹でも親戚でもありません。笑）にも東京から在店いただきます！
作り手と共に、好き時間をお過ごしください。
ちなみに、仁平古家具店のオーナー仁平透さんは（多忙につき）在店はありませんが、
ご本人は「僕のパネル置いておきましょうか」と、おっしゃっていました（笑）。
仁平さんの古道具もぜひ一緒にお手に触れて、おたのしみください！

本日より9日まで、桑原商店は冬展の準備も含めて臨時休業をいただきます。
10日、たくさんの皆さまにお会いできることをたのしみにしております。

『冬展』のおしらせ

2011-12-01T00:00:00.000+09:00

『冬展』

2011年12月10日（土）～18日（日）
（会期中、12月13日（火）定休）

冬をあたたかく迎えるための設えをいたします。
新潟の雪景色にも添う、うつくしいアイテムの数々。
店主桑原がおすすめする、冬の過ごし方、ぜひご堪能ください。

＜参加＞

仁平古家具店（栃木・真岡市と益子町）
当店で使用している古家具のほとんどを仁平古家具店さんにて購入しました。
その古モノ選びの眼のセンスの良さと設えに何度こころを奪われたかわかりません。
この度は当店の古家具にも馴染む小物を中心にお取り揃えいたします。

no.96（東京都）
植物からインスピレーションを受けて生み出される松尾由佳さんによるアクセサリーブランド。
そのヘアゴムとコサージュはすべてハンドメイドの一点もの。
さまざまな色のうつくしさと、織り成す表情にこころが踊ります。

カトレア草舎（新潟・新潟市）
古本の一片に新たな筆で鳥や植物の絵を丁寧に施す松尾和夏さんの世界。
紙モノ文具類や、原画と組み合わせたドライフラワーの木の実のコラージュ、
フランスから届く良質な香りのフレーバーティーと共におたのしみください。

※12月10日（土）、カトレア草舎・松尾さんによるフレーバーティーの喫茶室を終日オープンいたします。
スズキ食堂車さんの焼き菓子と共にご提供いたします。
店内が狭いため、一度にご用意できる座席数は6名様分となっております。
お席はご相席が発生する可能性もございます。
なにとぞご理解、ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

11月19日～20日のイベントについて

2011-11-11T13:51:00.004+09:00

以前こちらで告知をしておりました、19日～20日の「パンとお菓子の日」ですが、
参加者さまが複数の確定に至らず、今回はイベントというかたちを中止させていただき、
栃木・小山市の自家製酵母のパン屋さん、iipanさんのパンとお菓子の販売とさせていただきます。
前回も開店早々ほぼ売り切れ状態に至ったiipanのパン。
「すごくおいしかった！」との声も多く、とてもうれしく感じていました。
今回は前回よりすこし数を多くお願いさせていただき、さらに焼き菓子の販売もいたします。

両日販売予定のメニューは以下のとおりです。

・プレーン食パン
・レーズン食パン
・ミックスパン
・いちじくくるみパン
・全粒粉カンパーニュ
・全粒粉あんずシナモン
・フランスパン

・キャロットケーキ
・カレンツクッキー

益子時代、iipanのパンはわたしの日常でした。
いつも店主いいさんのパンに対するあたたかな気持ちをいただくように、
一口ずつ大切にいただいていました。
再び当店で販売する機会をいただき、とてもうれしく思っています。
皆さまのお越しをお待ちしています。

※両日喫茶も通常どおり営業いたします。

入荷情報

2011-11-07T15:03:00.007+09:00

久しぶりに愛知の松村英治さんのうつわが入荷いたしました。
松村さんの焼締のうつわを目にする度に、皿の中央にさまざまな料理が浮かんできます。
料理のための、うつわ。
まさにそんなうつわたちです。
地の恵みを受けて育つ野菜と、土そのものであるうつわには強い関連性があります。
古来の人々の暮らしの知恵から土器は生まれ、時代と共にかたちが定着、
暮らしの道具として発達し、現在の食器として存在します。
無釉の焼き物である焼締は、うつわの歴史からして人々の暮らしに永く備わってきたものと言えます。
世の中の目覚ましい発展の中で、その存在はきっと人間らしいもの、人間の肌感覚にちかいもの、
変わらないもの、なのではないかなと、松村さんのうつわに触れては想いを馳せます。

片口二種（共に売却済・・・写真を撮った直後にお嫁行きが決定となりました）

手前・8.5寸皿、奥・5.5寸鉢（売却済・・・上記同文）

※他にも、7寸皿、8寸皿など在庫ございます。

手前・緑釉7寸片口、奥・緑釉7寸鉢

また、益子の榎田製陶所さんより人気の急須類も入荷しています。
こちらの急須、いくつお嫁にいったことか・・・
「とても使いやすい」と大好評です。
熟練の陶工によるたしかな、手の込んだ仕事です。

また、katakataさんのポストカードや手ぬぐい、
starnetオリジナルの箸（水玉・ストライプ）も入荷しています。

さらに、お待たせいたしました、平出油屋さんの菜種油、胡麻油も入荷いたしました。

最後に、桑原商店オリジナルのうつわ（6寸プレート、マグカップ、そば猪口）も
今なら揃っていますよ！
「d design travel 栃木」にも紹介されました、栃木・市貝町の佐々木康弘さんに
制作いただいています。
シンプルで端正なかたちをしていますが、量産品には見られぬ轆轤のたしかな痕跡が
いとおしい品です。
ぜひ、お手にとってご覧ください。

秋から冬へ

2011-10-29T08:32:00.006+09:00

店の前のけやきの木の葉が緑から茶へ、
そして、今日もはらはらと、はらはらと、舞っていきます。

なんだかこころさみしくなるのでした。

ひとりで店を切り盛りしていると、ほんとうによくいろいろな想いに打ちひしがれてしまうのですが
そんなとき窓から見えるけやきの緑は、わたしのこころの支えでした。

わたしが感じるうつくしいもの、
それは昔からずっとあるもの、中庸であるもの、
人間の営みに準じたもの、育てていくもの、有機的なもの、、、
わたしの中で厳しく、定義がいくつかあります。
もちろんそれはわたしの中のルールでしかないのですが。

けやきの緑がおしまい、ならば、わたしはまた「うつくしいなぁ」と感じ得る場所や景色を
求めて歩き続きます。
そして相も変わらず「うつくしいなぁ」と感嘆します。
それがわたしの人生です。

足元はこんなふうに。
益子のstarnetで働いていた頃、この時季は毎朝同僚とお店の前の落ち葉を竹ぼうきで
掃いて集めるのが朝の日課でした。無心に、無心に。
落ち葉は堆肥にもなるので、どこかのご近所さんがやってきては「落ち葉をください」と
おっきなビニール袋にがさっと落ち葉を入れて持ち帰るなんてこともしばしば。
自然のめぐり、営みはそこにも垣間見れるのでした。
今は誰があの落ち葉と向き合っているのかな。

そして一昨日から登場したこの土瓶。
わたしの秋冬のお気に入りのもので、益子の窯元によるものです。
持ち手はあけびで、黒いマットな釉薬と昔から継がれる伝統的デザイン、朴訥と、じっと弛まぬ存在感。
この土瓶で野草茶を煮出して、身体をあたためます。
朝のきりっとした空気の中で、お茶が湧き上がり、しゅーしゅーと呼ぶように聞こえると
今日はどのカップで飲もうかなと、たのしみながらいただきます。

さて、明日の長見寺さんで行われる『茶がま市』！
紅葉がうつくしいかな、とてもたのしみです。
桑原商店では、三条産の野菜を中心に使用した秋のお弁当（数量限定）と、
ハロウィンおやつ、うづらやさんのクッキー、
katakataさんの手ぬぐい（当店でははじめましての柄）とポストカード、
うつわをすこしばかり販売いたします。
種類は少ないのですが、どれもわたしのお気に入りです。
よろしければお手にとってご覧くださいね。
皆さまにお会いできること、たのしみにしています。

（※明日（10月30日）は上記出店のため、店舗はおやすみとなります。ご注意ください。）

イベント・企画のおしらせ！

2011-10-26T23:20:00.003+09:00

新潟の長ーい冬に向けて、桑原商店ではたのしい企画を考えております。
これから迫り来る新潟のどんよりとした冬に気持ちが追い付くように、
自分自身の背中を押して、押して、ほれ立ち上がれ！と思いを湧きあがらせるためにも
実地をさせていただきます。（なんとまあ！）

それでは、正式告知！

---

『冬展』

2011年12月10日（土）～18日（日）

店内で冬をあたたかく迎えるための設えをいたします。
新潟の雪景色にも添う、うつくしいアイテムの数々。
店主桑原がおすすめする、冬の過ごし方、ぜひご堪能ください。

〔参加〕

・仁平古家具店

当店で現在使用している家具のほとんどをこちらで調達させていただきました。
お客さまにも好評で、「どちらで購入されたのですか？」との問い合わせも多く
また、店主仁平透さんやスタッフの方には日頃からプライベートでも仲良くさせて
もらっています。センスがピカイチで良心的な古家具店です。
小物を中心に、当店の家具にも馴染む設えをいたします。

・no.96

↑まずはクリック！
その色のうつくしさに驚きます。そして、織り成すさまざまな表情。
新潟のグレイッシュな空に、こころまでも躍り出しそうな花を咲かせます。
ひょんな出合いから急接近の松尾由佳さんによる仕事、
彼女のセンスが溢れるアクセサリーで、新潟の乙女たちをうつくしく彩ります。

・カトレア草舎

9月1日に新潟市にオープンしたばかりのカトレア草舎さん。
先日訪ねた際にいただいた、フランスのフレーバーティーにどんなに驚いたことか。
やさしい口当たり、ふわっと口から鼻へとおる良質な香り・・・
まるで紅茶に知識のなかったわたしは、一瞬でその紅茶の虜に。
店主松尾和夏さんのふんわりしたお人柄がよく現れた、彼女自身が描くオリジナルの
ポストカードをはじめとした紙ものたちも空間を彩ります。

---

『木でつくるバターナイフ　ワークショップ』

2011年12月23日（祝・金）
13時～15時
参加費：お一人様 2,500円（1ドリンク付き）
講師：nine（九里家具製作所）九里裕之さん

長岡市にて、家具製作をされている九里さん。
大阪の家具屋TRUCKにて長年家具制作の修業を積まれ、一昨年地元長岡市にて独立をされました。
彼の生む家具のうつくしさはHPを見ていただければ言うまでもなく、時間との闘いに成りうる
量産の家具では計り知れない、ひとつひとつの丁寧な痕跡がうかがえる品です。
天然の木材を用いてつくるバターナイフも然り。
その温もりをご自身の手でも確かめていただけたらと思います。

こちらのワークショップ、早速ですが参加の受け付けを開始いたします！
ご希望の方は、お名前とお電話番号、参加人数を明記の上、
lloyd_christmas[at]mail.goo.ne.jp（[at]→@に変換ください）までメールをお送りください。
追って返信をいたします。

※定員に達しましたので、受け付けを締め切らせていただきます。
キャンセル待ちご希望の方は、お電話（0256-46-0926）にてご連絡ください。（11月18日追記）

皆さまのご参加をお待ちしております！

山村光春さんのワークショップ

2011-10-23T19:01:00.002+09:00

去る、10月10日（月・祝）、数々の雑誌の編集を手がけ、BOOKLUCK主宰である、
エディターの山村光春さんをお迎えして「写真集づくりのワークショップ」が行われました。

以前のブログにも書きましたが、わたしはかれこれ7年くらいの、山村さんの一ファンでした。
山村さんの書くやさしい旋律が聴こえてきそうな文章が大好きで、何度と救われたことか。
とても尊敬する方であり、ぽーっと焦がれる相手でもあり。

前日の9日にお店を臨時休業いただき、先に新潟市のLIFEさんで行われた同ワークショップに参加、
その日はじめて山村さんにお会いしたわたしは、その姿を遠くで捉えるなり、
ちょうどその場に居合わせた友人のNちゃんを盾に、きゃー☆と、身を隠す始末。
おいおい、きゃー☆じゃないでしょうが、明日あなたのお店でこの方迎えてワークショップ
やるんでしょうが、ほれほれ、と言いたげなNちゃん（いや、言ってたか？）が先に山村さんに
挨拶を交わし、わたしは後ろでもじもじ・・・
「嗚呼、桑原さんですか、こんにちは！」とさわやか極まりなく挨拶くださる山村さんの
目を見ることができませんでした。（すいません）（本気のファンなんです）

そんな顔合わせ、山村先生の授業がはじまりました。
この度のテーマは、写真集の【編集】についてです。
先生が持参した写真集を例に、写真の見方、見え方、見えてくるもの、をいろいろな視点で解説、
更に巧みな編集による効果、違い、なども我々にたのしい、プッと吹き出すようなトークを
交えてお話くださいます。（さすがの大阪人、トークにたのしい笑いは忘れない！）
最終的に持参した写真を元に、自分たちで写真集を組み立てていきます。
完成したものを、皆で発表会。
なぜこの（写真による）ストーリーが組み上がったのかを、各々説明しながらの発表です。
これもそれぞれ、山村先生の解説とアドバイス付。

非常にたのしい夢のような時間でした。

そして翌日。
新潟市まで山村さんをお迎えに上がりました。
もうこのときは、いろいろ覚悟して、腹くくって。

ウッス！
本日はよろしくお願いシマッス！

なんて、言えるわけない！
やっぱりドギーマギーなわたしは、いつもなら間違えない道を間違えつつ、
山村さんをなんとかどうにか桑原商店へチェックイン。

そして、当店でのワークショップがはじまり、ほほほーーっと一息。
参加くださった皆さんが、たのしそうに笑いながら山村さんの話を聞いている様子に
わたしはようやっと現実をのみこむことができました。
自分のお店に山村さんが来てくださり、ワークショップを開催できたこと、
縁をつないでくれたLIFEの森重さんをはじめ、山村さん、本当にありがとうございました。
参加くださった皆さんが「たのしかった！」とほんとうにうれしそうに言っていられたのを見て
わたしもドギーマギーな連続ではありましたが、とてもうれしく思いました。
縁やつながり、そして変わらぬ愛！は人をしあわせにするのですね。
大役をひとつ、またひとつ終えて、わたしはしみじみ思うのでした。

最後に、ご参加くださった皆さま、ありがとうございました！
この度は遠方、長野市からの参加者もいらっしゃり、ありがたく感じました。
どうか皆さんの手元に、いとおしい写真集が届きますように。

（↓前途Nちゃんの職業はカメラマン！こっそりわたしのD70で山村さんを撮影してくれて
いました。あああ、ありがとう～）

（そして、ちゃっかりサインもいただいてしまった！）

（山村さんはアフタヌーンティーのサイトに月一のペースでエッセイを書かれています。
直近のエッセイに、なんと、わたくし登場！（って、とっても図々しい言い方ですよね、ごめんなさい）
今とてもはまりにはまっている、ジョンジョンフェスティバルの音をお伝えさせていただきました。
ワークショップの時間中、このアルバムをかけておりました。とても気に入られていたご様子。
以上、ご報告でした。）

栃木展を終えて。

2011-10-18T10:45:00.009+09:00

『栃木展』が終了し、早くも二週間が経ちました。
何度も何度もその感想をブログに書こうとパソコンに向かうも、
たくさんの想いが溢れ返って、気持ちに収集がつかなくなってしまうのと同時に
皆さんからの感想も次々と舞い込み、気持ちの総括をしていたらあっという間に時間が経過していました。

そして思うのでした。

そのくらい、この自分発信の出来事が、わたしの中にも、皆の中にも、
暮らしの時間の一部に自然ととけ込んで身体に吸収できたのだと、
『栃木展』での時間は特別なものだったとしても、それを観て感じた人たちが
この企画をとおして感じとってくださったものを、日常にしていただけたら、
そのきっかけを作ることのできたわたしは、とてもうれしいのだな、と。

『栃木展』では、よく知る益子の陶芸家5名に参加をいただき、うつわの展覧会を行いました。
桑原商店にとってのはじめてのうつわ展、わたしが夢、あるいは目標としてきた企画です。
益子は有名な陶芸の町です。
そんな益子の地に3年の間暮らしたわたし、土と、作り手と共存し、
観て触れて感じて泣いて笑って・・・そんな時間を思い返しながら、
この度自身の店でうつわと向き合いました。
うつわに囲まれたその時間は、わたしにとっても想像どおりに有意義な時間で、
5名の陶芸家の顔を思い浮かべながら、お客さまと、うつわの時間をたのしむことができました。

改めて、快く参加してくださった5名の陶芸家にお礼を、
そして、興味を持ち来店いただいたお客さますべてに、感謝の意を。

そして、栃木展最終日に行った、ナガオカケンメイさんと鈴木稔さんのトークショー。
二回講演で、どちらも満員御礼、狭い店内にぎっしりとお客さま。ありがたい光景でした。
ナガオカさんは東京から、稔さんは益子からいらっしゃり、わたしも含めて普段の拠点はバラバラです。
個のつながりがまたつながって、この度のトークショーは実現に至りました。
当日開店前に三条入りをされたおふたりと打ち合わせをしたときに、
わたしの参加も決まり、結果トークショーは僭越ながら、わたくしも参加させていただきました。
テーマは特に決めていず、おふたりにとっても未開の地三条市のこの店に集まったお客さまの
雰囲気やその場の流れで、トークは自然と進められていきました。
栃木展になぞって、益子・ヒジノワの活動のはなし、ヒジノワの副代表である稔さんから
ヒジノワの歴史や意義をお話いただいたり、その在り方を客観的に捉えながら
「d design travel 栃木」でヒジノワを紹介をしたナガオカさんの、
これから地域に必要なコミュニティの本質や形態の提案、
そのことを現在の三条市に実践するとすれば、なにが相応しいのだろうという
建設的意見を含めた質疑応答など、時間の経過と共に、トークショーの参加者の視線が
一点に集中していくような、そんな時間でした。

また、すこし踏み込んだおはなしとして、ナガオカさんが代表を務める、
D&DEPARTMENT PROJECTのこれからの展望と仕組みづくり、
その先で新潟という土地との交わり、できること、したいこと、
この場に参加くださった方々との意識の共有の発展、
新潟という土地で暮らす皆さんが、自身の住む土地をもう一歩掘り下げ見直し
この土地で望むこと、可能性の発見を見出しました。

そのことによって、今自身を取り巻く環境の改善点が具体的に、客観的に、
見えてくるような気がします。
それに皆さんも気付き始めた様子。

トークショーを終えたあとは、参加者とナガオカさん、稔さんとでフリートーク。

トークショー中の時間の写真は、この二枚のみ・・・
フリートークの様子です。（おおっと、店内の狭さが際立っています）

参加者の皆さんから「とても良かった」と、後日ご連絡をいただき、
ナガオカさんと稔さんにたくさんアシストいただきトークショーに参加したわたしは、
自身のことだけは相変わらず客観的に捉えることが出来ずのままだったのですが、
今回の企画をとおしてつながれた方々もたくさんおり、それがこの度の結果のかなと、
あれから時間が経過した今思います。
「こころの内に秘めていたものが、掘り起こされた」と、意識の喚起のきっかけに
なった方も多かったようで、皆さんの日常がひとつ前進しはじめたのなら、
それはとてもとても良いことだと感じます。うれしいです。
わたしの日々は、そんなふうに今も形成されることが多く、
自身の生き方、進み方の一部としてトークショーがあって、
それを共感くださることは、わたしにとっても大変うれしいことです。

トークショー翌日はナガオカさんと稔さんをご近所のお店や、この度の栃木展を一緒に
行った新潟市のhickory03travelersへご案内させていただきました。

ご近所の手芸店『BonBon』さんにて。

同じくご近所の子供洋品店『poupons』さんにて。

hickory03travelersにて、代表迫さんと、ナガオカさん。
hickory03travelersさんは、以前よりD&Dに関連した本などをお取扱いされていて
わたしがhickoryとつながる以前より、わたしがD&Dとつながる以前より、
つながっていたおふたりです。そんなふたりを実質的にわたしがつないだ、という縁は
とても喜ばしいことだと、感じています。
（個人的にこの2ショット、好きです。）
ナガオカさんも稔さんも今回実際にこの場を訪れ、たのしそうにされていて
hickoryの店の佇まいや作り、活動内容にとても興味を示していました。

まだまだ書き足りないことや、書き上げたことがきちんと自分の伝えたい言葉として
表現できているのか不安もありつつですが、
この度の栃木展を終えて、わたし自身もひとつ階段を上ることが出来たと感じています。
こんな小さなお店での企画に協力いただいた皆さまに、本当に感謝いたします。
そして、これをきっかけに桑原商店に興味をお持ちいただいた皆さま、
また良い知恵とご意見などもお待ちしています。
今後とも桑原商店をよろしくお願いいたします。

トークショーのタイムスケジュールと当日券について

2011-09-30T23:55:00.000+09:00

（上記は当日トークショーに参加いただく鈴木稔さんの作品群です）

10月2日に迫りましたトークショーにご来場いただきますお客さまへ、
タイムスケジュールなどのご連絡です。
また当日トークショーには不参加で、ご来店をご希望のお客さまもご一読くださいませ。

［ナガオカケンメイ×鈴木稔トークショー］

日時：10月2日（日）13時～、16時～（二回講演）
会場：桑原商店
入場料：お一人様1,000円＋『d design travel 栃木号』（一冊1,470円）の
ご購入orご持参が条件となります。
（本誌は会の中でテキストとして使用します。当日店内受付でも販売いたします。）

※『d design travel 栃木号』をすでにご購入の皆さま、当日会場にお忘れなく持参ください！！

-----

［タイムスケジュール］

◇ご注意ください◇

・当日お店のオープンは、12時40分となります。
・トークショーの間は、携帯電話の電源はお切りいただくか、バイブ設定でお願いいたします。
・トークショーの時間中は、トークショー参加者のみ入店可能とさせていただきます。

◇13時～の回◇

12時40分　開場
13時00分　トークショー開始
14時00分　Q&A（質疑応答）
14時15分～15時00分　フリートーク
（※フリートークでは、ご来場者様とゲストでご自由にトークをたのしんでいただきます）

15時10分～15時40分　一般のお客さまのご入店可能とさせていただきますが、当日の時間の具合などで
調整をする場合もございますので、あらかじめご了承ください。

◇16時～の回◇

15時40分　開場
16時00分　トークショー開始
17時00分　Q&A（質疑応答）
17時15分～18時00分　フリートーク
（※フリートークでは、ご来場者様とゲストでご自由にトークをたのしんでいただきます）

以上、18時閉店となります。

-----

［トークショー当日券について］

明日（10月1日）閉店後に当日券枠を発行するかどうか、検討いたします。
10月2日の午前9時30分に当店のtwitter（@kuwabara_store）にて、当日券発行の有無を
お知らせいたします。（枠は各回およそ1～2名様）
発行となった場合にご入場ご希望のお客さまは、
10月2日（日）の10時より、お電話（0256-46-0926）にてご予約を受け付けます。
先着順となりますので、ご注意ください。
また、定員に達しましたら、再度twitterにてお知らせいたしますのでご確認ください。

以上、よろしくお願いいたします。

『栃木展』開幕！と、ワークショップのおしらせ！

2011-09-25T23:55:00.001+09:00

なんて、ドラマチックに大げさ！

けれど、わたしはどきどきわくわくしています。

はじめてのうつわの展覧会、
ひとずつ棚にうつわを設え、「うん、これで良し！」と、店を開け
お客さまがうれしそうにうつわを観ていただく姿に感動しきりの三日間でした。
ご来店いただきました皆さま、ありがとうございます。

『栃木展』はまだまだ続きます。
（明日（26日）は、第二会場のhickory03travelersさんは定休日です、ご注意を！）
気持ちのいい秋晴れの日々、どうぞお気軽にご来店ください。
喫茶も本日より席数2席、極少ではありますがメニューをしぼり再開しております。
ラッピングのご要望も多く、お時間を少々いただきますが対応しています。
ご希望の方はご遠慮なくご相談ください。

---

『栃木展』の最中ではありますが、ワークショップ開催のおしらせです。

【写真集づくりのワークショップ】

日時：10月10日（月・祝）13時～15時30分予定

場所：桑原商店

講師：山村光春さん（BOOKLUCK主宰・フリーエディター）

参加費：2,500円（1ドリンク、photobackフリーチケット付き）

持ち物：プリントアウトした写真12枚以上

ご自身で撮った写真で一冊からオリジナル写真集が作れる「photoback」のワークショップです。
プロの編集者より、写真の効果的な並べ方や構成、レイアウトのコツを学んだあと、
手持ちの写真を使ってみんなでシュミレーションをします。
講師はライフスタイル、カフェ系の書籍や雑誌の編集、執筆を手がける
BOOKLUCKの山村光春さんです。
写真の整理に悩んでいる方はぜひこの機会にご参加ください。
少人数でこじんまりと、濃くたのしい会にしたいと思います。

ご予約ご希望の方は、お電話（0256-46-0926）か、
メール（lloyd_christmas[at]mail.goo.ne.jp ※[at]を@に変更ください）にて
ご連絡をお願いいたします！

※定員に達したため、募集を締め切りました。ありがとうございます。

ちなみにわたくし桑原は、この度の講師山村さんの一ファン歴かれこれ7～8年ほど。
今回の事態を未だのみ込めていれずの告知であります！（おいおい大丈夫か）
お世話になる新潟市のLIFE森重さんより、ご縁をつないでいただき実現に至りました。
当日ドギーマギーな桑原の様子もあわせておたのしみください。
皆さまのご参加をお待ちしております！

『栃木展』直前、想うこと。

2011-09-19T23:54:00.002+09:00

ついに、9/23から『栃木展』がはじまります。

構想8か月・・・ついに、ついに、です。

過去に小さなイベントをふたつ行った桑原商店ですが、
一般のギャラリー並みに企画展を行うのは、開店以来はじめてのことです。
さらに、"うつわの展覧会"を自身の手で行うことは、
わたし自身、独立の際のひとつの大きな夢でもありました。

わたしは今から5年前とすこし前に栃木県益子町をはじめてひとりでふらりと訪れ、
そのときに生まれてはじめて"作家もののうつわ"に出合いました。
それから、その手仕事のうつわに魅了され、益子に魅了され、
「いつかうつわの仕事がしたい」と心に強く思い、
それならば作り手が多く暮らす益子で作り手と共存し、その世界に触れることが
一番有効ではないかと思い、益子に移住を決断、
07年7月から三年間、益子のstarnetにて修業という思いで働きました。
益子での三年間は、わたしの想いどおりの暮らしが実践できました。
作り手の工房へ出向き、語りをし、うつわに触れ、時間を共有し、
時には薪窯焼成（いわゆる窯たき）の現場を見させていただいたり、
火を絶やさずに薪をくべ続ける作り手の真剣な横顔を真剣に眺めたり、
（わたしは基本その間はなにもお手伝いが出来ないので、ただただ祈ったり）
窯業地・益子という土地特有の環境にどっぷりの三年間でした。

そして昨年地元の新潟へ戻り、うつわを取り揃えた桑原商店をオープンしました。
常設でうつわを並べておりますが、やはり夢は展覧会の開催でした。

オープンから一ヶ月くらい経った頃に、今回の「栃木展」の構想を考えました。
無理のない想いでした。
まだ時間があるから、十分に準備ができるし、想いもあたためられると。
わたしはこの日のために8ヶ月、それまでの間、皆さんに恥じないうつわの
売り手になりたいと思い進めてきました。
「栃木展」を迎える頃には、ギャラリストとして表にしっかり立ちたいと、
その間益子にも度々通い、うつわと向き合い、わたしなりの時間でした。

が。
しかし。

あ、あと4日後に迫っている、じゃああーーーん！

と、

あらまあ。

焦りをみせております。。。（どどーん）

（夜な夜なサンドウイッチマンの漫才をYouTubeで見ている場合じゃなかったな。。。）

明日明後日は、この度の「栃木展」に参加いただく陶芸家5名の現場へ出向き、
作品を受け取ってまいります。
ひとりひとりの現場での滞在時間はタイトになりそうですが、
しかと作り手の皆さんの気持ちを受け止め、新潟に作品と共に持ち帰ります。
わたしは売り手として、現場から感じ得るものや、作り手からのぬくもりを分けてもらった
「たしかなもの」を使い手に手渡したい。
それらを結ぶものが「たしかなもの」だと言える関係性をすべてにつくりたい。
これだけモノが溢れ飽和状態な昨今だからこそ、こだわりたいのです。
これはただただわたしのようなうつわ好きのひとりが、「この人の作品が好きなんです」と
感じ得ただけでは成立しない、関係。
この度の展覧会では「桑原玲子が益子にいた」事実を前提に、ご来店いただいた皆さんに
うつわを伝えたい。それがわたしの仕事で、今店をやっているという意義です。

さてさて、そんなわたくしが張り切ってお送りします「栃木展」を、
どうぞ皆さまおたのしみにお待ちください！！
新潟市のhickory03travelersさんでも同時開催いたします。
三条市の桑原商店まで遠いわぁ・・・という、下越地区の上の方面などにお住まいの方は
ぜひ、hickoryさんへ！
1月にわたしと一緒に栃木を旅した小出君になんでも聞いてください。
きっといろいろ答えてくれることでしょう。（と、プレッシャーをかける）

また、「栃木展」では「益子のうつわ展」の他に「Made in TOCHIGI」と題して、
わたしのおすすめする栃木産のおいしいものを販売します。
今回は、益子のpain de musha musha and coffeeの自家焙煎コーヒー豆二種と、
JAはが野のいちごジャムとブルーベリージャムをご用意します。
こちらも合わせておたのしみください。

最後に、この度のDMにうつわの写真を載せておりませんので、
イメージをお伝えしたく、今回参加いただく陶芸家の作品を写真でご紹介します。

まずは、最終日にナガオカケンメイさんとトークショーをしていただく、
鈴木稔さん。
益子の土と伝統釉を使う、益子焼と呼べる作品です。
すべてが轆轤成型ではなく、石膏型による成型で、その思考は新進気鋭な印象。
けれど作品はご覧のようにあたたかみのある色味と弧を感じるフォルム、
こちらは手におさまりの良い湯呑です。
［鈴木稔さんのブログはこちら］

伊藤丈浩さん。
発祥のヨーロッパではポピュラーなスリップウエアという技法の型打ちの作品を主に作られます。
端正なフォルムにうつくしい柄模様。
［伊藤丈浩さんのブログはこちら］

当店でのおなじみ、佐々木康弘さん。
こちらのマグはたくさんたくさんお嫁にいきました。大人気の作品です。
この度はどんな作品をご用意いただいているのでしょうか、たのしみです。
［佐々木康弘さんのブログはこちら］

寺村光輔さん。
出合いは鈴木稔さんの工房にて。真摯に稔さんの作業のお手伝いをされていました。
そんな彼が作るのも、益子の土と伝統釉を用いた作品、＋工房のご近所の林檎畑で
いただく枝などを燃した灰から作る、林檎灰釉といった独自の仕事も。

最後に、今回参加いただく中で唯一の女性の陶芸家、渡辺キエさん。
鈴木稔さんと同じく型による成型ですが、彼女は土に磁土を用います。
いわゆる磁器です。繊細な作りの中にキエさんのチャーミングさをバリの茶のラインに感じます。

期間中当店では壁面の棚一面と喫茶テーブルにうつわたちをコーディネートし、
見応えのあるボリュームで彩ります。
個性が集う作品群になると思います。
どうぞ、益子を、土を、あなたの手で感じてください。

9/23～10/2「栃木展」、皆さまのご来店をこころよりお待ちしております。

『d design travel 栃木号』発売と、『栃木展』に関する追記おしらせ

2011-09-14T10:12:00.001+09:00

去る9月5日、待望の『d design travel 栃木号』が発売になりました！
今回は表紙からインパクトが強くうつくしく、色の力を感じます。
こちらの表紙のご説明をすこし。
益子の「ヒジノワ」と「茶屋雨巻」に展示されている、茨城在住のアーティスト仲田智さんに
よる「ヒカリの鱗」という作品のアップです。
2009年に益子で行われた「土祭（ひじさい）」にて制作されたもので、
焼き物の焼成時の釉薬の変化を確認するテストピースを用い作られています。

ヒジノワでの展示

茶屋雨巻での展示

また、今回の栃木号の47情報の新潟枠にて、なんと桑原商店を掲載いただきました！
テキストは、d design travel編集部の佐々木さん。
プライベートで当店に足を運んでくださった時に感じたままを書いてくださいました。
本当にうれしいなぁ、佐々木さんが書いてくださったのも、
それを栃木号に載せていただけたのも、本当に、ダブルでうれしい。
とっても光栄です。ありがとうございました。
そして、毎度おなじみのわたくしの執筆はと言いますと・・・
先回の静岡号に引き続き、栃木枠を書かせていただきました！
栃木号の栃木枠！という重要なポジションを担当させていただくことの意義。
さらに、この度書かせていただいた益子の「島﨑サービス」は、わたしにとって大変思い入れの強い場所。
「伝えたいことを明確な定義の上の言葉に綴る」ことの難しさに、自分の表現力の乏しさを実感しつつ
編集部の方々のお力添えにより、原稿が完成。
多くの方に読んでいただき、皆さんに「行ってみたい」と素直に思っていただけたら幸いです。
個人的な想いを加筆させていただくとしたら、島﨑さんには益子時代大変お世話になりました。
益子での三年間の紆余曲折の度に、自分に足りないものを注入しに通った場所です。
もはやわたしにとっては、美容院という概念ではなくなっています。
（と書いてしまうと、島﨑さんに迷惑がかかってしまうかもしれないな、でも本当のことだから
仕方ないのだな、これは時間をかけて築き上げた関係とわたしは思っています。
嗚呼、なんだか余計なこと書いてるかな、どうなのかな、もにょもにょ・・・）

また、同じく三年間お世話になった、starnetや、師匠である馬場さん、
愛用していた宇都宮のレストラン石の蔵や、黒磯の1988 CAFE SHOZO、
そして益子の各所・・・わたしも大変おすすめ、一押しの記事ばかりです。
この栃木号が店頭に届き、荷を開封、本を手に取りページを進めてすぐに、
じいいんと感激のあまり、涙を流してしまったわたくし。
嗚呼、やっぱり栃木が好きなんだなぁと、これは本質的なものなんだなぁと、改めて思いました。
それに気がついたわたしは、またなにかひとつ人生をたのしめる、そんな気がします。
この本を制作くださった、d design travelの編集部の方々に、改めて握手と拍手を。

『d design travel 栃木号』、絶賛発売中です！
よろしくお願いいたします！

-----

◇栃木展に関するおしらせ◇

本誌発売記念の当店自主企画『栃木展』、9/23（金・祝）～10/2（日）開催いたします。
詳細はこちらになりますが、期間中の営業について通常と異なる部分がございますので
ご注意ください。

・9/23（金・祝）、9/24（土）、10/2（日）は喫茶営業はおやすみさせていただきます。

・9/23（金・祝）、9/24（土）、プレゼント用ラッピングは一切お受けできませんので
予めご了承ください。9/25（日）以降は店内の混み具合で判断とさせていただきます。

・期間中、常設展示は基本ございません。

・10/2（日）は『ナガオカケンメイ×鈴木稔トークショー』を13:00から終日行います。
トークショー開始以降店内の入場はトークショーご予約のお客さまのみとなります。
ご了承ください。

ナガオカケンメイ×鈴木稔トークショー一般予約のおしらせ

2011-09-01T23:08:00.012+09:00

10月2日（日）に行います、『ナガオカケンメイ×鈴木稔トークショー』の
一般予約に関するご案内です。

9月3日、13時よりお電話にて開始いたします。
※先行予約はメールのみの受付でしたが、今回は電話のみとさせていただきます。
お間違いのないよう、よろしくお願いいたします。
ご希望の方は、桑原商店・電話番号0256-46-0926までお願いいたします。
なお、13時～と16時～の二回講演となります。
お電話では、お名前、ご希望のお時間、参加人数、ご連絡先をお聞きいたします。
皆さまのご応募をお待ちしております！

※定員に達したため、募集を締め切らせていただきます。
ありがとうございました！
キャンセルが発生した場合、再度告知をさせていただきます。
何卒よろしくお願いいたします。（9月14日追記）

「栃木展」、トークショーに関わる詳細はこちら

---

「栃木展」を心待ちにしてくださっているお客さまへ、番外（？？）編。
去る6月下旬の、益子・茶屋雨巻でのこと。
わたしはその日益子に居合わせた、「d design travel」編集部のSさんにランチの
お誘いをいただき、茶屋雨巻を訪れました。
茶屋雨巻は益子の雨巻山のおとなりに位置する、林の中の屋外カフェ。
友人が働いていることもあり、度々通わせてもらっています。とにかく景色がおいしい！
この日もランチをいただいていると、なんと後からナガオカさんも駆けつけ、
わたしの目の前で「d design travel」の取材が行われました。

（左は木工作家の高山さん、中央は茶屋雨巻オーナーの高松さん、そしてナガオカさん。
無断掲載、「栃木展」への愛に免じてお許しください～！）

貴重な時をご一緒させていただき、「なるほど～、毎回こんなふうに行われているのですね」と
ふむふむ頷きながら、ランチをぱくぱく。
皆さんお気づきのとおり、今回の栃木号ではこちらの茶屋雨巻も掲載されます！
どうぞ、おたのしみにお待ちください！

まぁ、とにかく空気はおいしいし、ハンモックは気持ちいいし、
土日には薪窯で焼くピザも食べられるし、一見非現実的な世界なのですが、
益子では当たり前の暮らしや精神が詰まったカフェです。
皆、とにかく生き方が豊か！時々開催されるイベントも要チェック。
一度、この茶屋を体感することをおすすめします。
きっと心が持っていかれちゃう！注意してくださいね！（笑）

スペシャルティコーヒー・LUXUOSOさんの豆販売開始しました！

2011-08-28T23:59:00.001+09:00

本日ぶり返すような蒸し暑い中、
新潟市中央区美咲町に自家焙煎のスペシャルティコーヒーのお店を構える、
LUXUOSO（ルシュオーゾ）さんの焙煎したての新鮮なコーヒー豆が入荷いたしました。
ふとしたご縁で出合い、先日お店にも足を運ばせていただきましたが、
マンションの一階に構えたガラス張りの店内は、モダンで都会的で清潔感が満載。
田舎者のわたしにはちょっと浮かれてしまうようなスタイリッシュな店舗でした。
コーヒーの焙煎や販売接客をひとりで切り盛りするオーナーの稲月さんは、
これまた店内の雰囲気に良くそぐう、白いシャツがとてもお似合いのきりっとした方で
コーヒー豆のあれこれや、ご自身のこだわり、コーヒーへの理解を説明してくださいました。

さて、当店の喫茶では現在東京の珈琲工房HORIGUCHIさんのスペシャルティコーヒーを
ご提供しておりますが、LUXUOSOさんの扱う豆のルーツも同じくスペシャルティコーヒー。
ハンドピックで一粒ずつ厳選された優良な生豆のみを扱う仕組みで、
その他にも豆の生産農家が指定されていたり、栽培から収穫、生産管理が適正に行われている、
など、いろいろと細かく厳しい条件もあるようです。

LUXUOSOさんは同じ新潟県内で店舗を構えていらっしゃることもあり、
より鮮度の高いコーヒー豆をお客さまにご提供ができることと思い、
今回販売用の豆をお取扱いさせていただくことになりました。
コーヒー豆は「生鮮品」です。焙煎したてをいただくのが最も理想的。
時折継続的なコーヒー豆の販売のリクエストもいただいておりましたので、
ぜひ、今後皆さまにお試しいただければ大変うれしく思います。
常時2～3種類のお取扱いとなります。（欠品の場合はご容赦ください）

本日入荷の豆は以下のとおりです。

■St.Catalina（サンタカタリーナ）/グァテマラ・フレンチロースト/200g 900円

■El.Carman（エル・カルメン）/エルサルバトル・シティロースト/200g 1,000円

■Sigli（シグリ）/パプアニューギニア・シティロースト/200g 900円

※フレンチロースト・・・深煎り（苦みをメインとした焙煎）
　シティロースト・・・浅い深煎り（酸味・苦みともにバランスのとれた焙煎）

また、コーヒー豆の管理等につきましてご質問などはお気軽にお問合せください。

暑い夏に熱いコーヒーは大変おすすめです。
暑い国で栽培されるコーヒー豆ですから、育つ土地の風土を考えると
おのずと暑い季節に向きの飲み物ではないかなと、思います。

今日もムシムシとした気候でしたが、喫茶ご利用の8割のお客さまがホットコーヒーをご注文されました。
店主も額に汗を感じながら、一杯一杯こころを込めて抽出しております。
豆がスペシャルならば、抽出もスペシャルで。
ついでにうつわ（カップ）もスペシャルで。
コーヒーが注がれたカップについてのご質問もお受けいたしますので、ご遠慮なく。

『栃木展』開催します！

2011-08-21T23:43:00.006+09:00

（写真はD&DEPARTMENT PROJECT様より拝借いたしました）

たしかあれは今年のはじめ。
日頃より47情報の執筆でお世話になるD&DEPARTMENT PROJECTの
『d design travel vol.5 静岡号』の制作真っただ中の編集部K氏より「次号は栃木です」と、
ぽろり喜ばしい情報をいただいたのでした。
「う、うれしすぎる！！」と、こころの中で大きくガッツポーズ、まだ見ぬ栃木号へ
想いを募らせたのでした。
お世話になる栃木、愛する栃木のため、次号が栃木となればこうしちゃいられない、
わたしもなにか別のかたちで栃木を、栃木号を応援したい！と

「そうだ、栃木展しよう」

と、ひらめいたのでした。

それからこの企画をこころの中であたため続け冬が過ぎ春が過ぎ、
ついに！栃木号の制作が開始されます！というタイミングで、
編集部の方やD&Dのスタッフの方々をぐるり栃木案内をさせていただいたり
（その節は大変たのしい時間をありがとうございました）、
益子のよいとこを自ら挙手で紹介させていただいたり
（その節は益子熱が上昇しまして失礼しました）、
いつもは47情報の執筆のお手伝いでしたが、栃木号に関してはいつもにも増して
編集部の方々とのコミュニケーションが多かったように思います。
それはわたしにとって、とてもたのしく夢のような時間でした。

さて、『d design travel vol.6 栃木号』は、9月5日（月）に発売となります。
わたしは上記のとおり思い入れも深く完成をこころ待ちにしているひとりですが、
今回は47情報の「栃木」枠！の執筆を僭越ながら担当させていただきました。
栃木号の栃木枠・・・これはとても重要なポジションです。
どこを紹介させていただいたかは、本誌にて確認いただきたいと思います。
栃木県内で、わたしの愛すべき場所のひとつで、自ら推薦させていただいた場所です。
思い入れが強いため、文字での表現もなかなか難しく、一時はうまく書き上げられない
自分が情けなく腹ただしくも思いましたが、編集部の方々の熱く実直な想いに助けられ、
ご迷惑をおかけしつつもなんとか完成いたしました。

そして、自身のひらめきを具体的にかたちにしようと、
栃木をいかに立体的に表現できるだろうか、皆さんにたのしく触れてもらえるだろうかと考えました。
ひらめきの全容はこちら！
『d design travel vol.6 栃木号』の発売を記念しての、桑原商店企画『栃木展』、
どうぞおたのしみにお待ちください。

---

栃木展

【日程】

2011年9月23日（金・祝）～10月2日（日）

【会場】

［桑原商店］
住所：新潟県三条市旭町1-15-5
電話：0256-46-0926
営業時間：12時30分～18時
会期中9月27日（火）定休（28日（水）は営業）

［hickory03travelers］
住所：新潟県新潟市中央区古町通３番町556
電話：025-228-5739
営業時間：平日・祝日11時～18時30分土日・11時～19時30分
会期中9月26日（月）定休

※二会場で行います。同展示となります。

【企画その一】

［益子のうつわ展］

益子在住の陶芸家五名によるグループ展を行います。
参加作家：鈴木稔、伊藤丈浩、佐々木康弘、寺村光輔、渡辺キエ

【企画その二】

［Made in TOCHIGI］

本誌なにも紹介される場所やお店にまつわる食品などの販売。
なお、今回の企画を記念してhickory03travelersではオリジナルのうつわをデザイン制作し、
販売をいたします！

【企画その三】

［ナガオカケンメイ×鈴木稔トークショー］

なんと。
D&DEPARTMENT PROJECT代表、d design travel編集長のナガオカケンメイさんをお迎えし、
陶芸家鈴木稔さんとのトークショーを桑原商店にて行います。
栃木号を片手におふたりのトークをなぞりながら、参加者全員で有意義な時間をつくり堪能しましょう。

日時：10月2日（日）13時～、16時～（二回講演）
会場：桑原商店
定員：各回最大25名くらい
入場料：お一人様1,000円＋『d design travel 栃木号』（一冊1,470円）の
ご購入orご持参が条件となります。
（本誌は会の中でテキストとして使用します。当日店内受付でも販売いたします。）

そして。
このトークショーの「先行予約」をこれより開始いたします。

ご希望の方は、
1、お名前
2、参加人数
3、参加時間（13時or16時）
4、ご連絡先（電話番号）
を明記の上、
メール（lloyd_christmas[at]mail.goo.ne.jp）（[at]を@に変換ください）にてご連絡ください。
今回メールでのお申込みのみお受けいたします。
お手数ですが、メールのタイトルを「トークショー申込み」としてください。
（※電話でのお申し込みは一切お受けいたしませんのでご注意ください。）

なお、今回の先行予約は、8月31日23時までで一度打ち切りとさせていただき、
後日再度一般予約を開始いたします。なにとぞご注意ください。
なお、先行予約定員に達しましたら、こちらでご連絡をいたします。
皆さまのご参加をこころよりお待ちしております。

※この度定員に達しましたので、すべてのご予約を締切とさせていただきます。
ご予約いただきましたお客さま、ありがとうございました！（9月14日追記）

なお、［益子のうつわ展］は当店にとってはじめてのうつわの展覧会となり、
参加作家は皆益子時代にお世話になった方々ばかりで今もなお交流をさせていただいている方々です。
頼もしく色濃い展覧会になることと思います。

長くなりましたが、『栃木展』につきましては追って詳細をUPしてまいります。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

佐々木康弘さんのうつわ入荷しました！

2011-08-09T16:52:00.002+09:00

本日定休日の桑原商店でございます。
うだるような暑い日が続いていますが、皆さんご無事にお過ごしでしょうか。
わたしは脳みそが溶けかけてきているようで、八兵衛（うっかり）的行動を繰り広げております。
夏限定で名前を桑原八兵衛にしようかなと考えていますよ、皆さんもいかがですか。
その勢いで一時期twitterで友人たちがつぶやいていた「ガリガリくん梨味」についに着手しそうな
そんな日々です。（でも、そう思うとソーダ味しか目にしないのですよ。ぷんぷん）

さて。
8月に入り駆け抜けるように本日は、9日。
更新も一瞬滞ってしまっていました。
というのも、前半は地元の誇り！長岡花火に精力を傾け続けており、
14時からの場所取りなどにも出向き、2日間共に長岡花火も無事にたのしむことが出来、
遠方からの友人たちともわいのわいので、バンバンザイでした。

また一年後に会いましょうね、と、花火師さんに携帯掲げて「ありがとう～」と、
伝えた翌日にはタッタカターと長野へ出向き、束の間の夏休みを満喫・・・
そして、バックトゥザ現実！わー。

お盆も間近です。
新潟へ帰省されるお客さまが足を運んで下さるといいな。
当店お盆は通常どおりの営業となります。（16日・17日定休）
どうぞ、よろしくお願いいたします。

---

栃木・市貝の佐々木康弘さんからうつわがたくさん入荷いたしました。
清潔感あふれる涼しげな白色のうつわです。

湯呑みは先回入荷後あっという間にお品切れになったため、今回はたくさん入れました！

同釉薬で、カフェオレボウル。このタイプは小さなどんぶりにも使用できます。

後ろ姿がいいですねぇ。
高台がしっかりと立ち上がるタイプではなく、胴の曲線の流れに沿っています。
このフォルムが自然とやわらかでやさしい印象を持ちます。

初お目見えアイテムのスープカップ。持ち手がしっかりしています。

ゆるっと立つ弧に佐々木さんの轆轤、指の痕跡を感じます。

上記白色シリーズとは対照的な肌質、色をした小皿も入荷しています。
こちらは鉄釉でリムもしっかりくっきりと、男前な小皿。きりりとしています。

欠品が続いておりました、定番のボーダーマグも入荷しています！

店内涼しくしてお待ちしております。
どうぞお気軽にうつわに触れにいらしてください。

よーいどん、8月

2011-08-01T23:55:00.002+09:00

今日もきらきらとまぶしい光が降り注いだ店内。
うつわがしあわせそうに鎮座。

桑原商店は、明日2日・明後日3日と定休日になり、翌4日（木）も臨時休業をいただきます。
明日明後日は、待ちに待った長岡花火です。
今回は長岡花火を観たことがないという友人たちも遠方から駆けつけ、
ビールを片手にわいのわいのと、花火を鑑賞します。
地域に根付く「お祭り」が持つ精神性は、古くから伝わるもの。
「伝えていくこと」を現代に充実に感じ得れるもののひとつだと思います。
幼少時代から慣れ親しんだ、長岡花火。
今回は友人たちに「すごいでしょう」とふふんと鼻高く誇りつつ、
たのしみたいと思います。

窓際にはてるてる坊主。（本日こしらえ）
花火師さんのためにも、どうか、どうか、雨に降られることのないよう。

---

うつくしき轆轤、郡司庸久さんの七寸鉢。
手前、深川鼠に似た、落ち着きがありながらも江戸のハレをにおわすような一客。
高台から胴にかけての線は迷いなく、きりりと立ち上がっている印象が、
郡司さんのするどい人柄を表しているかのようです。
（わたしはよく郡司さんと話をしていると「どきり」とすることがあるのです。
ご本人は何気なく放っているかのように、その直後に愛犬と戯れたりして。ずるいなぁ！）

こちらは上記と同じさまで、ひとまわり大きい八寸鉢になります。
洋の設えに合う、奥さま慶子さんのイッチンが施された飴色のタイプもございます。

質感も程良くマット。
ほら、胴にはこんな模様も愛らしく。

また、その郡司夫妻ともお仲良しであり、わたしも益子時代にお世話になっている
栃木・茂木町在住の木工家、安彦年朗さんのカッティングボードも入荷しています。
材は木肌がやわらかな印象が好い桜。

持ち手は、個性的に。

底には丁寧に継ぎが施されていて、この一手間が安彦さんの作風に一役。

※紹介しておりますお品につきましての、ご質問等はメールでも承っております。
通信販売も対応しておりますので、ご希望のお客さまはお気軽にご相談ください。

---

最後に、先日の豪雨では全国から「大丈夫ですか？」とのお声やメールを頂戴し、
皆さまには多くのご心配をおかけいたしました。
お店のある三条市は各所で被害は出ているものの、人的な被害の拡大には至らず、
安堵しております。
当店も目の前の道路が一時冠水、入口の引き戸を開けると今にも波のように
水が押し寄せてきそうな気配でしたが、ぎりぎり水が店内に入ることもなく、
家族も実家も無事でした。

この場をお借りして、お礼申し上げます。ありがとうございました。

影

2011-07-21T23:52:00.006+09:00

午後3時前くらいになると、西日が傾き店内に少しずつ光が差し込みます。
床の大谷石に影が伸びていくさまを眺めているのが好きで、
影の位置で時間を計ったりします。
もちろん、おおよそ、ですけれど。

おいしいの日常

2011-07-20T22:24:00.001+09:00

先日小千谷在住の友人が遊びに来てくれたときにお土産に持ってきてくれた、
長岡市のあおし庵さんのパン。（大好き！）
定休日が一緒なので、普段からお店には伺うことが出来ず悔しい思いでいますが、
こうやって時々友人が買ってきてくれるのです。嗚呼、ほんとうにうれしい。
もちもちしていて口の中にふわっと広がる小麦の香りがとてもおいしい。
写真のクロワッサン、絶品です。

うつわ：今野安健さん

先日、気まぐれランチを行いました。
第二段は、夏野菜のカレー。
調合されたスパイスと野菜、ひき肉で煮込んだ一品です。（でした。）
とろみは炒めた玉ねぎと、まるごと一個のりんご。
次回はお上品なプレートをやりたいなぁ。和食。

うつわ：田鶴濱守人さん

郡司さんのうつわ

2011-07-14T10:18:00.003+09:00

入荷情報のおしらせが遅くなってしまいましたが、
郡司庸久さん、慶子さんのうつわがたくさん入荷しています。

■灰釉鉄絵の5寸平皿（共に完売しました）
慶子さんによる、毎度お馴染みの愛らしい絵付け。

■灰釉飯碗（共に完売しました）
たしかな轆轤、実物はもうすこし黄身を帯びた薄い黄土色のようなお色です。

■飴釉急須（完売しました）
すこし小ぶりな煎茶用、モダンです。

■灰釉小鉢（残り一点となりました）
アースカラーは有機的な食材によく馴染む。

■灰釉7寸平皿（残り一点となりました）
リムから上部、胴が立ち上がっています。パスタでもカレーでもお好みで。

■飴釉カフェオレボウル
胴の削りは3タイプ。
カフェオレボウルと名付けられていますが、少々大きめなので小どんぶりや
スープボウルにも最適です。今の時季はアイスクリームや寒天などもにも良いサイズ。
定番の飴釉シリーズ、マグカップも残りわずかですが入荷しています。

---

この時季に襲われる、暑さによる食欲減退や、キッチンに立って火を使うことへの
集中力は低下されますよね。（実際わたしがそうなのです。）
食事もついついちゃっちゃと済ませられるものに走りがちです。
（ある日は蕎麦、ある日も蕎麦、ある日も蕎麦・・・）
そんな食に対して散漫になってしまうときも、お気に入りの一客に救われることが度々あります。

またこの時季のお野菜は、ビビットな発色のものが多く（赤や黄色や緑や）、
それらを手にし、調理をし、ハツラツ健康的な食卓の彩りをたのしむことができます。
わたしも毎年の定番、夏野菜でピクルスを作りたいと思います。
益子では大好評だった、ピクルス。

（過去の投稿の写真より）
松村英治さんの焼締の大鉢にどどーんと盛り付けて。

kuwabara travel vol.1

2011-07-09T22:24:00.003+09:00

「kuwabara travel」などという大そうなネーミングの旅。
長野市の皆と東京のはじめましての皆と、合計8名でまわった益子～水戸。
わたしがナビゲーターだから、「kuwabara travel」というのかと思えば、
T氏いわく、

「桑原トラベルとは、桑原さんを楽しむ会のことです。
コーディネーターが別にいたとしても、桑原さんがいて、一緒に旅をすれば、もう成立。」

って、おいおい（笑）。

ということで、内輪なプライベートネタになってしまいましたが、
皆に益子を案内できて大変良かった。
なぜなら、皆、益子を好きになってくれたから！

旅には、その土地のことをよく知る人物が必要不可欠な今日この頃。
わたしもそんなふうに、土地土地に、所縁のある人物と接触を試みるのが趣味です。
ええ、趣味。

だって、その方が絶対たのしいんだもん。

ねぇ？

そういえば、長野にいたんだった。

2011-07-01T16:44:00.000+09:00

「いつもどこかに行っていますよね」

とは、ここ数日いろいろな方に言われる言葉。
はい、ひしひしと感じております。

もうこれは、癖（へき）？

放浪癖？

いやいや、違うな、

素敵な場所で素敵なひとに出合いたい癖。

ということで、去る6月中旬。
わたしは気がつけば5月下旬ぶりに長野におりました。
（ええーーと、要するに二週間ちょい後だよね。わはは）

長野。

『わたしの今までの長野県に対する考え方』（2011年5月上旬まで）

「観光」要素が十分に揃っているあまり、善光寺や松本城をはじめとする
全国的にもメジャーな建造物などを見学したり（どちらも素晴らしいのです）、
素敵だなぁと思うパン屋さん（要するに上田市のルヴァン）や、雑誌などで
紹介されていたカフェ（同じく上田市の茶房パ二さんや松本市のラボラトリオに憧れたり）に
思いを馳せたり、時々D&DEPARTMENT長野店に行ってみたりと、
大よそまわりたいコースは決まっていて、そこを確実にゆっくりまわらせていただくのが
たのしい、みたいな、そんなふうでした。

『わたしの現在の長野県に対する考え方』（2011年5月上旬以降）

近所。
コーヒー飲みに行く。

・・・

さーー、
おわかりでしょうか。
確実に長野県に対して、わたしの中で「なにか」が生まれました。
「なにか」は目には見えません。
「なにか」はわたしだけに見えているのかもしれません。
感覚98%で生きているわたしにとって、この「なにか」は肌でひしひしと感じ得るもの。

「遠くへ出かける」という行為をわたしはずいぶんと長い間、やってきたように思います。
行ったことのない土地も多いのですが、一度行って気に入った土地には、
二度三度足を運ぶことが自分の暮らしの中で定例となっています。

正直長野県に対して、今、このタイミングで「あれ？」っと思う「なにか」に
出合えるとは、わたし自身も考えていませんでした。
そのすっぽりはまり具合ったら、自分でも驚くくらいで。

要するに、長野はいわばご近所です。
あたかも、その土地の人かのように、そこにいられる自分がいました。
なので、「観光」という旅の要素はわたしの中からなくなり、
赤ちょうちんの居酒屋の暖簾をくぐるように、
「大将、いつもの」と注文ができるかのように、
これから長野県にはお世話になりたいと勝手に思う次第です。

長くなりそうなので、このへんで。
今後も長野には、お茶飲み感覚で通わせていただきます。わーい。

また、この土地ではお知り合いも数人できました。
それが不思議なご縁で、今ではお知り合いという感覚はなく（失礼）、
昔からの友人みたいな感覚で、皆と接していることに気付きました。

---

わたしがその日感じた長野。

長野市の善光寺そばの「門前」と言われる地区（や、そこから近い界隈）では、
今、わたしたち世代（もう少し若者もいる）が古い空き家を利用して、
いろいろなお店や施設をオープンさせています。
ここ数日でも、なんと本屋さんが立て続けに3軒！すごいなぁ。
定期的に「空き家巡り」（空き家の見学会）も行われていて、
大変良い試みだなぁ、こころ強いなぁと、わたしは感じるのでした。

そんな「人の集まる街・門前」を中心にわたしも先日散策をしてみました。
（あまり時間がなかったのですが）

門前から、いろいろな情報を発信する源である「ナノグラフィカ」。
街の案内どころだけではなく、喫茶やギャラリーも併設しています。
わたしが訪れたときも、ご近所の方々とお店の方がこの地域のことを熱く語っていらっしゃったご様子。
集会所みたいになっていました。そういうのいいな。

歩いていると、たしかに古くて好い感じの佇まいの建物があちらこちらに。

夜は、T氏と念願の「パスタと自然派ワインこまつや」にてディナー。
想像どおりのおいしい食事でした。お店の内装も清潔感にあふれていて良かったなぁ。
また必ず行きます。

そして、今宵の宿である、1166 backpackersへ！
以前もこのブログで紹介した、ゲストハウス。一泊2,600円～！
ここの主、織絵ちゃんはなんとこの日お誕生日でして。
T氏とふたり、「サプライズしよう」と、数日前からそわそわわくわく、
こまつやでご飯を食べた後に、ケーキ屋さんでホールのいちごの生クリームケーキを購入、
真ん中のプレートにはメッセージ、宿の前でケーキを箱から出しろうそくに灯りをつけて、
わたしがケーキを抱えて、そろりそろりと、いざ中へ侵入！
もちろん、ハッピバースディーを歌いながら。

その日の宿泊のお客さんと談笑中だった織絵ちゃんは、驚いて慌てて自分で
部屋の電気を消して、無事にろうそくを吹き消しました。

いやぁ、喜んでくれて、良かった！そしてたのしかった！
その後、みんなでケーキをいただきました。

それにしても、ゲストハウスという場所にわたしははじめて宿泊をさせてもらいましたが、
これが本当に、本当に、良い時間でした。
この日宿泊したお客さんの半数がヨーロッパの方々で、
オランダ人女性、フランス人男性、フィンランド人男性、という構成でした。
わたしは中学一年生レベルの英語で、彼らに自己紹介なんぞ。
（しかし何度も織絵ちゃんに助けを求める）
久しぶりに？英語を話した（いや、話せてないですけど）ら、今まで使っていなかった
脳みそがピクピク動いているのがわかりました。これはすごい。
織絵ちゃんとの出合いは、わたしの人生に明らかに見えていなかったものを
見せてくれているような気がしています。ありがとう、本当にありがとう。

朝の様子。
ラウンジで皆好き好きに朝食など済ませます。
わたしが起きたらフィンランド人の男性がちょうど朝食を済まして洗い物をしていました。
一瞬ふたりきりになったので、わたしは「なにかお話せねば！」と彼にこう言うのでした。

「ハウオールドアーユー？」

はい、これがわたしの精一杯。
ちなみに昨日の自己紹介の際に互いの年齢を確認していませんでした。
そんな最低限のことも英語となると、うまく言葉にできず、頭が追い付いていなかったのでしょう。

ちなみに、彼は33歳でした。

「オー！」

としか、言えませんでした。。。（ごめんなさい）

そして彼は自転車で颯爽と晴天の長野市へ繰り出して行きました。
またいつかここで会えるといいな。

1166 backpackersの入口はにぎやかです。
こちらも前途ナノグラフィカに負けず、観光案内所としても機能しています。
皆、門前を、長野を愛しているんだなぁ。

外観。
黒板の看板が目印です。

織絵ちゃん、他の宿泊のお客さん、T氏、大変お世話になりました。
このたった一日でわたしはずいぶんと長野市に魅了されました。
また近々遊びに行きます。

そして、わたしは佐久市（旧望月町）へ向かうのでした。
な、なんと、
昨日1166bpで出合ったばかりのソルティさん（あ、日本人ですよ）と（！）。
こんな縁も不思議で可笑しい。人と人とが数珠のようにつながっていきます。

YUSHI CAFE、再び。
おっと、実は昨日も長野市へ行く前に朝一で来たので実は二日連続。
あたり前のようにカウンターに座ります。
昨日来ていたおじさまやおばさまと、「あらあら、また会いましたね」と談笑したり、
オーナーの高塚さんに「昨日出合ったソルティさんです」と紹介したり、
ソルティさんもYUSHI CAFEマジックに早々かかって、高塚さんにいろいろ尋ねたり、
わたしは美味しいコーヒーをいただきながら、外を眺めたり・・・

そしてYUSHI CAFEがご縁でお知り合いになった、北さんこと、北沢正和さんが営む、
手打ち蕎麦と地物の食材を使ったお料理屋さん、職人館へ！

わたしの中で北さんはYUSHI CAFEで知り合ったコーヒー好きのおじさん、でしたが、
なんと後に知るその活動たるや、素晴らしいものでした。
ご自身で育てる野菜はすべて無農薬で、時間を作っては山へ出向き自然と共存、
地粉100%で蕎麦を打ち、地産地消、食の安全の提唱を数十年前から実践している人物です。

北さんのお蕎麦、言うまでもなく絶品。
ふきの葉にのせられた姿がまたいとおし。
きりりとしたつゆもこれまた美味し。
付け合せの大豆に泣けた。
ご自身で育てた「さといらず」だそう。砂糖がいらないほど甘いからさといらず。
そう、すんごく甘くてやさしい味の大豆でした。また食べたい。

それにしても、望月はなんて豊かな土地なのでしょう。
これこそ、「なんにもないけど、なんでもある」。
益子に出合ったときのような錯覚に陥るのでした。
晴れ晴れとした青空が、それを物語っています。

職人館のまわりは濃い緑が生い茂り、さまざまな花が咲き乱れていました。

また、近々。

職人館の後の、更なるおたのしみは、あえて割愛。大切な時間でした。
軽井沢の丸山珈琲で尊敬するFさんと、たくさんお話しました。
お付き合いいただき、ありがとう。

わたしのまわりには、素敵な人が、素敵な場所が、溢れています。
そんな気持ちで明日もまた栃木へ飛びたいと思います。みんな、ありがとう。

喫茶メニュー一覧

2011-07-01T00:00:00.002+09:00

喫茶は終日同メニューにてご利用いただけます。

営業時間：12時30分～18時（L.O 17時30分）

---

【日替わりお菓子】

すべて自家製です。
北海道産小麦粉、きび砂糖、低温殺菌牛乳、新潟県内産たまごなどを使用し、
身体に安心安全なお菓子づくりをこころがけています。

1～2種ご用意しています。

［定番メニュー］

・バナナのシフォンケーキ

・抹茶のシフォンケーキ

・ベイクドチーズケーキ

・スパイスとサワークリームのケーキ

・アールグレイといちじくのパウンドケーキ

・バナナとくるみのパウンドケーキ

・黒糖とこうせんのパウンドケーキ

・冷やし白玉ぜんざい

など

---

【コーヒー】

当店のコーヒーは東京の「珈琲工房HORIGUCHI」のコーヒー豆を使用しています。
すべて厳選された良質な豆のみ揃えたスペシャルティコーヒーです。
ハンドドリップにて、丁寧に抽出いたします。

［HOT］

・味わいブレンド

・グァテマラストレート

・カフェオレ

［ICE］

・アイスコーヒー

・カフェオレ

---

【その他】

［HOT］

・チャイ（無農薬）

・ほうじ茶（無農薬）

［ICE］

・みかんジュース（有田産100%）

益子へ出張販売！in pain de musha musha and coffee

2011-06-30T13:06:00.001+09:00

【出張販売のおしらせ】

7月2日（土）、13時～18時
栃木県益子町のpain de musha musha and coffeeにて出張販売行います。
（パン屋さんの棟の向かって左隣りのコーヒーショップの脇のスペースにて）
この度迷える仔羊のわたしにお声掛けくださった、高橋夫妻に感謝いたします。
先日のヒジノワでのカフェ出店より間もなく、再び益子へとびます。
益子の皆さん、どうぞよろしくお願いいたします。ぺこり。

販売するお品は数は少ないのですが、普段新潟のお店で販売しているものたちと
今回の出張販売で初お目見えする、新潟市を拠点に活動するユニットkoroさんの
お品を展開いたします。
koroのおふたりは、福祉のお仕事に携わってこられた日々の中で
各自が感じていた福祉の現場における商品の問題点と新たな価値観の創造を共有し、
福祉施設で作られている商品を世の中に広く紹介する為に昨年ユニットを組まれて
活動をされています。
ふたりと話をしていると、純粋な想いの中にも、しっかりと揺るぎない芯を感じ、
はたまた施設で繰り広げられる、愉快でたのしいことや、障害者の方々の気持ちを
代弁、伝達、してくれます。わたしには普段馴染みのない世界です。
そんなふたりのお仕事を益子の方々へも紹介できたらと、今回ご用意いたしました。

2日に益子で販売するお品をすこしご紹介します。

■さをり織りのベルト（short）（koro）
手織りによる表情豊かなベルトです。一点一点異なります。
リバーシブルで活用いただけます。ポップだけど、うつくしい。

■糸玉（koro）
ニットの産地、新潟県五泉市のニット工場で不要となった残糸を機械でよりあわせ、
生まれた糸玉。残糸を使用しているので、一点一点異なりますが、
編む以外にもアイデア次第でかわいらしく活用できそうなお品です。

ちなみに、一玉使って鍋敷きなども制作できます。（右の青色のものが一玉で作ったもの）

koroさんのお品は上記以外にもございます。
点字の古紙で作られた封筒や、良質な廃油で作られた塩せっけんなどなど。

■ガラスのお品（PRATO PINO）

なだらかな曲線やシンプルな円がうつくしく特徴的な、吹きガラスによる一輪差しは
大小さまざまな大きさが揃っています。
またコップや風鈴なども販売いたします。

その他、オリジナルのうつわや、自家製お菓子も少し持っていく予定です。
まだ梅雨明けぬ益子。
どうぞ雨がざあざあ降りになりませんように。
皆さまのお越しをお待ちしています。

（先日のヒジノワでの出店でも「ブログ見ています！」と益子在住のはじめましての
お客さまが足を運んでくださいました。真岡の門前びわ市の際にも、似たようなうれしい
お言葉いただきました。このブログ、新潟県外の方にもご覧いただけていると思うと
大変うれしく感じます。
お気兼ねなく、「桑原に会いに来てみた」という感覚で、はじめましての方も
どうぞどうぞお立ち寄りくださいね。
なお、当日はヒジノワでも『土の日』（ヒジノヒ）開催しています。こちらもぜひ。）

---

昨日より、桑原商店に小さな仲間が登場。
灰釉の古いコネ鉢の中でゆらゆらと。
エアコン設置が遅れている当店の"涼"の一助となれば幸い。

昨日の日中は西からの日差しにより店内が良い感じ（？）にあたためられて
午後過ぎた頃にご来店いただいたお客さまには、額に汗をかきかき、
申し訳ないなぁと思うのでした。
（それでもそんな環境の中、コーヒーを召し上がっていただき感謝感謝）
西日は今後「よしず」を立てかけて日よけ対策をしたいと思っております。
また、店舗前の歩道や店内には打ち水を。
そして7月13日にはエアコンも設置され、その後はその日の判断で稼働もいたします。
どうぞ、そんな桑原商店ですが、暑い夏もどうぞよろしくお願いいたします。

ダウン。そして明日は絵はんこ教室！

2011-06-24T08:27:00.002+09:00

益子から戻り、

ガリガリ絵はんこ教室を目前に、

ついにダウン。

大変恐縮ですが、昨日に引き続き本日24日（金）も大事をとっておやすみさせていただきます。

うつわもたくさん入荷しているのに、、、
紹介が遅れてすみません。。。

明日明後日、気力で復活します！！！
カキノ先生も大阪から新潟へ来てくださいます！！！
新潟の皆さま、どうぞおたのしみに。

※明日桑原商店での15時～の回、お席ございます。
今からでもメールにてご連絡くださればお席確保いたします。（返信は本日夜になります）
また、12時～の回をご見学いただき、「やってみたいわぁ」と思われた方の
15時から飛び入りでの参加も受け付けます。（その際は教室開始の5分前に集合をお願いします）
お気軽にお問い合わせください。
また、明日は喫茶はおやすみいたします。なにとぞご了承くださいませ。

ガリガリ絵はんこ教室！

2011-06-16T19:53:00.001+09:00

『絵はんこ作家カキノジンガリガリ絵はんこ教室』、気がつけば来週に迫っております！

時間の経つのは本当にあっという間で、いちいち驚いてしまいます。
当日ジン先生と生徒の皆さまをお迎えする心構えは、しかと、しかと、持ちつつ、
たのしくて仕方のない時間になることを祈っています。

6月16日現在の教室のご予約状況ですが、
25日・12時～の桑原商店での回と、26日のhickory03travelersでの回はおかげさまで
定員に達しましたので募集を締め切らせていただいております。
25日・15時～の桑原商店での回はまだお席ございます。
「どうしようかなぁ」と悩んでいらっしゃる方ございましたら、
ぜひお気軽にご参加ください。

また、ご予約いただきましたお客さまに向けて、過去の教室の生徒さんの作品を
写真にてご紹介します。
皆さん、絵心、彫心（？）をお持ちのようで、生徒さんの作品とは思えないものばかりです。
どの程度の線がはたして彫れるのか、疑問にお持ちでいらっしゃる方は
こちらをぜひ参考にしてくださいね。

（教室の詳細については、このひとつ下の投稿をご覧ください）

ニイガタブックライト一箱古本市！

2011-06-11T20:52:00.003+09:00

いよいよ明日に迫りました、ニイガタブックライト・一箱古本市！！
桑原さん、先ほどまでせかせかと準備をしておりましたが、
いやー、結構な物量に驚きを隠せない！2011年夏、であります。
ちなみに先に申し上げておきますと、ほぼ雑誌やムック本、料理本などになりまーす！
ベタ、かつ、普段活字読まないのがばれてしまってごめんなさいー。
（やーん。いや、そゆのは、大事大事に仕舞っているのです。ということにしておきます。。。）
けれど、より皆さんに楽しんでお手に取っていただけるよう、選書したつもりです。
どうぞ、お気軽に立ち寄ってくださいね。お待ちしています。

どの場所に出店するのか、明日会場で言い渡されるのでわたし自身も不明です。
この子↓を目印にしてください。本の脇に佇ませておきます。
それでは、明日！皆さんにお会いできることを楽しみにしています。

本日届いたもの

2011-06-09T18:21:00.001+09:00

栃木に帰った仁平さんから、な、なんと！
素敵な額が届きました。ビックリ。
先日F/styleで拝見した藤川孝之さんの紙の仕事展で購入したドローイングの原画を
額装したいけれど、好い額がないと仁平さんにちらり相談したところ、
送ってくれたのです。むふーーん、うれしすぎる。
皆さんもご存じのとおり（？）予てより仁平さんのセンスを愛して止まないわたくし、
今回仁平さんが送ってくれた額も間違いなくイメージどおりでした。最高ね。
ちなみに額の手前に生けてある枝は、昨日ご近所のお花屋さんpaletteのエリちゃんが
持ってきてくれたもの。なんという枝だったか「桑原さん好きそうだと思って」と言いながら、
時折お茶をしに訪ねてくれる。ありがとうね。

そして、同級生の多田ちゃんが実家のお母さんが作ったという笹団子を！
う・れ・しー！
新潟の銘菓、笹団子も「手作り」にありつける機会もずいぶんと減ったような。
わたしが幼い頃はミヨシくん（あ、愛する祖母のことです）が節句になると、
大きなタライ（のようなもの）にせっせと団子をこねて、それを手伝いなさいと言われて
揉む程度の握力しかないわたしも、揉み揉み手伝って、大きな蒸かし器にどどーんと
笹団子やちまきを蒸かして作っていました。
桑原家では、今はもう継承されず笹団子を作ることはなくなってしまいましたが、、、
（いや、いつか習いたいと思っているのです。母は作り方を教わっていますので。）
手作りはどんどん固くなりますので、早速お昼にいただきました。（もちろんふたつ）
なつかしくて、やさしい味がしました。ほろり。おいしかった！ありがとう！

更に、katakataさんより久しぶりにポストカードとてぬぐいが
入荷いたしました。これからの季節にとてもうきうきしてしまう絵柄もありますよ。

さて本日はゆったりとした営業でしたので、12日に参加するニイガタブックライトの
準備を進めていました。
いやはや、本（選書）というのは心理状態を投影しているような気がします。
わたしったら、購入する本のジャンルがバラバラ過ぎると感じました。
新潟の皆さま、そんなわたしを確かめにぜひ会場へ遊びにいらしてください。
当日は蔵書以外にも、katakataさんのポストカードなど販売いたします。

益子組、新潟へ

2011-06-08T21:13:00.006+09:00

昨日一昨日と、益子から大好きなみんなが新潟に遊びに来てくれました。
道中日光などに立ち寄って、わいわいたのしそうな様子が都度携帯電話のメールで届き、
「ちくしょー、わたしもかき氷食べたいぜー」とやきもきしながら皆の到着を待ちました。

夜は海の見えるレストランで地ビール呑みながら、
各々の仕事のこと、
うつわのこと、
益子のこと、
新潟のこと、
男と女のこと、
いろいろ語ります、語ります。

その後は桑原商店にて再び呑み直し。
日本酒通の寺村君が手に入れた新潟の地酒「村祐酒造」の大吟醸をぐびり。

叱咤激励の嵐がぴゅるるーーっと、吹くのでした。
わたしは自分の仕事を見直しつつ、むふーーっと唸ってみたり。
わたしのことをよく知るみんなからの言葉は、胸に突き刺さります。

桑原商店でわいの、わいの、の図。
陶芸家鈴木稔さん、カメラ目線の好いポーズありがとうございます。
今回のメンバーの中で一番お付き合いの古い、稔さん。
益子時代は工房に通わせていただく機会も多く、薪窯焼成の魅力を直に教えて下さった
陶芸家です。陶芸以外にも人生の紆余を分け合う先輩のような存在です。
いつも厳しく、しかし熱い思いの伝わる話をありがとうございます。
（5/21発売の『七緒別冊/買いもの七緒』の巻頭ページに同じく益子の陶芸家、
伊藤丈浩さんと共に紹介されています！
今回の記事のために作られた帯留めがうつくしい織りの帯にちょこんと添って素敵です。）
※稔さんに関しての以前の投稿⇒2010年5月、2010年7月
日本酒の瓶に手をかけているのが同じく陶芸家の寺村光輔くん。
今をときめく新進若手作家。出合いは稔さんの工房でした。
稔さんと同じく、益子の土、伝統釉にこだわり作陶をしています。
（雅姫さんの『東京日帰り散歩』の中の「益子」のページにも紹介されていますよ！
良かったね、寺村くん！）
※寺村くんに関しての以前の投稿⇒2011年1月

そして朝食の図。
（超プライベートなショットですね、皆さん、ご勘弁を。。。でもわたしはこれ好きだなぁ。
カメラマンのMさんが写っていないのは、良い思い出になりますな（笑））

F/styleさんにおじゃましましたの図。
皆、商品を手にとっては眺めて、手にとってはふむふむーと。
仁平さん（当店の古家具を調達した仁平古家具店のオーナーです）が購入したストールは、
まぁ、よくお似合いでした。ちょっとダンディズム。古家具屋っぽい。いいね。
（でも仁平さんの発言は時々小学生っぽいんだけどね。爆笑）
※仁平さんに関しての以前の投稿⇒2011年1月

そして、三尾ちゃん。
いつもいつもありがとう。愛してます。
＆村林さん、この縁を大切にさせてください、今後ともどうぞよろしく。

とにもかくにも、刺激をもらった一日と半分でした。

益子には再来週訪れます！なので、みんなとはしばし二週間のお別れ。
きっとあっという間に二週間経つんだろうなぁ。
なんて思いながら、感謝の意をここに述べます。
また新潟でも会いましょう。

6月、ガラス入荷いたしました。

2011-06-04T22:33:00.001+09:00

桑原商店初登場のガラス、千葉の『硝子屋PRATO PINO』の松野さんの作品が入荷いたしました。
スタッキング可能（端正に作られている！）な小鉢やグラス、一輪差し、風鈴など。
店内に爽やかな風を運んでいます。

こちらの一輪差しはアイビーなどの葉（つた）を一本活けてハラリと添わすだけでも
日常がすこし彩ります。テーブルにちょこんと置いてみたりね。

制作技術の高い松野さん。
その仕事はスターネット時代から触れさせていただいては、愛用させていただいていました。
当店ではごくごくシンプルなデザインのお品をお取扱いさせていただいています。
わたし好みの土くさーいしっかりフォルムの陶器でも、
はたまた呉須の染付けなどの品のある磁器ものでも、
相性の良いガラスです。コーディネートしてみてその中和力に気づくと思います。

風鈴も好い響き。

もうすぐ、夏、ですね。

D&DEPARTMENT長野店にて、ナガオカケンメイさんに会う。

2011-06-03T18:46:00.004+09:00

お店をはじめてから、遠方で人に会う機会がぐんと増えてきています。
益子時代は仕事がそこそこ忙しかったので、物理的に外へは出向くことができなかったのです。
身近なところで、素敵な出合いは山ほどいただきましたけれど。
（それはそれで密な、とても贅沢な時間でした）

先週行った松本の帰り道に立ち寄ったのは長野市。
最近お世話になっている長野市のT氏にお誘いいただき、D&DEPARTMENT長野店で
行われた『ぺちゃくちゃないと』に参加させていただきました。
はじめて『ぺちゃくちゃないと』というタイトルを聞いたときは、少々の胡散臭さ（ごめんなさい）を
感じすっとのめり込めなかったのですが、その概要を知ったあとは「ほほう」と興味津々。
このイベント自体の歴史は長く、世界各国で催されています。営利目的ではありません。
プレゼンターが「20×20」の定義の中で自身の伝えたいことをプレゼンしていくという内容です。
「20×20」とは。
プレゼンターはひとりあたり20枚の画像（写真など）を用意し、1枚あたり20秒で自動的に次の写真に
切り替わる流れに沿ってプレゼンを進めていきます。ひとりあたりの持ち時間、20枚×20秒ということです。
「モノ」に関するイベントには職業柄縁があるのですが、「人」に関するイベントは
今まで縁がほとんどなく、このイベントを知ったときは単純に新鮮さがありました。

さらに。
後にD&DEPARTMENTの代表ナガオカケンメイさんがプレゼンターとして参加されると知り、
久しぶりにナガオカさんに会っておはなしをしたいと思っていた矢先だったので、
この巡りあわせは外してはならないと、参加を決めました。

これが正解でした。
一言で言うと、「桑原、新しい世界を見た」という感じです。
そう、この年齢になると、なかなか新しい種類の「なにか」に属することが難しくなってくるので
飛び込んだ（そんな感覚）のは正解でした。
想像以上に参加されたプレゼンターの方々がおもしろくたのしくプレゼンしていて
思わず聞き入ってしまうのでした。
世の中いろんな方がいらっしゃるのだなぁと。

さてさて、ナガオカさんです。
最近のわたしはナガオカケンメイさんに大変興味を抱いています。
ここ数ヶ月の間で、です。そのきっかけはD&DEPARTMENTの皆さんとの関わりに他ありません。
わたしはまず、ミーハーな気持ちだけで人に接することはないです。
なにかきっかけがあってアクションを起こして、それに相手の反響を感じ、
「つながり」を感じられたときに、「興味」がもくもくもくと湧いてきます。湯気のように。
その湯気がたつときもあれば、たたないこともあります。
なので、最初はナガオカさんよりも、D&DEPARTMENTに興味を持ちました。
関わりを持たせていただくようになってから、東京店には幾度と足を運びました。
それがまずの愛情表現であると思っています。
それから縁があるごとに、皆さんと時間を共に過ごさせていただいています。

はっきり言って、

たのしい！！！

詳細は割愛しますが、大変刺激的なことが多いです。
ふつうに会話をしているだけでも、興味を持つ皆さんです。

っと、話がずれてしまいました。
それからです、代表のナガオカさんに興味を持ち出したのは。
わたしはナガオカさんのことをほとんど知りませんでした。
（過去に2度ほど益子でお会いはしているのですが、まぁそれは「お会いした」レベルでした）
「知らない」はずなのに、ここ数日で距離が、勝手に、近くなった、と思うようなことがありました。
不思議です。

そして気がついたらわたしは長野市へいました。
ナガオカさんが目の前でプレゼンをされていました。
（この日ナガオカさんがプレゼンされた内容は、「ロングライフデザインの10の条件」）

自然な流れ、もしくはタイミングでお会いできたなぁと、大変うれしく思いました。

ナガオカさんとは面識があることもあり気負いなく、淡々とお話をさせていただきました。
前途のとおり「対話」をさせていただくのははじめてでした。
共通の知り合いも多いので、たのしくいろんな話をさせていただきました。
人と対するって、こんなに心地いいものなんだと改めて思いました。
お世話になりました、ナガオカさん。
これからもお世話になります、ナガオカさん。

なんだか幼稚な文章ですみません。
これはわたしの日常の1ページです。
時々こんなふうにときめきます。
相手ありきの「ときめき」は出来る限り大切に守りたい、そう思っています。

ちなみにこのイベントでも、遅れて合流したhickory03travelersの迫さんと
共に時間を過ごしました。
D&DEPARTMENTの『d design travel』の47情報のテキストをわたしが書かせていただいている
ことと、その下の広告をhickoryが出しているという、これも縁です。
すごく狭い間口のつながりは、おもしろいです。方向性で共感できる部分あるんちゃうんかなと、
感じたりしています。

追記
この日は小布施の図書館「まちとしょテラソ」の館長花井裕一郎さんもプレゼンターで
参加されていたので、より一層たのしみが増えた時間でした。
相変わらず進化し続けているまちとしょテラソ、その意識の高さや現実的思想は
学びが多いです。花井さんもお元気そうでした！
（花井さんとはじめましての日のこと⇒こちら）

YUSHI CAFE

2011-06-01T22:03:00.001+09:00

長野のはなし。

なにを隠そう、長野ではクラフトフェアまつもとがメインではなかったのです。
メインと思っていたものはなく、訪れようとしていたすべてに興味を持って
方々を訪れたのでした。

まず一日目の最初に訪れたのが、佐久市（旧望月町）のYUSHI CAFE。
町の一角でぽつんと佇む平屋の一軒家を改装した自家焙煎のコーヒーがいただけるカフェです。

・・・あーーー、ほんとうは教えたくないんです、わたしの超個人的な想いとしては。。。
わたしがYUSHI CAFEに行き、有意義な気持ちになったこと、
そっと胸のうちに仕舞って大事に育てていきたいという、気持ちになるのでした。
「素敵だった！」なんて気持ちは陳腐に聞こえてきそうなほどに、身体の奥まで染み渡った好い時間。
こちらではコーヒーを二杯（と、トースト）いただいたのですが、「二杯」いただくこと自体
なかなか経験がありません。
ついつい手が伸びた（気持ちが伸びたと言うべきか）、とでも言いましょうか。

わたしは今までいろいろなカフェと呼ばれる場所に出向いては、時間を過ごしてきましたが
YUSHI CAFEほど、すべての意味において「ほどよい」カフェははじめてでした。
わたしの感覚での「ほどよい」です。
自身の脳みそのリズムと店内に流れる空気の相性が好い、という感じ。
また、広い店内と随所に丁寧に生けられている花がうつくしく、とても心地が良かったです。
オーナーの高塚さんも、とても魅力的な人物でした。
噂どおり、この日も開店からご近所のおじさまおばさまがいらしていて、
カウンターでコーヒーを淹れるオーナーさんと談笑されていました。
また、おじさまがおもむろに携帯電話を取り出し第一声「おい～、ユーシ来ねぇかー？」と
電話先のご友人（でしょうね）を誘っていらっしゃいました。
その風景は、このカフェでの日常、日々です。
旅者のわたしはその光景にすこしジェラシーを感じてしまいました。
息のあるコミュニティー、こんなカフェが近所にあったらいいなぁと、心底思うのでした。
やさしい時間でした。

またきっと来月、ふらりとYUSHI CAFEに足を運びます。
片道二時間半かけて、あの場所に行くことも「ほどよい」ですから。

松本にて、カキノ先生に会う。

2011-05-31T23:09:00.002+09:00

28日（土）、松本市で行われている「クラフトフェアまつもと」に
はじめて行って来ました。
職業柄、クラフト系の催しはこころも身体も忙しくなるのが目に見えていたので、
今回は、ただ、ただ、ふらりふらりとたのしもう！と思って出かけました。
出店者などもリストを一度ささーっと確認したきり。
ただ、それでもお知り合いの作り手が何人か出展されるのだなぁと知り、
みんなに会えるのもたのしみに、はじめましての出合いもたのしみに、
いざ、会場入り。
それがですね、
驚いたのは、お客さんとして足を運ぶ友人知人の多いこと！
東京のお知り合いにも何人かバッタリ顔を合わせてはしばしの立ち話、
なーんてこともあるのでした。
いやはや、わたしも気づかぬうちにたくさんの方にお世話になっているんだな。

ふらり、ぺちゃくちゃの合間でもきちんとお仕事もしてきましたよ。
来月25日～26日、桑原商店とhickory03travelersで「ガリガリ絵はんこ教室」を行っていただく、
カキノジン君に会って来ました！
ジン先生の石のハンコを見させてもらって、教室のチラシをいただいて参りました。
（このチラシがひどくかわいい！店頭にございますのでぜひお手に取ってください！）
お仕事と言いつつ、ジン君の元にいた益子の陶芸家で知人の吉村和美さんを交えて談笑、
あの一瞬「ここは松本」という空気ではなかったな、益子かと錯覚する感じでした。
そうそう、ジン君の元へは新潟市からhickoryの迫さんも駆けつけ、
ふたりで改めて「よろしくお願いします」のごあいさつをさせていただきました。
来月の教室がぐんとたのしみになりました。
（※教室のご予約引き続きお受けしております。ご希望の方はお問い合わせください！）

ジン君の履いていたデニムがかっちょ良かった。
新潟にもぜひあのデニムを履いてきてほしいです。
↓↓↓

桑原商店オリジナルうつわ登場！

2011-05-29T23:14:00.002+09:00

以前ブログでもおはなしをしました、当店オリジナルのうつわが完成いたしました。
ボーダーマグでおなじみの、益子焼を制作する佐々木康弘さんに作っていただきました。

六寸平皿（直径約18cm）・・・1,680円
リムの幅がうつくしく、取り皿やパン皿にもちょうど良い大きさです。

スタッキングの様もうつくしい。
線がわずかにゆらゆらしているのも、手仕事の轆轤ならではです。

くみだし・・・1,155円
お湯呑や、そば猪口、小鉢、コーヒーを飲んでいただいても構いません。
多用に幅広くお使いいただけます。

マグカップ・・・1,260円（写真は以前のあっため返しですみません・・・）

洋の朝食セットとして、色をあわせて揃えるとこんな感じです。

さて、ここで皆さんに気づいてほしいこと。
写真のフォークはここ三条市のおとなり燕市で製造されている、カイボイスンのフォーク。
わたしはこの大好きなカイボイスンのステンレス製カトラリーに合ううつわを
作りたいなと以前より考えていました。
カイボイスンは北欧デンマークのブランドですから、おのずと北欧メーカーの食器と
コーディネートされがちです。（相性も良いしね）

しかーし！

益子焼でもこんなに素敵に組み合わせることができるんですよ、ということを
知ってほしかったのです。

メイドイン益子とメイドイン新潟の、王道コラボレーションを
今後も伝えていきたいと、勝手に思っております。
燕三条のステンレス品の製造・加工の認知の底上げもしていきたいです。
まずはざっくりと、丁寧に。できることから。

それにしても、佐々木さん、いい仕事するよなぁ。

長野へ。

2011-05-26T22:55:00.002+09:00

さて、わたくし桑原は26日（金）、27日（土）と待望の長野へ旅立ってきます。
明日はずっと言ってみたかったカフェに開店と同時に入店、
うまいと噂のコーヒーをいただき、その足で某上田の行きつけのパン屋さんに行くのだ！
あああ、たのしみすぎて眠れないかも。

そしてそのまま、かなりお久しぶりでごめんなすってな、松本市へ行くのです。
松本城まで徒歩数分のホテルを予約しているので、車を停めて、夜な夜な散策。
松本に執着がないので、ふらりふらりと、したいと思います。

さて。

長野と言えば。

先日、日頃お世話になるD&DEPARTMENTの、長野店の代表Tさんが
桑原商店にいらっしゃいました。
その少し前には、東京のd design travelの編集部Sさんがご来店され、
二週連続で遠方からD&D関連の方に足をお運びいただき、感激しています。
あらためてありがとうございます。

Tさんとお会いするのは二度目で、前回お会いしたのは昨年の夏。
（→そのときの日記はこちら）
d design travel長野号の取材、制作が開始される直前の頃、長野店の「D勉強の会」に
出席後、ごあいさつをさせていただいた以来です。
あのとき、わずかな時間おはなしをさせていただいただけでしたが、
その後わたしがお店をはじめ、逆に来店いただく機会があるとは、
縁とは素敵なものですね。うれしいなぁ、素直にそう思うのでした。
また、この日、Tさんと一緒に来店くださったのが、長野市内で『1166 backpackers』という
素泊まり、男女別相部屋ゲストハウスを営むIさん！
目がきらきらとしたかわいらしい方で、はじめましてとごあいさつした後、
Tさんと三人ですこしの時間おはなしをさせていただいたのですが、
なにぶん、はじめまして、ですから、最低限のことをお聞きするのに精一杯だったのですが、
その日の夜にHPなど見させてもらったら・・・「アッチャー」と、思いました。
要するに、もっといろいろ聞いてみたいことが浮かんできたのです。
バックパッカー、ゲストハウス、などの言葉はわたしには馴染みが薄かったので、
なにをどう聞いてみたら良いのかわからなかったのですが、
長野市でその仕事を始められようとした経緯や思い、また、宿の提供以外にも
コミュニティの場として、多くの方に親しんでもらっている様子などを拝見し、
ぐんと興味が湧いたのです。
なんだか素敵なお仕事をされています、しかも、おひとりで。
なんて逞しく、頼もしいお方なのかしらと、一方的にラブコールな感覚です。

長野市は、三条市から車でわずか二時間ほど。
もはや、近所、です。（わたしの感覚では）
d design travel長野号を読み返してみました。
実際長野で仕事をする方たちと触れ合い、話をさせてもらったことで、
誌面の見え方もまた違って見えてきました。

さぁ、この流れでわたしは明日長野へ旅立ちます、一泊二日。
長くなりましたが、28日は松本クラフトフェアにおります。
「わたしも行きます！」という方、もしわたしをどこかでお見かけした際は
ご遠慮なくお声がけくださいね。たのしいひと時を過ごしましょう。
ちなみに、来月当店でガリガリ絵はんこ教室をしてくださる、カキノジン先生も
クラフトフェアに参加されていますので、ぜひ訪ねてみてください。おすすめです。

D&D長野店のTさんは、今年からクラフトフェアの選考委員をされています。
Tさんも終日会場におられるとのこと！
水色のFREITAG（ショルダーバッグ）が目印と、ツイッターでおっしゃっていたので
お見かけしたら、熱い声援を、あ、違いますね、お気軽にお声掛けください。（本人談）
クラフトフェアでなにかお聞きになりたいことなどあれば、きっと答えてくださいます！

さてさて、明日の出発は早朝なのでした。（起きれるかしら・・・）
けれど、長野に行く前にどうしてもブログを更新したくて。

ではでは、行って来ます。
29日（日）は通常営業となります、よろしくお願いいたします。

ありがとうございました×ありがとうございました

2011-05-25T23:59:00.001+09:00

先日行った（気まぐれ）ランチの様子。

写真のうつわ

プレート・・・田鶴濱守人さん
その上のまあるい小鉢・・・田鶴濱守人さん
スープボウル・・・鈴木環さん
バター小皿・・・佐々木康弘さん

突然の告知、実行にも関わらずブログをチェックして来てくださったお客さま、
前日ご予約をしていただいたお客さまに無事召し上がっていただきました。
ありがとうございました。
次回はいつ登場するかわかりませんが、また気まぐれでご提供できたらと思います。

そして！

『パンとお菓子とコーヒーの日』、無事に終了いたしました。
初日オープンからたくさんの方にご来店いただき、ありがとうございました。

狭い店内ですので、普段喫茶用に使用しているテーブルにおいしいものを
ギュウギュウに並べました。
そのさまがあまりにも愛らしく、皆さん迷いながら選んでおられました。

今回のイベントに快く参加してくださった、
うづらやさん、
pain de musha musha and coffeeさん、
iipanさん、
marutoさん、
sayariさん。
全力で対応いただき、とてもうれしかったです。
おかげで新潟の皆さんに「おいしいもの」をお届けすることができました。
「三条でこんな素敵な企画をしてくださってありがとうございます」とのお声も
たくさん頂戴しました。皆さんとてもよろこんでいられました。

こんな時代ですから、
とにかくたくさんの方の笑顔に逢えて良かったなと、思うのでした。
また「おいしい」イベントは定期的に行っていけたらと考えています。

---

入荷のごあんないです。

而今禾さんより、オリジナルのクロスと木製トレイと「而今禾の本」が入荷しました！

インドのコットンカディ（手紡ぎ手織り）で作られた大判のクロス。
ざっくりと風合い良く、普段の暮らしに取り入れたら活躍間違いなしのお品です。
気兼ねなく、お使いいただけたらと思います。

50～60年前の上海のデッドストックの反物から仕立てたクロスです。
こちらも手織り、その風合いは手に取っていただくことでより伝わります。
大きさは柄によってすこし異なります。お弁当包みなどにも重宝しそうです。

当店のカフェオレやチャイをお出しするときに、郡司さんのマグカップの下に
敷いている木製のトレイです。⇒使用例参考
こちらも少し前の年代に木地轆轤で挽かれて作られたもので、日本製です。
厚み、直径、微妙に異なります。
こちら次回の入荷の予定はございません。今回の入荷で終了となります。

木目もさまざまですから、広げてみてお好みをお選びくださいね。

そして以前も紹介した「而今禾」の本。
数冊ですが入荷しています。見本もございますのでお手にとってご覧ください。

---

【今後のイベントや出張販売の予定】

①「ニイガタブックライトvol.1 一箱古本市in現代市」

全国でも有名なブックイベント、一箱古本市が新潟市で開催されます。
桑原商店も「桑原商店」の名で参加をさせていただきます。
当日は自身の蔵書を出店します。どうか晴れますように！

ニイガタブックライト公式HP

日時：2011年6月12日（日）10時～15時
場所：新潟市中央区学校町通「現代市」会場内（地図）
※当日三条市のお店はおやすみとなります。

③「絵はんこ作家カキノジンガリガリ絵はんこ教室」

大阪の絵はんこ作家カキノジン先生による、はんこ教室開催します！！
益子時代にもえぎさんで拝見した彼のはんこ、大阪人らしくユーモア溢れる茶目っ気たっぷり
しかし彫りは繊細そのものの作品がズラリ、その多彩っぷりに惹きこまれたのが第一の出合いでした。
そしてご本人に会ったのはたしか益子の某陶芸家のお宅で開かれたワイのワイのの宴でした。
作品同様の素敵なキャラクターに驚きを隠せなかったのが第二の出合い。
そしてその後幾度と顔を合わせて、この教室開催に至りました。
桑原商店とhickory03travelersの2DAYSです！
今回は2cm×2cm角の石を彫り、はんこを作る教室です。

日時：2011年6月25日（土）
12時～15時の回、15時～18時の回、の二回
場所：桑原商店（三条市旭町1-15-5）
料金：おひとりさま3,500円
（材料費込・桑原商店のハンドドリップコーヒーorみかんジュース付）
※当日喫茶の営業はおやすみとなります。

日時：2011年6月26日（日）13時～16時
場所：hickory03travelers（新潟県新潟市中央区古町通3番町556）
料金：おひとりさま3,500円
（材料費込・桑原商店のハンドドリップコーヒーorみかんジュース付）
※当日三条市のお店はおやすみとなります。

両日ともに、参加者の皆さまには当日彫りたいデザイン（2cm×2cm角）を描いて
ご持参いただきます。

教室にご参加ご希望のお客さまは、両会場分共に桑原商店まで
お電話かメールにてご連絡ください。
電話：0256-46-0926
メール：lloyd_christmas[at]mail.goo.ne.jp（[at]を@に変えてください）
その際、お客さまのお名前（代表者）、参加人数、ご連絡先、ご希望お日にち（お時間）を
お聞きいたします。定員になり次第締め切らせていただきます。
料金は当日受付でお支払いいただきます。

なお！！

6月26日のhickory03travelersさんでの教室に伴い、わたくしは終日会場に出向き
「桑原商店 in hickory03travelers」と題して、教室の脇で出張販売を行います！
普段三条市のお店で販売をしているものたち＋αを、まるごとヒッコリーさんへ持ち込みます。
「お店に行ってみたいけれど、遠くてなかなか行けないわぁ、、、」と、思っていらっしゃる
新潟市方面の方、ぜひこの機会に遊びにいらしてくださいね。お待ちしています。

この他にも、益子で出張販売（カフェ）をふたつ予定しています。
詳細は決まり次第ご連絡いたします。益子近郊の方、必見！

---

【今後のおやすみ（臨時休業）、営業時間変更について（5月25日付）】

これからの5月と6月のおやすみは以下のとおりになります。

5月26日（木）・・・所用につき、17時に閉店いたします。
5月27日（金）・・・臨時休業、長野へ行って来ます。
5月28日（土）・・・臨時休業、長野へ行って来ます。
5月31日（火）・・・定休日
6月7日（火）・・・定休日
6月14日（火）・・・定休日
6月17日（金）・・・臨時休業、東京へ行って来ます。
6月20日（月）・・・臨時休業
6月21日（火）・・・臨時休業、栃木出張。
6月22日（水）・・・臨時休業、栃木出張。
6月26日（日）・・・「ガリガリはんこ教室」三条市のお店はおやすみ、新潟市の
hickory03travelersにて出張販売です。
6月28日（火）・・・定休日

なかなかややこしいですが、なにとぞご注意ください。
よろしくお願いいたします。

明日（20日）、気まぐれランチやります。

2011-05-19T20:14:00.001+09:00

（すいません、タイトルと画像まったく関係ありません。
こちらはいつぞやのスイーツメニュー、ほうれん草のパウンドケーキ。色がきれい！）

突然ではありますが、明日20日、ランチやります！
「サラダをうつわに盛りたいな、おいしいもの食べたいな」で気分が高揚したので、
昨日決めました。
ご興味ございましたら、ぜひお昼時に足をお運びください！
数量限定ですが、お電話いただけましたら数量確保いたします。

明日のお品書きは以下のとおりです。

吉田ベルツさんのパン
かぶと玉ねぎのポタージュ
チリソースウィンナー
サラダ二種盛り

価格は900円です。
出来る限りお野菜は地元のものを使います。

ランチをする目的として、皆さんに「うつわ」を見て触れてほしいとの
強い思いがあります。
わたしは喫茶などのカフェ営業もしておりますが、その前に「うつわ屋」です。
作り手の手から生まれる「うつわ」を多くの方に知ってもらえたら、
その想いで桑原商店をはじめました。
その手段として、うつわがより"生きる"かたちを紹介したいのです。
「うつわ」に不慣れなお客さまは、「うつわ」を手に取ってもらいお買い上げいただいても
棚の奥に大事に仕舞ってしまうこともあるようです。
桑原商店にある「うつわ」は使ってなんぼ、のものです。
普段づかいの、気負いなく使っていただけるうつわです。
その意味を実際肌で感じてもらうために、ランチをいたします。
うつわをたのしむことは、食べるをたのしむにつながっています。
どうぞ、たのしい時間をお過ごしください。

そして、本日からドリンクメニューに自家製ジンジャーエールが追加されました。
スライスした新生姜をスパイスや唐辛子で煮詰めて、ピリリと辛さのある大人味の
ジンジャーエールです。甘さもすこし控えめです。
また、液は原料が「硬水、炭酸」のみの、純粋な炭酸入りミネラルウォーターで割ります。
ぜひお試しください。

---

6月に行うイベント「絵はんこ作家カキノジンガリガリ絵はんこ教室」の
教室風景の写真を追加しています。ぜひご覧ください。
↓↓↓

---

【今後のイベントや出張販売の予定】

①「パンとお菓子とコーヒーの日」

（内容などの詳細はこちら）

「おいしいもの」を生み出す近しい方々にご参加いただき、
パンとお菓子とコーヒーを販売いたします。
日頃お取扱いをさせていただくうづらやさんをはじめ、県内では初お目見えの方ばかりです。
参加店は、うづらや、pain de musha musha and coffee、iipan、maruto、sayariの
5店舗！わたしが大好きなものばかりです。
ちなみにお品を預かり、わたくしがひとりで販売します。

日時：2011年5月21日（土）～22日（日）12時～18時
場所：桑原商店（三条市旭町1-15-5）

※イベントを行う両日は、12時からのオープンとなります。
また、喫茶の営業は両日おやすみとなります。
お間違いのないよう、よろしくお願いいたします。

②「ニイガタブックライトvol.1 一箱古本市in現代市」

全国でも有名なブックイベント、一箱古本市が新潟市で開催されます。
桑原商店も「桑原商店」の名で参加をさせていただきます。
当日は自身の蔵書を出店します。どうか晴れますように！

ニイガタブックライト公式HP

日時：2011年6月12日（日）10時～15時
場所：新潟市中央区学校町通「現代市」会場内（地図）
※当日三条市のお店はおやすみとなります。

③「絵はんこ作家カキノジンガリガリ絵はんこ教室」

大阪の絵はんこ作家カキノジン先生による、はんこ教室開催します！！
益子時代にもえぎさんで拝見した彼のはんこ、大阪人らしくユーモア溢れる茶目っ気たっぷり
しかし彫りは繊細そのものの作品がズラリ、その多彩っぷりに惹きこまれたのが第一の出合いでした。
そしてご本人に会ったのはたしか益子の某陶芸家のお宅で開かれたワイのワイのの宴でした。
作品同様の素敵なキャラクターに驚きを隠せなかったのが第二の出合い。
そしてその後幾度と顔を合わせて、この教室開催に至りました。
桑原商店とhickory03travelersの2DAYSです！
今回は2cm×2cm角の石を彫り、はんこを作る教室です。

日時：2011年6月25日（土）
12時～15時の回、15時～18時の回、の二回
場所：桑原商店（三条市旭町1-15-5）
料金：おひとりさま3,500円
（材料費込・桑原商店のハンドドリップコーヒーorみかんジュース付）
※当日喫茶の営業はおやすみとなります。

日時：2011年6月26日（日）13時～16時
場所：hickory03travelers（新潟県新潟市中央区古町通3番町556）
料金：おひとりさま3,500円
（材料費込・桑原商店のハンドドリップコーヒーorみかんジュース付）
※当日三条市のお店はおやすみとなります。

両日ともに、参加者の皆さまには当日彫りたいデザイン（2cm×2cm角）を描いて
ご持参いただきます。

教室にご参加ご希望のお客さまは、両会場分共に桑原商店まで
お電話かメールにてご連絡ください。
電話：0256-46-0926
メール：lloyd_christmas[at]mail.goo.ne.jp（[at]を@に変えてください）
その際、お客さまのお名前（代表者）、参加人数、ご連絡先、ご希望お日にち（お時間）を
お聞きいたします。定員になり次第締め切らせていただきます。
料金は当日受付でお支払いいただきます。

なお！！

6月26日のhickory03travelersさんでの教室に伴い、わたくしは終日会場に出向き
「桑原商店 in hickory03travelers」と題して、教室の脇で出張販売を行います！
普段三条市のお店で販売をしているものたち＋αを、まるごとヒッコリーさんへ持ち込みます。
「お店に行ってみたいけれど、遠くてなかなか行けないわぁ、、、」と、思っていらっしゃる
新潟市方面の方、ぜひこの機会に遊びにいらしてくださいね。お待ちしています。

この他にも、益子で出張販売（カフェ）をふたつ予定しています。
詳細は決まり次第ご連絡いたします。益子近郊の方、必見！

---

【今後のおやすみ（臨時休業）について（5月17日付）】

これからの5月と6月のおやすみは以下のとおりになります。

5月24日（火）・・・定休日
5月27日（金）・・・臨時休業、長野へ行って来ます。
5月28日（土）・・・臨時休業、長野へ行って来ます。
5月31日（火）・・・定休日
6月7日（火）・・・定休日
6月14日（火）・・・定休日
6月17日（金）・・・臨時休業、東京へ行って来ます。
6月20日（月）・・・臨時休業
6月21日（火）～22日（水）・・・臨時休業、栃木出張。
6月26日（日）・・・「ガリガリはんこ教室」三条市のお店はおやすみ、新潟市の
hickory03travelersにて出張販売です。
6月28日（火）・・・定休日

なかなかややこしいですが、なにとぞご注意ください。
よろしくお願いいたします。

もしゃもしゃっと、たくさんのおしらせ！

2011-05-17T23:59:00.003+09:00

先日のおやすみ。
高校時代の友人に先導され、旧下田村へ束の間の訪問。
友人の実家が（現在は趣味で）長年畑をされていて、畑に興味を抱いていたわたしは
畑を見学させてもらうことに。

すでにきれいに耕し終えた目の届く広さの畑。
空気がおいしかったな。
友人のおかあさんは、とにかく野菜のこと、野菜を育てることに詳しくて、
説明をしてくれている先から今にも手も動き出しそうで、
その豊かな心意気に頭の下がる思いでいっぱいでした。
今後ちょこちょこと下田には通うことになりそうです。お世話になります。

ちょうど満開でうつくしく咲いていたチューリップをいただいてきました。
わらびは友人と一緒に摘みました。（雨の中、ありがとう！）

チョーリップは郡司さんのピッチャーに。
わらびは灰であく抜きをして即日おひたしに。
季節を大切にいただきます。

---

さてさて。。。

あれだけ寒い寒い、雪が多い多いと嘆く日々からの一転、
季節はあっという間に春から初夏へ移り変わろうとしています。
そしてあろうことか、わたしの頭の中はもしゃもしゃしています。

もしゃもしゃ。

「なにか忘れている」
「なにか勘違いをしている」
「なにか浮かれている」
「なにか往き過ぎている」

だもんで、総括してもしゃもしゃしている。
に違いない！な、わたくし、なにぶんひとり仕事のため、多めに見てやってくださいませ。

さてさて。。。（←2回目）

もしゃもしゃの真意はこれだっ！！

じゃじゃじゃじゃーーん

大真面目にご連絡。

---

【今後のイベントや出張販売の予定】

①「パンとお菓子とコーヒーの日」

（内容などの詳細はこちら）

「おいしいもの」を生み出す近しい方々にご参加いただき、
パンとお菓子とコーヒーを販売いたします。
日頃お取扱いをさせていただくうづらやさんをはじめ、県内では初お目見えの方ばかりです。
参加店は、うづらや、pain de musha musha and coffee、iipan、maruto、sayariの
5店舗！わたしが大好きなものばかりです。
ちなみにお品を預かり、わたくしがひとりで販売します。

日時：2011年5月21日（土）～22日（日）12時～18時
場所：桑原商店（三条市旭町1-15-5）

※イベントを行う両日は、12時からのオープンとなります。
また、喫茶の営業は両日おやすみとなります。
お間違いのないよう、よろしくお願いいたします。

②「ニイガタブックライトvol.1 一箱古本市in現代市」

全国でも有名なブックイベント、一箱古本市が新潟市で開催されます。
桑原商店も「桑原商店」の名で参加をさせていただきます。
当日は自身の蔵書を出店します。どうか晴れますように！

ニイガタブックライト公式HP

日時：2011年6月12日（日）10時～15時
場所：新潟市中央区学校町通「現代市」会場内（地図）
※当日三条市のお店はおやすみとなります。

③「絵はんこ作家カキノジンガリガリ絵はんこ教室」

大阪の絵はんこ作家カキノジン先生による、はんこ教室開催します！！
益子時代にもえぎさんで拝見した彼のはんこ、大阪人らしくユーモア溢れる茶目っ気たっぷり
しかし彫りは繊細そのものの作品がズラリ、その多彩っぷりに惹きこまれたのが第一の出合いでした。
そしてご本人に会ったのはたしか益子の某陶芸家のお宅で開かれたワイのワイのの宴でした。
作品同様の素敵なキャラクターに驚きを隠せなかったのが第二の出合い。
そしてその後幾度と顔を合わせて、この教室開催に至りました。
桑原商店とhickory03travelersの2DAYSです！
今回は2cm×2cm角の石を彫り、はんこを作る教室です。

日時：2011年6月25日（土）
12時～15時の回、15時～18時の回、の二回
場所：桑原商店（三条市旭町1-15-5）
料金：おひとりさま3,500円
（材料費込・桑原商店のハンドドリップコーヒーorみかんジュース付）
※当日喫茶の営業はおやすみとなります。

日時：2011年6月26日（日）13時～16時
場所：hickory03travelers（新潟県新潟市中央区古町通3番町556）
料金：おひとりさま3,500円
（材料費込・桑原商店のハンドドリップコーヒーorみかんジュース付）
※当日三条市のお店はおやすみとなります。

両日ともに、参加者の皆さまには当日彫りたいデザイン（2cm×2cm角）を描いて
ご持参いただきます。

教室にご参加ご希望のお客さまは、両会場分共に桑原商店まで
お電話かメールにてご連絡ください。
電話：0256-46-0926
メール：lloyd_christmas[at]mail.goo.ne.jp（[at]を@に変えてください）
その際、お客さまのお名前（代表者）、参加人数、ご連絡先、ご希望お日にち（お時間）を
お聞きいたします。定員になり次第締め切らせていただきます。
料金は当日受付でお支払いいただきます。

なお！！

6月26日のhickory03travelersさんでの教室に伴い、わたくしは終日会場に出向き
「桑原商店 in hickory03travelers」と題して、教室の脇で出張販売を行います！
普段三条市のお店で販売をしているものたち＋αを、まるごとヒッコリーさんへ持ち込みます。
「お店に行ってみたいけれど、遠くてなかなか行けないわぁ、、、」と、思っていらっしゃる
新潟市方面の方、ぜひこの機会に遊びにいらしてくださいね。お待ちしています。

この他にも、益子で出張販売（カフェ）をふたつ予定しています。
詳細は決まり次第ご連絡いたします。益子近郊の方、必見！

---

【今後のおやすみ（臨時休業）について（5月17日付）】

これからの5月と6月のおやすみは以下のとおりになります。

5月24日（火）・・・定休日
5月27日（金）・・・臨時休業、長野へ行って来ます。
5月28日（土）・・・臨時休業、長野へ行って来ます。
5月31日（火）・・・定休日
6月7日（火）・・・定休日
6月14日（火）・・・定休日
6月17日（金）・・・臨時休業、東京へ行って来ます。
6月20日（月）・・・臨時休業
6月21日（火）～22日（水）・・・臨時休業、栃木出張。
6月26日（日）・・・「ガリガリはんこ教室」三条市のお店はおやすみ、新潟市の
hickory03travelersにて出張販売です。
6月28日（火）・・・定休日

なかなかややこしいですが、なにとぞご注意ください。
よろしくお願いいたします。

LOVE 益子！

2011-05-09T22:49:00.004+09:00

去る5日の日。
強行突破、日帰り益子の日のこと。

陶器市で造形作家の横溝創さんのブースに木製のコーヒースプーンを手にする。
横溝さんの定番作品と見た、欲しい！と思った、けど今回は買えず。

「ムシャムシャにあるよ」と、横溝さん。

マスターが横溝さんのコーヒースプーンを持っていると。

こりゃ見せてもらうしかないっ！

ということで、今回もやって来ました、pain de musha musha and coffee！
てへへ、ほんとはマスターのコーヒーが飲みたいからなのねん。
まさこさんのパンは大抵わたしが行く時間は売り切れなのでいつもあきらめているんだけど
この日はホットドッグがまだあった！
ので、いただくことに。しあわせ～。

それにしても、マスターのコーヒースプーンは、横溝さんの「作品」から
「道具」と化してたな。うつくしく。
コーヒーの油が染みついて、木の色につやが出てきて。
わたしはふつうにKONOのコーヒースプーンを使用しているけれど、
それもいいのだけど、でも憧れるなぁ、木のスプーン。
一番上の写真はそのマスターのスプーン、三種。
左から、横溝創さん初期作、真ん中、横溝さん現行作、右、安彦年朗さん作。
惚れ惚れしちゃう。かっこよすぎる。

---

この日の夜はミオちゃんとヒジノワの打ち上げに参加。
久しぶりに高田君とお話したり、準備のお手伝いを少しだけしていたら
徐々に人が集まってきて、みんなで何度も乾杯をした。
陶器市のことを振り返った。
益子のこれからを語った。
ツイッターの可能性をおもしろがった。
自然と流れる時間、皆が皆、日々を懸命に過ごす延長線上の時間。
ひとつのことに一丸となる力、感性、言葉、触れ合い。
それらが飛び交ったこの時間はわたしにとって間違いなく好い時間でした。
益子のみんな、ほんとうにありがとう。
わたしはみんなに出合えてほんとうにほんとうにしあわせです。

陶芸家と共存できる町、益子。
うつわに魅了されはじめた数年前のわたしが憧れた風景。

この日は、益子の陶芸家の鈴木稔さんをはじめ、伊藤丈浩さん、二階堂明弘さんらと
時間を共に過ごしました。お世話になりました。
その他、古川さんや蓑田さん、山崎おにいさん、さわちゃん、磯部君、台ちゃん、
はじめましての雨海さん、そして、高田君、ミオちゃん。
また、会いましょう！近々！

うつわ屋店主の大作戦

2011-05-08T19:22:00.003+09:00

題して、

『みんな、うつわはiittalaだけじゃないんだよ！大作戦』

ものすごい偏見。
でも、本音。

わたしも好きです、iittala。
持ってますもん。（けどそのほとんどをお店オープンのときにバザーとして放出した。。。）
発色のうつくしい良い色のバリエーションが豊富なTeemaシリーズは特に素敵だなと思います。
使い勝手も良い。スタッキングの様がうつくしい。
優れたデザイン、製品だと思います。

Teemaシリーズの良いところ、魅力的なところは、
選ぶ楽しさと、近年の日本人の食事スタイルに合う大きさ、かたちのうつわだと言うこと、
と、わたしは思っています。
在庫もきちんとあるし、磁器なのでとても扱いやすいというところもいいですよね。

そこでわたしは思うのです、
プラス、いわゆる量産品ではない手仕事のうつわ（いわゆる土モノの）本来のあたたかさ、
唇で触れたときの感じや、両の手で包んだときの感じ、
その温度をもう少し多くの方に知ってもらえたらと。

これは残念ながら恐らく量産品では感じ得ない部分だと思うのですね。

現在本などでも多く取り上げられている「手仕事のうつわ」というものは、
「作り手＝陶芸家」がいて成り立つものなのです。
作り手はブランドではありません。皆モノを自らの手で生んでいます。
その存在、彼らの仕事を真摯に受け止めて、きちんと伝えていくのが
わたしの仕事だと思っています。
そしてなにより、わたしは彼らを応援したい。純粋に。

ということで、桑原商店では現在オリジナルのうつわを制作中。
ヒントはiittala。

上の写真は、そのサンプル。
いかがでしょ？

---

北三条駅脇で行われる「二七の市」デビュー！
いやはやなにが良かったって、お客さんで来ているおばちゃんと仲良くなれること。
「これはどうやって食べるの？」と出店しているおばちゃんに聞くと、
脇にいたおばちゃんが教えてくれるというパターン多し。

新生姜（地物ではないけれど）をゲット。
これで自家製ジンジャーエールを作ります。
うまくいったらメニューにします。さて、どうなるかな。

---

先回お知らせしたイベント「パンとお菓子とコーヒーの日」ですが、
新たに参加店が一軒追加になりました！
福島県いわき市のsayariさんです！
とってもとってもうれしい！
sayariさんのお菓子、先日益子のpain de musha musha and coffeeでも手に入れましたが、
「ああああ～」と食べた先からしあわせのため息がでるお菓子たちです。
いわき市は地震と津波と原発の被害で現在も大変な状況下です。
そんな中、参加を快くOKして下さったsayariの船生さんに感謝します。
ひとりでも多くの方にsayariさんのお菓子が届きますように。

イベントと入荷のおしらせ

2011-05-06T23:08:00.003+09:00

桑原商店オープンからはじめてのイベントを行います！

『パンとお菓子とコーヒーの日』

2011年5月21日（土）～22日（日）
12時～18時
※イベントを行う両日は、12時からのオープンとなります。
お間違いのないよう、よろしくお願いいたします。

- 参加店 -

■うづらや（山梨県・河口湖町）
オープン当初よりお取扱いをさせていただいているうづらやさん。
粉の味が濃く、ザクザクほろほろといただくクッキーやスコーンのファンは
日に日に増えております。彌永さん、いつもおいしいお菓子をありがとう。
今回は普段並んでいないフィナンシェも販売します。

■pain de musha musha and coffee（栃木県・益子町）
わたしが益子時代に足繁く通ったどんぐりの木の下のかわいいパン屋さん！
高橋夫妻と過ごす時間はわたしの息抜きの時間でした。まさこさんのパンは
みんなを笑顔にし、マスターの淹れるコーヒーはゆっくりと過ごす時間にピッタリの
益子で一番おいしいコーヒー！今回パン数種とコーヒー豆3種を販売します。

■iipan（栃木県・小山市）
益子時代のわたしの先輩、飯泉さん（通称いいさん）が営む、
国産小麦と自家製天然酵母のパン屋さん。いいさんのパンに対する気持ちや
愛情はパンにすべて現れています。とても滋味深くてやさしくて、もちもちと
歯ごたえもある定番のシンプルなパンやドライフルーツの入ったパンが並びます。

■maruto（宮崎県・宮崎市）
益子時代にひょんなこと（ほんとにひょんな出合いだよね）からお知り合いになった
美紀ちゃんは昨年わたしと同時期に東京から地元宮崎に戻り、お菓子屋さんを
はじめました。そのお菓子のていねいでやさしくて本格的なお味に、わたしは
白旗を上げています。パッケージも素敵なお菓子たちがたくさん並びます。

■sayari（福島県・いわき市）（5月8日追記）
尊敬する大先輩、sayariの船生さんも参加いただけることになりました！
船生さんのお菓子は仲良くさせていただく前から大ファンで、やさしくて元気で
しあわせなお菓子です。現在もいわき市は大変な状況ですがそんな中参加いただき感謝。
sayariのお菓子を新潟の方へ紹介できるなんてしあわせです。

現在決定しているお店は以上の5店舗！
わたしが日頃からお世話になる方々です。
どれもこれも、
「おいしい！」
そのシンプルな気持ちが日々を彩り、しあわせな気持ちにさせてくれるのだろうと
信じています。
それだけで十分のような、ちいさなしあわせが集まるイベントにできたらと、
願っています。

ちなみにこの両日参加店は皆さん遠方のため、わたくしがひとりで店頭で販売します。
なにとぞよろしくお願いいたします。

（写真はiipanのパンです！先日はるばる栃木から遊びに来てくれました！）

---

【入荷のおしらせ】

いやん、かわいすぎやしませんかい！！

こちらは益子の造形作家、横溝創さんの作品です。本体は木製です。
こんなふうに使います。

カード立てですね。カラフル！カラフル！わいわい！
お好みのひとつを見つけてみてください。

こちらは、埼玉の岩田智子さんの作品、花生け、一輪差しです。
岩田さんご本人はこちらの作品を「草のうつわ」と呼んでいらっしゃいます。
草花を生けるためにつくられたものです。
わたしも早速店の前に咲いていたたんぽぽを生けてみたところ、
とても相性が良く、本日お客さまからも「あら、ステキ！」とお声をたくさんいただきました。
春から初夏へ、草花を身近に感じてみてはいかがでしょうか。

郡司慶子さんの箸置きも再入荷しています！
わたし好みの生き物シリーズ。あらなんて愛らしいこと。

そういえば、郡司庸久さんの飴釉のカフェオレボウル・・・
2日に6個並び、本日も追加で4個並びましたが、なんと一日で両日完売いたしました。
店主、驚きを隠しきれません。どうしたら良いのでしょう（笑）。
わずか（2個）入手できたマグカップも完売、
慶子さんの絵付けによるスリップウエアも残り一枚となっています。
これは年二回の入荷に頼ってはいられない！とのことで、昨日郡司夫妻に相談をし
大量に別途発注をさせていただくことにしました。
納期は未定ですが、次回はどどどーんと入荷できることと思います。
現状の「早い者勝ち！」ではなく、ひとりでも多くの方へふたりの作品に触れてほしいと
願っています。静かに、静かに・・・入荷をお待ちください、ね。

また、今回の陶器市で新しく愛知の田鶴濱守人さん（陶器）にもお取扱いのお願いを
させていただきました。納期はまだ先ですが年末頃！
こちらも静かに、静かに・・・待ちましょう。
また、千葉の松野栄治さん（ガラス）にも、風鈴や一輪挿し、鉢など、
お願いをしてきました。こちらは夏前にはご紹介できそうです！
また、栃木・茂木町の安彦年朗さん（木工）にも、カッティングボードを
お願いしてきました。こちらは来月入荷予定です！

モリモリ沢山で楽しみがどどーんと増えました。
はしゃぎっぱなしの店主を今後もよろしくお願いいたします。

5日（木・祝）、臨時休業のおしらせ

2011-05-04T19:22:00.001+09:00

明日、5日（木・祝）急ではありますが、再び日帰りで益子へ行くことになりました。
よって明日はおやすみをいただきます。
大変、大変申し訳ありません。

わたくし、只今反省中であります。
なぜ明日益子に行くかというと、もちろん理由があります。

①先日仕入れたうつわがあっという間にたくさんの方にお買い上げいただき
品薄になりつつあるため、再度仕入に行って来ます。

②今回の陶器市では気がついたら知り合いの作家のテントしか行けておりませんでした。
新しく作り手を発掘できていなかったことに気づき、今回はじめましての方のテントを
中心にまわりたいと思います。

③pain de musha musha and coffeeのコーヒー豆が本日完売となったため、
ある限り豆をいただいてきます。

④ミオパレスにコンタクトケースを忘れてきたので、取りに行きます。
（ミオちゃん、いつもごめんなり）

益子陶器市は明日が最終日。
まさか、最終日に足を運ぶことになるとは・・・
自身の要領の悪さと計画性のなさと、なんやらかんやら、大変反省しています。
前半滞在した陶器市がたのしくてたのしくて、わたくし調子にのっておりました。
「益子に行ったらやらなければいけないよリスト」を無視して、
わーだの、きゃーだの、言いすぎました。ほんとう、お恥ずかしい。

明日ご来店を予定されていたお客さま、大変申し訳ございません、お許しください。

6日（金）以降は通常どおりに営業いたします。
これに懲りず、今後も桑原商店をよろしくお願いいたします。

---

【入荷のおしらせ】

■5月6日（金）

・5日に益子で仕入れたうつわが並びます。
・先回即完売だった而今禾さんのクロス類、たくさん入荷します！

■5月7日（土）

・平出油屋さんの菜種油（缶・ビン）、胡麻油（ビン）入荷予定です。

うつわ入荷しています。

2011-05-03T23:59:00.001+09:00

開店直前に急いで撮ったため、写真がうつくしくなく（大よそ適当と言われても仕方ないような）
申し訳ありませんが、5月2日（月）、益子帰りの桑原商店はずらりとうつわが勢揃いしました。
ずっとでも眺めていられるうれしい光景。

久しぶりに郡司庸久さん、慶子さんの飴釉のスリップウエアや松村英治さんの焼き締めなどが
入荷しました。わたしが惚れ込んでいるラインの作品です。

その他、佐々木康弘さんのおなじみストライプマグカップとはまた別のカフェオレボウルや小皿、
鈴木環さんの粉引の板皿や飯碗（永谷園のCMでもおなじみ）なども入荷しています。
また原泰弘さんのすり鉢や、竹製品も入荷しました。

昨日一昨日とたくさんのお客さまにご来店いただき、すでに売れてしまっているものも
ございますが、GW後半張り切って営業いたします。明日も新潟は快晴！
店の前の欅も、緑がふかふかと日に日に成長し目映くなりました。
すっと伸びる樹の姿の、本当にうつくしい欅並木です。
お店の中の明り取り窓からも緑を見上げられるようになりました。
うれしい！

---

今回の栃木出張で訪れた、益子の『茶屋雨巻』。
陶器市初日にすべての用が済んだ後、遅いランチのため足を運びました。
登山が出来る山として有名な益子を代表する山、雨巻山のふもとに位置します。
小さな集落を抜けた先のとてもとても静かな立地。
家具は地元の木工作家、高山英樹さん作。
壁面にはおとなり茨城在住のアーティスト仲田智さんの作品が。
（高山さんも仲田さんも、益子でとてもお世話になった方です。お元気かしら、会いたいな。）

高山さんの椅子に腰かけて、目の前に広がる緑を独り占め。
気まぐれな風に、ゆらり揺られるハンモック、カランコロンと鳴り響くウィンドチャーム、
そして鶯がホーホケキョ。
自然の心地よい融合、手の届く位置にはおいしそうなたらの芽が！
なんという贅沢。これだけであとはなにもいらない、そんな気持ちになるのでした。
都会は、世間は、情報やものが多すぎる。
手に入れては手放し、手に入れては手放し、また別の世界へ繰り出す。
わたしはもう別の世界には興味がないなぁ、この景色だけでおなかがいっぱいです。

自然と生きるって、愛だと思う。
愛がなくては自然は相手に出来ない。
寒い日は寒い、暑い日は暑い、しんどさがつきもの。
相手は変わらない中で自分が相手に合わせて生きていく、生き続ける、
自然との対話はその繰り返しだから。だから、愛なくしてはやっていけない。
「一年中同じ環境」という世界があるらしいけど（家の中が年中あたたかくちょうど良く
保たれたり）、そういうの怖いなって思う。
自然に身を任そうとしていない、文明の利器で生かされているなんて。

益子に行くと、いろんなことを感じる、考える。
この気持ちはきっとまだまだ続くと思う。

assh！そして、GWの営業のおしらせ

2011-04-28T14:15:00.001+09:00

本日新潟市内の新潟日報に折り込みされます『assh』の表紙で掲載いただきました。
上田さん、村井さん、その節は大変お世話になりました。ありがとうございます。
おふたりはとても素敵な方で、お会いできたこと大変うれしく思いました。
上田さんにはこのお店を開く経緯やこれからのことを簡単におはなしさせていただいたのですが、
巻末にとても素敵に要点好く書いてくださり、感謝いたします。

さてそんな最新掲載情報の直後に、桑原商店はなんと臨時休業いたします。
asshをご覧いただき、おでかけをお考えになられた方へはとても心苦しいのですが、
恒例の『益子春の陶器市』へ行ってまいります。
そちらでお世話になる陶芸家たちに会い、お品もいただいてまいります。

GWは以下のとおりの営業となります。
なにとぞよろしくお願い申し上げます。

■4月29日（金・祝）～5月1日（日）
栃木へ出張のため、おやすみいたします。

■5月2日（月）
通常営業いたします。（11時30分～18時）

■5月3日（火・祝）
火曜日で通常定休日ですが、祝日のため営業いたします！（11時30分～18時）

■5月4日（水・祝）～5日（木・祝）
通常営業いたします。（11時30分～18時）

なお、営業日全日、喫茶も通常どおり営業いたしますが、
ひとり営業のため、混みあった場合はレジなどお待ちいただく場合がございます。
ご理解、ご了承いただけますよう、よろしくお願いいたします。

また、駐車場が3台となります。
場所がわかりずらいため、はじめてご来店のお客さまは一度店の前に車を停車いただき、
お手数ですがお声掛けください。駐車場の場所をご案内させていただきます。
また、複数でご来店いただくお客さまへ、
出来る限り車を相乗りされてご来店いただけますと大変助かります。
なにとぞ、ご協力をお願いいたします。

---

5月2日は、陶器市で仕入れたうつわがたくさん並びます！
現在欠品中の、郡司庸久さん・慶子さん、松村英治さんのうつわも久しぶりに
並びます。
また、同日うづらやさんも入荷いたします。

皆さまのお越しをお待ちしております。

桜と便り

2011-04-27T22:41:00.002+09:00

昨日のおやすみ、村松公園に桜を見に行って来ました。
はじめての村松公園。
全国さくら名所100選にも選ばれた、県内でも有名な桜の名所です。
（だそうです。←行ってから知りました。。。）
しばし芝生の上で風に吹かれながら桜の花びら舞う中、ぼーっとしてしまいました。
正直葉桜になりかけの木々も多かったのですが、それでも桜の景色を
たのしむことができました。

いつもならきっと、あの淡いピンクに祈りや想いをかけていろいろなことを
こころに刻んだりするのですが、今回はただただ風に身をまかせていました。
欲などは捨てて、葉桜をたのしむのでした。

村松公園には、鹿さんもたくさんいました。
奈良公園みたいに自由ではなく、柵の中におるのですが。
それでも鹿をみつけた瞬間、「やーん」と駆け寄り、しばしの間眺めていました。
お昼過ぎだったのでみんなおなかがいっぱいなのか、集団でお座りするチームが二組、
皆目を細めてぽかぽか陽気の中、うつらうつらしていました。中には寝ている子も。
そばに寄ってきた仔鹿ちゃん、柵の下にかろうじて生えている雑草をぱくぱく。
なんと、散った桜の花びらもぱくぱく食べていました。（！）
鹿って桜も食べるのね。。。

---

いつもお世話になる、而今禾さんが本を出版されました。
その名も『而今禾の本』です。
育てている野菜のこと、いつもの食材のこと、メニューのこと、
東京店のこと、お花の教室のこと、布とお洋服のこと・・・

わたくし昨年の暑い夏の頃に、一週間ほど（三重の）而今禾さんにおじゃまし
ちょっとしたお手伝いをさせていただいたのですが、
そのときに全身で感じた而今禾さんの営みがそのまま本に写しだされています。
わたしが伺っていた日はお店は夏季休業だったのですが、
その間もスタッフの方が交互に通われて、暑い中畑のお世話をせっせとされていました。
その土への愛着のような気持ちはわたしにもひしひしと伝わってくるのでした。
ただただ、すごいなぁと感じたことを思い出します。
また、米田さんの元へはオリジナルのお洋服制作の打ち合わせに来る方がいたり、
そうだ、初日は西川さんに名古屋の骨董市に連れて行ってもらいました。
どれもこれも、わたしにとっては新鮮な風景でした。
お仕事にプラス、日常の「補い」や「潤い」を大切にしている而今禾の皆さん。
それらはきっとすべて自然な流れの行いで、肩肘を張らせて行うことではなく、
皆、笑顔で逞しく時々ユーモアに、時間を過ごされているように感じました。
まさにわたしの理想とする生き方がそこにはありました。

ぜひ、皆さまにもおすすめの一冊です。

---

間近に迫るGWに向けて、各所でイベントや展覧会が行われるようです。
わたしの元へもいくつかご案内をいただきました。
皆近しい方々や友人からのものです。
すこしご紹介させていただきます。
お近くの方、ご興味ございます方、ぜひ足をお運びください！

『鈴木稔作陶展』
4月29日（金・祝）～5月8日（日）
うつわのみせ佳乃や（栃木県・益子町）

益子の鈴木稔さんの作陶展です。
4月29日～5月5日の益子春の陶器市とあわせてぜひご覧ください。

『風呂上りの一杯をどれだけおいしく飲めるか展』
・第一部あつくなる編
4月29日（金・祝）～5月8日（日）
Gallery Yamamoto（栃木県・野木町）
5月13日（金）～15日（日）
さる山（東京都・麻布）

益子時代に赤木明登さんの展覧会を観させていただいたのがきっかけで、
その後同士（一方的に）な感覚でお世話になる、山本千夏さんのギャラリーにて
行われるうつくしく、たのしそうな企画展。
千夏さん、いつも丁寧にお便りありがとう！
GWの後は、麻布十番のギャラリー「さる山」さんへ巡回されます。
（29日はさる山の店主、猿山修さん在廊とのこと）
こちら、8月上旬まで、第二部、第三部と続きます。
わたしはお酒は飲めませんが、とても粋で千夏さんらしいタイトル、そして企画。
案内状もとてもきれいで、ギャラリストとしての夢が一層刺激されるのでした。

『第2回みどり市』
5月1日（日） 11時～16時
岡崎市図書館りぶら敷地内ストリート広場
及び、プロムナード＋シビコ西広場
問い合わせ：mado cafe（愛知県・岡崎市）
TEL 0564-47-8051

三重在住の友人tayu-tauのふたりが参加します！
出店者多数、とてもにぎやかでたのしそうなイベントです。
今回のテーマは「カフェ」なのだそう。tayu-tauはサンドウィッチで参加するようです。
おいちそう！食べたいなぁ。
ひーちゃん、案内ありがとう！がんばれ～！

---

【4月～5月の臨時休業・営業変更のおしらせ】

■4月28日（木）
まことに勝手ながら、16時45分で閉店とさせていただきます。

■4月29日（金・祝）～5月1日（日）
栃木へ出張のため、おやすみいたします。
29日～30日は益子の陶器市へ仕入のため、まわります。

■5月3日（火・祝）
火曜日で通常定休日ですが、祝日のため営業いたします！

---

【入荷のおしらせ】

■5月2日（月）
益子で仕入れたうつわがたくさん入荷しますよー！

4月25日、想うということ。

2011-04-25T23:18:00.006+09:00

（どっしりと重々しく存在感を放つ、新作、シナモンとサワークリームのケーキ。
生地に混ぜてあるサワークリームはほんのりと香る、名前からはもうすこし穏やかなものと
想像しますが、基本はざくざくと食べていただく。どちらかというと、アメリカンなやつ。
けれどいつものように甘さは控えめ。「ちょうどいい」のボーダーラインにて。
コーヒーのためのケーキ。苦みの深ーいコーヒーとの相性抜群。
ちなみにこちらのケーキにも平出油屋さんの菜種油を使用。
わたくし、脂分がバターだけのケーキは作りません。）

さて。

皆さま、こんばんは。今宵いかがお過ごしでしょうか。

「ブログ見ています」と、たくさんのお言葉をいただく日々。
ありがとうございます。
写真もテキストもお褒めいただくことがあり、お恥ずかしくなります。
なぜかというと、ここ数ヶ月の間自分の中では本能的な部分で"書けている"感の
充足感が満たされていないのです。
ただ、仲良しの友人から見たら、このブログのわたしは紛れもなくわたしなのだそうです。
「ほぇー、そうなの？」と思わずつぶやくのでした。
そのときの"想い"を綴っているはずなのに、投稿後読み返してみると、
ポカンとしてしまうような日々であったような、わたしはそんな気がするのだけど。
そんなんで、なおのこと、自分がわからなくなってしまうのでありました。

でもきっとこれは、"苦悩"ではなく、"芽生え"あるいはある種の"着床"みたいなもので、
新しい自分の誕生の機会が訪れているということでもあるように思えます。
人生、揺るぎないものもたくさんあるけれど、泳ぐように揺るがされることも、
自らの意思のもとであれば、波へ向かうことも決して悪いことではないと思うのです。
それがいつしか、成長と呼べればいいなと、本日姿勢をすこし正しました。

（わざと知らない、通ったこともない道に侵入し、「迷子ターーイム！」と
声を張り上げる行為に似ている。わたしはそんなあやしいドライバー。
その本意は「道を覚えて、ひとつ賢くなろう」ということ。）

---

本日の夕時桑原商店。
陽の入り方が日に日に変化している。
その対応に追われている。
その光線に、その景色に、まどろむ。

店の前の欅並木が、ついに芽吹き始めた。
うれしくて、思わずバンザイをしてしまった。
なにか、そう、新しい友が出来たかのように。

店の外壁も白く塗りたいのです。
そして、「うつわとコーヒー桑原商店」に生まれ変わる準備を。

募金、ありがとうございました。

2011-04-23T21:02:00.002+09:00

［募金についてのご報告］

皆さまよりお預かりいたしました、東日本大震災向けの募金ですが
先日集計先のLIFEさんへお渡ししてまいりました。
当店の募金合計額（チャリティーバザー売上含む）は、21,979円でした！
皆さまのお気持ち、LIFEさんをとおしまして赤十字社へ届けられます。
ありがとうございました。
引き続き、募金箱はレジに設置しております。
こちらの分も最終赤十字社へ届けます。

ラブ東北！
マケナイデ被災地！

今後とも、よろしくお願いいたします。

---

先日のおやすみ、旧下田村にふきのとうを摘みに行って来ました。
下田村は三条市中心より車で25分くらいの距離ですが、山間のため、
豪雪地帯で今の時季もところどころに雪が残っています。
その分気温も低いため、新潟ではすでに終わりを迎えたふきのとうを
まだ摘むことができます。
当日はあいにくの雨模様でしたが、ふきのとうの愛らしい姿を見るや否や、
「わわわー！」と駆け出し、ひとつずつ拾うように摘むのでした。
（Cさん、雨の中大変お世話になりました。感謝。）
それにしても、下田を訪れるのはなんと高校生の頃以来でした。
古い民家が立ち並び、田舎の原風景がそこかしらに残る、とても空気のおいしい
豊かな土地です。実際、過疎化高齢化が進んでいる地域でもあります。
「こんなにうつくしい自然と風景があるのだから」と、車を走らせている道中、
またもいろんな夢も見てしまうのでした。
いつもの癖で、空き家らしい家を目で探してしまうのです。
こういう土地には必ず『暮らしの先輩』がいらっしゃるはず。
広い畑にせっせと通い、大きな樽に漬物をたんまりこしらえたり、
お口も達者だけど、身体も手もよく動く、元気なおばあちゃんが。
そういうおばあちゃんに弟子入りをしたいなぁと、密かに思っているわたしです。

摘んだふきは、ふき味噌に。
先月而今禾さんで購入した小野哲平さんのうつわ、初おろし。
この日は手元にあった白米にて。
ふうーん、やっぱり玄米との方がきっとおいしい。
だって、素材の味が表だっているんだもの、このふき味噌。

ちびちび食べたいけど、鮮度を考えたら一週間くらいで食べきること。
でもね、下田ではまだ雪の下にふきのとうが埋まっているらしい。
ほほーー。

---

【4月～5月の臨時休業・営業変更のおしらせ】

■4月29日（金・祝）～5月1日（日）
栃木へ出張のため、おやすみいたします。
29日～30日は益子の陶器市へ仕入のため、まわります。

■5月3日（火・祝）
火曜日で通常定休日ですが、祝日のため営業いたします！

---

【入荷のおしらせ】

■5月2日（月）
益子で仕入れたうつわがたくさん入荷しますよー！

門前いいとこ一度はおいで

2011-04-21T23:11:00.004+09:00

クマさんみたいー。

先日真岡市の門前びわ市の出張販売後に、革小物やバックを製造販売している
チーム門前の友人、paisanoさんへ。
2月に訪問時に頼んでいた鍋つかみ！をいただいて帰りました。かわいい。
あまりのかわいさに実はまだ使えていない、使うのがもったいないの！
すべて手縫いによるもので、paisanoのオシャレでおしゃべり好きな革職人O氏の作品です。
すごく熱くて直向きなひとで、いつも元気をもらっています。
paisanoはHPなどもなく、口コミのみで認知されているお店。
真岡市門前の仁平古家具店さんとお好み焼きARIGATOさんの間の道をすこし行った右の
元スナックを素敵に改装した店舗で営業されています。日曜と祝日のみ。
場所がわからない方は、仁平さんかARIGATOさんへお聞きくださいね。

門前びわ市、ライブの様子をカメラに収める仁平さんの後ろ姿。
ハンチング帽はトレードマーク。よくお似合いなのです。

門前びわ市での出張販売は、勉強になることがたくさんありました。
他の出店者の皆さんの様子や出されているモノを見たり食べたりも、すべて勉強です。
わたしのブースは皆さんに比べたらインパクトに弱く、一押しの品もこれ！といってなく、
"よろずや"の欠点を垣間見た気がしました。
今回の出店で、「自分はなんの店をやっていきたいのか」をとても模索できた気がします。
それでも、「新潟から来たんですか！？」とビックリされて、「せっかくだから、、、」と
お買いものをしていただくことも多く、栃木の方々のやさしさに触れました。
また、「ブログ見ています」との声もいただき、とてもうれしかったです。
ご来場いただきました皆さま、本当にありがとうございました。
またどこかで見かけた折には、お声掛けくださいね。
そして同ブースでお世話になりました、宇都宮のベーグルマシュモさん、
ありがとうございました。その他出店者の方々、ありがとうございました。

---

さてさて、ここ最近の桑原商店ですが、
実はいろいろと新しい動きが見え隠れしています。
まだどれも発表には至れない段階なのですが、3つ、4つ、おもしろいことを企んでいます。

その中でひとつ、
5月21日（土）～22日（日）、おいしいプチイベントを考えています。日常の一ページに添う企画です。そんなに大げさでも派手でもありません。
だけど、新緑の季節にピッタリな、新潟の皆さんによろこんでいただける企画と思って
現在内容を取りまとめています。どうぞ、おたのしみにお待ちください。
桑原商店オープンからの、はじめてのイベントです。
（なんといっても一番わくわくしているのはこのわたし）

---

【4月～5月の臨時休業・営業変更のおしらせ】

■4月29日（金・祝）～5月1日（日）
栃木へ出張のため、おやすみいたします。
29日～30日は益子の陶器市へ仕入のため、まわります。

■5月3日（火・祝）
火曜日で通常定休日ですが、祝日のため営業いたします！

---

【入荷のおしらせ】

■5月2日（月）
益子で仕入れたうつわがたくさん入荷しますよー！

おいしくうつくしい日常

2011-04-18T22:15:00.003+09:00

すみちゃんが、なんだろうこれ、三条の市で買ったという葉物を持ってきてくれました。
（いつもありがとう）
本人に「これはなあに？」と聞いたら、「なんだろう？」って（笑）。

大ぶりに切った油揚げと小女子に胡麻油と塩と唐辛子、
すこしの醤油で炒めていただきました。おいしい。
すこしだけ葉っぱに辛みがありました。
辛い＝からし菜？いや、違うな。
どちらかというと、見た目は菜の花にちかいような。
新潟に戻ってからひさしぶりの新潟の春。
最近スーパーの地場産野菜コーナーでよく見る「大崎菜」、はじめて知りました。
小松菜の一種で新潟の地野菜だそうです。へぇ！
話戻って、すみちゃんのこれは大崎菜でもありません。
なんだろね？

うつわ：松村英治さん

ここ数日の間で芽吹きに芽吹いている外のうららかな景色。
長かった新潟の冬もおわりです。三条市の桜も開花しはじめてきました。
一年で一番好きな季節、一番好きな時間。
明日のおやすみはおむすびを持って、下田へふきのとうを摘みに行って来ます。
まだ雪残る豪雪地下田は、現在も場所によってはふきのとうが雪の下で芽吹くのをじいっと
ガマンしている状態だそうで、この辺りよりちょっぴり春が遠い感じ。
（だけど明日の天気予報はなんと雨！頼むよ～おてんとさま！）

実家の庭に咲く椿も大きな蕾をいくつも抱えて、今か今かと、開花を待っていました。
先日その椿を店頭に生けました。
あたたかい店内では一日とすこしであっという間に開花。
鮮やかに主張する姿に、あらためて長い冬を越したよろこびを感じるのでした。

椿を生けた花器：榎田製陶所
手前の片口は平清水の古もの

お気に入りの、郡司庸久さんの飴釉のピッチャーにも生けました。
オープン当初より棚の一番上に静かに鎮座していたこのピッチャー。
店を留守にする日は地震で倒れて落ちてしまわないように、床に置いて出かけ
愛情を注いできたものですが、この度はじめて花を生けました。
（実はこちら、郡司さんの工房を訪れたときにオープン祝いでいただいたものなのです。
ずっと欲しいなぁと思っていた品だったので、ほんとうにうれしくて舞い上がったものです。
郡司さん、あらためてありがとう。）
今後はこのピッチャーにいろいろな植物を生けていきたいです、春だもの。

おしらせ、おしらせ。

2011-04-15T19:58:00.004+09:00

（上記写真は言うまでもなく、いつかの日記のあっためがえしです。す、すいません。）

人気の鈴木環さんのそば猪口、本日入荷しています！
買い足しをご希望されているお客さまも何人かいらっしゃいましたので、
ぜひこの機会にご覧いただけたらと思います。

そして急ではありますが、明日16日（土）は16時までの営業とさせていただきます。
明日は閉店後、上古町のhickory03travelersさんにて現在行われる春山登山の目玉企画（！？）、
『ヒッコリーまつり』に行って来ます！
祭太郎さんのパフォーマンスとか平井正也さんのライブとか、そんなワイワイできることに
久しく縁遠かったため、楽しんできたいと思っています。
皆さんもいかがでしょう？
ご興味お持ちの方、「そうだ、ヒッコリーまつり行こう」でよろしくどうぞ。
むすびや百さんのおむすび食べたことないので、無事にありつけるかしら。
迫さん、桑原の分ふたつ（ふたつかい）とっておいてくださいな。なんてか。
ずうずうしいー。

ということで、明日は16時までの営業、お許しください。
ラストオーダーは15時30分となります。
よろしくお願いいたします。

メイドイン益子

2011-04-13T22:31:00.003+09:00

益子より戻りました。

地震後初の栃木。

門前びわ市終了後、真岡市～益子町を車で走行。
住宅の屋根瓦にブルーシート、崩れた土壁、ブロック塀・・・
中越地震後の地元新潟の光景が甦るようでした。
あの興醒めする忌まわしい激しい揺れと同等の揺れが今回この町を襲ったのだなと、
実感するのでした。
その後に残る景色と不安と時間は、被災経験者のわたしは大よそ検討がつくものでした。

それにしても、益子の産業は陶芸であり、
それら築き上げられた産物は一瞬にして粉々に砕け、
陶芸家たちの生活、暮らしを一変させました。
想像するだけでも悲しくなる現実でしたが、地震から一ヶ月経った現在、
作陶を再開する姿を確認することも多く、各々が諦めず立ち上がっている姿に
再び強い揺れに襲われないことを、ただただ祈っているわたしです。

当店でお取扱いをさせていただいている、益子のおとなり市貝町の佐々木康弘さん。
地震による作品の損害、また、ガス窯も一時故障されましたが
大事に至らず現在作陶を再開され、先日品が上がりました。
その復旧の速さに安堵しつつも、作陶意欲へのパワーに頭が下がる思いです。

先回入荷したお馴染みのマグカップに加えて、今回はもうすこし容量たっぷりの
サイズのマグをいくつか。

また、そば猪口もすこし入荷しています。鉢としても使える大きさです。

榎田製陶所の急須も入荷しています。今回は写真のとび鉋タイプです。
お色はこちらのみになります。お揃いの湯呑みもございます。おすすめです。

大人気の片口も再入荷です。

榎田さんの地震による被害状況も多大で、薪窯は崩壊してしまいました。
ガス窯も損傷、陶器市へ向けて復旧を頑張っていらっしゃいます。
店内の品も多くを破損、無事だった品の中から今回いただいてきました。
一日も早い復旧を祈っています。

今回入荷したうつわはこんな感じです。
ひとりでも多くの方に、益子の息吹を感じていただけたらと思います。
ぜひ皆さま、お手にとってご覧ください。

また、益子で大人気のパン屋さん、pain de musha musha and coffeeの
自家焙煎のコーヒー豆も入荷しています！
「コロンビア」と「ボリビアコパカバーナ」共にオーガニックで100g/550円です。
店頭では見本を置いています。品質保持のため冷凍保存にてお渡しいたします。
ご希望のお客さまはわたくしに一声おかけくださいね。
今後、musha mushaのコーヒー豆は随時お取扱いをいたします。
コーヒーに合う、musha mushaの酵母パンの入荷も検討しています。

musha mushaも今回の地震で被害に遭われていますが、現在営業を再開しています。

今までパン屋兼カフェをされていた建物の前にコーヒーショップを移し、
わたしが訪れた先日はプレオープンというかたちでコーヒーショップが稼働していました！

こちらで今後マスターの淹れるおいしいコーヒーがいただけます。
時間を忘れてしまいそうな空間です。嗚呼、こんなお店が三条市にもほしいなぁ。。。
（ちなみにマスターは京都のオオヤコーヒさんでコーヒーを学ばれています。
時々musha mushaではオオヤさんの屋台が出現し、わたしは以前いただいたことがあります。）

一杯一杯丁寧にじっくりと、なんともいえない好い時間がそこにはあります。
使うコーヒーカップも益子や近隣の陶芸家の作品で、益子をまるごとたのしめます。

そんな、pain de musha musha and coffeeのコーヒーをぜひお試しください。
当店の喫茶でもメニューとしてご提供しようと考えています。
コーヒーのメニューが増えるのは大変ですが、本望です。
わたし自身そんなコーヒーショップがあったらいいなと思っているから。
皆さんの、コーヒーにまつわる時間がすこしでも有意義になりますように。
日常を、いとおしく、大切に。

そんなこんなで、桑原商店は益子を応援します！
益子町観光協会にて、今月下旬からGWにかけて開催される陶器市のMAPも
入手いたしました！陶器市行きを検討されているお客さまに優先的にお渡しします！
また、益子町のおすすめそば・うどん屋MAP（益子のそばはうまい！）、
陶芸体験の案内などもございます。ご興味あります方、お声掛けください。

2011年益子春の陶器市は、4月29日（金・祝）～5月5日（木・祝）まで。
新潟県央地域からは、関越道を南下、高崎JCTから北関東自動車道へ、
岩舟JCT、栃木都賀JCTを経由して真岡ICまで一本で通行できます。
土日祝は、1,000円で益子まで行けますよ！！
高速道路料金や通行時間などの情報はこちらのHPで検索、確認ください。
（三条燕IC⇒真岡IC：走行は片道3時間14分、281.5kmという結果です。）
※新潟市（例えば新潟中央IC）からですと、磐越道福島経由よりも上記の関越道南下の方が
わずかですが距離が近いようです。
もし磐越道を選ばれた場合は、真岡ICまで走行せずに宇都宮ICで下りて益子へ向かわれる方が
良いような気もします。詳しくは地図でご確認ください！
（宇都宮ICから益子まではスムーズにいって50分くらいかかります。
真岡ICから益子まではスムーズにいって25～30分くらいです。）
「どうしたらいいかわからない！」という方は桑原までお尋ねください。
また、陶器市の攻略法もお教えします！

わたしは初日の29日と30日に仕入を兼ねて陶器市をまわります。
どこかで姿を見かけたらお声掛けくださいね。

LOVE TOUHOKU

2011-04-08T23:35:00.001+09:00

益子の陶芸家、能登実登利さんから葉書が届く。
今までに見たことのない、ビビットな力を放つ文字。
すーんと、突き抜け動かされ瞬いて、どよめき続ける日本を明るい光で照らすかのように。

うつくしいこころ。
能登さんの便りを手にすると、すべてにこころが、いのちが、宿っているということを
いつも教わる。

---

益子界隈の陶芸家たちが、再び作り始めているようです。
そんな兆しを多方面より感じ取る。
ひとまず、良かった。
作ることが生活である彼らから、それを奪うことほど残酷なことはないと思うので
再び生まれるくるモノたちを、わたしは今までどおりにいとおしいと思う。
状況下は関係なく、最高も最低もない。
生まれたモノすべてを受け入れる。
「そこにある」というだけで、意義があるのだから。

---

入荷をこころ待ちにしていらっしゃるお客さまも多い、
佐々木康弘さん、鈴木環さんも作陶を再開されています。
彼らの工房も地震の被害を受け、一時作陶がストップしてしまいました。
大変心配をしていましたが、ひとまず安心しています。

佐々木さんのマグカップ、4月13日（水）に入荷いたします。
環さんのそば猪口、恐らく4月下旬には入荷できそうです。

---

【4月の臨時休業のおしらせ】

■4月10日（日）～12日（火）
栃木へ出張のため、おやすみいたします。
4月10日（日）11時～15時、真岡市の仁平古家具店さん脇の駐車スペースにて行われます、
門前びわ市にて出張販売いたします。栃木県内の方、お近くの方、ぜひ足をお運びください。
食品を中心に販売いたします。うづらやさんのお菓子も少し並びます。

■4月29日（金・祝）～5月1日（日）
栃木へ出張のため、おやすみいたします。
29日～30日は益子の陶器市へ仕入のため、まわります。
1日は益子でなにかお手伝いができないかなと考えています。

---

【入荷のおしらせ】

■4月9日（土）
D&DEPARTMENT PROJECTの『d design travel』
只今欠品中の、鹿児島号、長野号、静岡号が入荷します。

■4月13日（水）
・益子のpain de mushamusha and coffeeさんのコーヒー豆、二種類入荷します。
・佐々木康弘さんのマグカップ入荷します。

■榎田製陶所さんの急須
この度の地震の影響により、入荷が遅延しています。
もうしばらくお待ちいただきたいと思います。ご理解ください。
4月10日（日）～12日（火）の出張時にお店に伺い状況を再度確認いたします。
そのときに急須以外で仕入れる予定もあります。
入荷があった場合は随時こちらでご連絡いたします。

門前びわ市！

2011-04-06T22:48:00.002+09:00

益子では古いものや原始的なものに囲まれた暮らしを生まれてはじめて経験するのでした。
職場での古道具や古陶器を展示販売するギャラリーの担当をはじめ、
古家具屋さんとの親交、はたまた、汲み取り式トイレは挨拶代わりみたいなもので（笑）、
薪ストーブや囲炉裏やかまど・・・
古くから佇む民家の軒先には、素焼きの皿が無造作に積み上げられていたりと、
その光景は今ではなんの違和感もない、あたりまえの風景としてわたしのこころに
刻まれています。

写真はそんな益子で手にいれた嗜好品ではあるけれど、うつくしき古道具たち。
木のこね鉢や益子の石皿、ラオスの手織り布、イギリスの菓子型・・・
アイテムは異なれど、一線に並べ交わったときの一体感。
新しきものには感じることが出来ない、経年とともに増す自然素材の風合い。
桑原商店の店内にはこういったものたちが所狭しと並んでいます。
店内の家具が古いのも、使用する建具が木製なのも、これらの道具に馴染むようにと、
妥協は出来るだけせずに店づくりをしています。
そして、皆さんにこれらのうつくしい道具を堪能してほしい、触れてほしいと勝手に願っています。
どうぞそんな目線でもお店をおたのしみください。
（工業製品を使わない店づくりがモットー）
そんな知恵やものを選ぶ嗜好はすべて益子で学びました。
そんな益子です。

---

さて、栃木・真岡にて行われます『門前びわ市』も開催日が近づいてきました。
昨日、主催の仁平古家具店さんのブログにて出店者が発表されました。

『門前びわ市』

日時：4月10日（日） 11時～15時
場所：真岡市仁平古家具店の北側市営駐車場

出店者（仁平古家具店ブログより）：

（五十音順）

ａｔｅｌｉｅｒ　ＫＥＮＺＵＩＳＨＩ　(布カバン)

アロマ　ミルフィオーレ　(雑貨)

飯高　幸作　(陶器)

饗茶庵　(コーヒー、スコーン)

桑原商店　(焼き菓子、雑貨)

こなくつ　(焼き菓子)

サカヤ　カフェ　マルヨシ　(パン)

佐藤　未央　(陶器)

Ｊ×Ｓ　(刺繍作品)

ｓｕｃｒｅ　(フランスアンティーク)

タイソー　(100円ショップ)

ともしび　(お弁当)

ねこやなぎ雑貨店　(雑貨)

ｎｏｅｕｄ　(雑貨)

ｆｕｍｆｕｍ　(雑貨、ベビー用品)

フラワーベース１０５　(焼き菓子)

ベーグル　マシュモ　(ベーグル)

ポテト工房　(ジャガイモハンコ)

松野屋　(花)

マメチコ　(雑貨)

村田　亜紀　(陶器)

ｒａｉｓｏｎ　ｄｅｔｒｅ　(アクセサリー)

その他にａｒｃｏさんによるライブも予定しています。

***

鹿沼の饗茶庵さんも出店されるんですねー。
饗茶庵さんには益子時代何度か行ったことがあります。
桑原商店をオープンした後、地元が新潟で、現在饗茶庵で働いているという女の子が
お店に訪ねてきてくれたことがありました。とても驚きました。
彼女に会えるかしら。もし会えたらとても不思議！会えたらいいな。
震災のあとだったので、参加者はどのくらいいるのだろうと少々不安もありましたが
これだけ集まっていれば、きっとたのしく市が開催されることと思います。
皆さんにお会いできるのをとてもたのしみにしています。
栃木県内の方、お近くの方、ぜひぜひ足をお運びくださいね。
きっと桜が見ごろ！

ちなみに桑原商店は、パウンドケーキやシフォンケーキ、
そしてうづらやさんのクッキー、katakataさんのポストカード、旭製菓さんのかりんとう
などを販売します。よろしくお願いいたします。

---

【4月の臨時休業のおしらせ】

■4月8日（金）
出張販売の準備のため、おやすみいたします。

■4月10日（日）～12日（火）
栃木へ出張のため、おやすみいたします。
4月10日（日）11時～15時、真岡市の仁平古家具店さん脇の駐車スペースにて行われます、
門前びわ市にて出張販売いたします。栃木県内の方、お近くの方、ぜひ足をお運びください。
食品を中心に販売いたします。うづらやさんのお菓子も少し並びます。

■4月29日（金・祝）～5月1日（日）
栃木へ出張のため、おやすみいたします。
29日～30日は益子の陶器市へ仕入のため、まわります。
1日は益子でなにかお手伝いができないかなと考えています。

---

【入荷のおしらせ】

■4月9日（土）予定
D&DEPARTMENT PROJECTの『d design travel』
只今欠品中の、鹿児島号、長野号、静岡号が入荷します。

■4月13日（水）
益子のpain de mushamusha and coffeeさんのコーヒー豆、二種類入荷します！！

■榎田製陶所さんの急須
この度の地震の影響により、入荷が遅延しています。
もうしばらくお待ちいただきたいと思います。ご理解ください。
4月10日（日）～12日（火）の出張時にお店に伺い状況を再度確認いたします。
そのときに急須以外で仕入れる予定もあります。
入荷があった場合は随時こちらでご連絡いたします。

もうすぐおいしいコーヒー入荷します。

2011-04-04T20:07:00.002+09:00

わたしはコーヒーが大好きです。
ブラックで平均一日カップに一杯、いただいています。

本日、益子のpain de mushamusha and coffeeよりコーヒー豆が届きました。
"ボリビアの中深煎り"と、マスターが同封のお手紙に記してくれています。
"甘いカラメル感のある"、、、想像しただけでもたまりません。
袋の封を開けた瞬間、ふわんとコーヒーの濃い香りが鼻をかすめ、
しあわせに踊りながら、早速いただきました。

ま、まろやか！！

とってもおいしいよ。うれしいよ。

なぜ今回マスターが豆を送ってくれたのかというと、
桑原商店で今後pain de mushamusha and coffeeさんのコーヒー豆を
お取扱いさせていただくことにしているからなのです。
今回はそのサンプルでした。
（って、うれしくてうれしくて早々発表しちゃったよ、マスター。）

店頭の喫茶で召し上がっていただくコーヒーは、
今までどおり東京の珈琲工房HORIGUCHIさんの豆を使用します。
mushamushaの豆は基本販売用としてお取扱いをします。
時折「コーヒー豆は売っていないのですか？」とお問い合わせをいただくことも
ありましたので、今後はマスターのおいしい豆を提供していきたいと思います。
ちなみにコーヒー豆は生鮮品です。常温保存は酸化（品質低下）の原因になります。
喫茶用の豆は常に冷凍保存をし、オーダーをいただいてから挽き、
ハンドドリップをしています。（基本焙煎日から一ヶ月以内の豆を使用しています）
これはコーヒーをおいしくいただくための常識。
けれど、案外徹底されていないケースが多いのです。
販売用の豆も当店では冷凍保存を徹底します。鮮度の高いものをお渡ししたいからです。

益子時代にわたしが「益子で一番おいしいコーヒー屋さん」と思い通った大好きな
pain de mushamusha and coffeeの豆、どうぞご期待ください。
入荷は現在確認中です。決まり次第こちらで追ってご連絡いたします！

---

そして、おやすみのおしらせです。
急ではありますが、4月8日（金）は出張販売の準備のため、臨時休業とさせていただきます。
なにとぞよろしくお願いいたします。

【4月の臨時休業のおしらせ】

■4月8日（金）
出張販売の準備のため、おやすみいたします。

■4月10日（日）～12日（火）
栃木へ出張のため、おやすみいたします。
4月10日（日）11時～15時、真岡市の仁平古家具店さん脇の駐車スペースにて行われます、
門前びわ市にて出張販売いたします。栃木県内の方、お近くの方、ぜひ足をお運びください。
食品を中心に販売いたします。うづらやさんのお菓子も少し並びます。

■4月29日（金・祝）～5月1日（日）
栃木へ出張のため、おやすみいたします。
29日～30日は益子の陶器市へ仕入のため、まわります。
1日は益子でなにかお手伝いができないかなと考えています。

---

【入荷のおしらせ】

■4月6日（火）
・うづらやさん入荷します。
・旭製菓さん（かりんとう）入荷予定です。
今回いつもの4種類（黒糖、洗双糖、胡麻、十穀）のかりんとう以外に、
「塩キャラメル」「ココナッツシュガー」「オニオン」味が入荷します！
変わり種ですがおいしいですよ～、小袋でお試しには良い容量です。

■榎田製陶所さんの急須
この度の地震の影響により、入荷が遅延しています。
もうしばらくお待ちいただきたいと思います。ご理解ください。
4月10日（日）～12日（火）の出張時にお店に伺い状況を再度確認いたします。
そのときに急須以外で仕入れる予定もあります。
入荷があった場合は随時こちらでご連絡いたします。

ムードメーカーなわたしのたわごといろいろ

2011-04-03T22:41:00.003+09:00

先々回ブログに書きました、うつくしい山茶花の木があるお庭のおはなし。
昨日、近所の家の柿の木から柿の実を取ろうとブロック塀に身をのり出す子供（例えです）のように
爪先立ちをして塀に近づきギリギリファインダーを覗いてパシャリと写真を撮ってきました。
一枚だけ。
（その直後は、たたたたーっと一瞬その場から離れ、門の格子からふたたび庭を一望。
「いいなー、いいなー、この庭いいなー」と、天気の良い空を仰ぎながら店に戻りました。）

---

お世話になる、新潟市のhickory03travelersさんが4月1日から『春山登山』という企画展をされています。
当店にもフライヤーございます。ご興味ございます方、お声がけください！
参加作家多数、新潟市上古町に根差してきた彼らの活動の結果だと思います。
こうやって集まった仲間たちとなにかを共有して共鳴し合えあることは、とても素敵なことだと
思います。
わたしも見習いたいです。仲間どころか、新潟では友人も少ないのでね。。。
そういえば！
桑原商店、「入るのに緊張する」「ひとりだと入りにくい雰囲気」と、
言われることが時々あります。
わたしの分析結果それはBGMのハイドンの重厚感にあるような気がしてなりません。
という冗談はさておき、まずはそんなふうな気持ちにさせてしまい申し訳ありません。。。
わたくし桑原は、益子に移る以前の職場で（長岡市で6年間OLをしていたのですが）、
バリバリOL仕事をこなす一社会人（自称）だったのですが、退職の際に直々の上司に
「桑原さんがいなくなるとなにが困るか」、の返答に、
「"ムードメーカー"がいなくなるから困るね」、というようなことを言われまして、
「え、この会社でのわたしの立ち位置ってそこだったの？（うそーん）」って思ったのでした。
すごく忙しい会社だったので、次から次へと発生する問題をスピードを落とさずに
解決していくということに日々全力を注いできて、その忙しさ故いつしかエクスタシーを覚え、
「わたしってもしかしてバリバリの仕事人間！？」とついついうっとりしてしまう（安易）ことも
あり、周囲からもそんなふうに思われていたのかと思いきや、
最終蓋を開けたら、"桑原＝ムードメーカー"という立ち位置だったようです。
余談が長くなりましたが、要するに親しい仲間内では「お笑い担当」もしくは
「しゃべり担当」もしくは「仕切り担当」みたいなポジションであるらしいです。
女子としては残念なポジションですよね。ドンマイ。
ちなみに、おひつじ座のO型です。←かなり典型的
昨日はご近所の古書真昼造船さんが一周年（おめでとうございます！）ということで、
夜パーティーにお誘いいただき参加させていただいたのですが、
そこでは80年代の話に花が咲き、ここぞとばかりにファミコンの「迷宮組曲」の裏技話を
自慢げにさせていただきました。
（ねぇ、イチシマさんー。ここでしっかり暴露してしまいましたよ。）
そんなわたしです。
ですから、緊張などなさらずにどうぞご来店ください。
おにゃんこクラブや光GENJIや80年代後半の大相撲ネタもいけます。
（歳がバレますね。聞かなかったことに！）

---

大きく脱線したので、軌道修正。
先日そのhickory03travelersさんでリュックを購入しました。
ちょうど手軽に使えるリュックを探していて、たまたま店頭で売られているのを見て、
シルクスクリーンをすこしだけわたし仕様に変更、施していただきました。
くまさん！！！

久しぶりのリュックの感覚。ハタチの頃に買ったポーター以来。
わたしはなで肩なので正直リュックは不得意とするところですが、
「両手が使える素晴らしさ」（都会人思考）を久しぶりに体感したく、購入しました。
先日ご近所のお花屋さんpaletteさんへ担いでいったところ、
「かわいい！！どこで買ったんですか！？」との声。くまさん、愛されています。

ちなみにくまさんのとなりの革のショルダーは東京のnakamuraさんのもの。
長く愛用しています。
もうひとつ愛用しているのは、益子の竹細工職人関根留吉さんが編んだ竹かごのバッグ。
スターネットのオリジナルで使い始めて4年目、経年とともにすこしずつ飴色づいています。
おばあちゃんになっても修理して使い続けたい。そんな大切なバッグです。

すべきもの

2011-03-31T19:02:00.006+09:00

本日のランチ（メニューではありません。個人的なものです）

新潟県内産の、じゃがいも。
新潟県内産の、春菊。
新潟県内産の、れんこん。
新潟県内産の、たまご。
長岡市の行きつけのパン屋さんの、天然酵母パン。
そして、定番カイ・ボイスンのステンレスカトラリーは燕市製造。

地場の力。

わたしたちがそれらを大切にせずに、どうする。

地震の被害によって地場のお野菜を手に入れ食べることができない方々もいらっしゃる中、
こうやって身近なものを守り抜く環境があるのはとてもしあわせなことだと
今回の震災で改めて気がつく。
農作物だけでなく、工業などの産業もそうだ。
ここ三条市は2004年夏に大規模な水害に見舞われ、一時はどうなることかと思っていたけれど、
現在皆元気に仕事をし、息づく暮らしを営んでいます。
（→わたしの実家（見附市）も被害に遭い床上25cmでした。
ちなみに同じ年の10月には中越地震が発生）

「大切にすべきもの」の価値観は人それぞれでしょうが、
わたしは、自身の周りを取り囲むものや環境を見直し、
何度も折れかかる気持ち（被害に遭った友人知人のことや、
津波や原発による被害に遭っている方々のことを思うとおなかの真ん中が
きゅーっとなります）を上へ上へ持っていけるよう、
そして地場の豊かさを失わない努力をし続けたいと思うのでした。

春、これからの暮らしのこと

2011-03-30T17:31:00.006+09:00

本日後半は大変ゆるやかな営業（久しぶりに店頭の席に座ってお昼いただきましたよ）です。
三条市、只今雨が降ってきました。
あらら、気持ちはすっかり春だというのに。

桑原商店は三条市の旧市街と呼ばれても間違いではないような、
ちかくに郵便局や市役所が並ぶとおりにあります。
お店の窓から見えるのは、車の往来と、市内では老舗だという日本料理屋さんの立派な佇まいと
まだまだ裸のけやきの木々。そしてこの時期前には学校帰りの小学生たちが行き交います。
「そんな町の中でひっそり細々と」営んでいます。
ひとつだけ残念なのは、店内から草花が見えないということ。
けれど、お店を出て一歩路地へ入ると、他所様の庭先に咲き誇る山茶花（サザンカ）や、
足元にクロッカスを確認することができます。
（お店から徒歩2分のところに借りている駐車場からお店へ行き来する道中に見かけるのです）
今朝、買い出しの後車を停めてお店へ戻る間、その花たちにずいぶん見惚れてしまいました。
立派な山茶花の木があるお庭をお持ちのお屋敷が駐車場の前にあり、
わたしは店をオープンしたての冬のはじまりの頃からそのお庭を外から眺めるのが好きでした。
その頃はお庭の大半が雪で覆われていて、各々の木に丁寧に冬囲いがなされていました。
その風情ある新潟らしい冬の庭のさまが、うつくしく、ちらりと伺える縁側から
この庭を一望してみたいと思いながらいつも脇を通り過ぎていました。
そして3月に入り雪が溶け、つい数日前気がつけば冬囲いがすべて外され、
山茶花の紅い花が咲き乱れ、長い冬の終わりを感じました。

いよいよ、芽吹きの頃ですね。
わたしの一番好きな季節のはじまりです。
益子では、須田ヶ池の脇の桜の景色が大好きでした。
同僚と桜の花を観ながらお昼のお弁当を食べたこともありました。
なつかしいな。
また今年もどこかの桜の下でお弁当を頬張れるかしら。

---

katakataさんの注染手ぬぐいが再入荷しております。
今回は新しく「ざりがに」柄も並んでいます。
淡く馴染む風合いが、ざりがに柄に愛らしさをプラスしています。

本日の、いつものランチ。
じゃがいもと玉ねぎのポタージュに、ひーちゃんのパン！です。
ポタージュは季節の野菜を使ってよく作ります。
これからの時期はたけのこや山菜や菜の花やふき、
さやえんどうや新じゃがいも、春きゃべつなどなど、
旬のおいしいお野菜がもりもり揃います。
去年の4月はたけのこごはんや菜の花のおひたしばかり食べていたなぁ。
とてもしあわせだった。それさえあれば生きていけたんです（笑）。

本日のうつわ

ポタージュ・・・鈴木環さんのボウル（店頭にて販売しております）
パン・・・阿左美尚彦さん

新潟は雪深い土地故に、冬の間に地場の野菜にお目にかかれる機会は
あまりありませんでした。
（三条市には直売所もほとんど見かけないのも原因のひとつ）
わたしのその欲求はこの冬の間に、悶々と募るばかりで、
「ようやく春がきたよーー！！！」と、大変うれしく思っています。
旧栄町の8号沿いにある直売所『いちいの季』に通う予定です。
そしたら地場のお野菜使って、週に一度の軽食もできるかもしれないと
密かに思っています。

地震の影響の放射能による風評被害で、福島をはじめとする近隣産のお野菜が
販売中止、そして売上低下という事態が発生しています。
その様子をとても悲しく報道を確認しています。
明らかに身体に危害を加える数値を含んだ農作物を口にすることは、
確かに自身の判断では受け入れることはできません。
けれど、育った野菜たちにはひとつひとつ命があります。
それらを拒否することは命を拒否することにつながるとわたしは感じています。
今回の原発事故をただただ遠くから見守り、作業員たちの努力を無視して
その現実を憎み、悔しいと思うことしかできない自分を情けないと思うのと同時に、
日々野菜たちに触れ、おいしい料理を口にする喜びを得てきた感情から涙があふれてきます。
破棄されていく野菜たちに「食べてあげられなくてごめんね」と、謝りたい。
もっとも傷ついているのは生産者の皆さん、農業というのは、愛情なしにできません。
生産者の方々が一日も早く、畑に向かって安心に作業が出来る日がくるのを
祈るばかりです。
ほんとうに頑張ってほしい。農業なくしてわたしたちは生活が成り立ちませんから。
当たり前のことが当たり前でなくなってしまった日々。
人間が最低限必要なものを奪われることの苦労を身を持って感じた日々だと思います。
わたしもこれからの日々をいとおしく大切に過ごしていきたいと思います。
自然の流れに沿った、最低限の暮らしを。

東京へ行ってきました。

2011-03-28T22:58:00.010+09:00

本日、三重の友人tayu-tauのふたりからお届けものが届く。
自称"パン難民"であることをつぶやいたら、たくさんの方にパンのお届けものをいただいたように
（その節は皆さま、こんなわたくしのためにおいしいパンをありがとうございます）
今回もtayu-tauひーちゃんの作るパンが恋しいと、過日本人に向かってつぶやいたら、
パンとジャムと写真（↑）のかわいいお菓子が届いたの！わわわわー。

うれしい！！（泣）

ひーちゃんのお菓子は「ひーちゃんのお菓子」って感じで、
ひーちゃんのパンは「ひーちゃんのパン」って感じで、
どこにも属していないやさしーい味とそれらを大切に想う気持ちが伝わってくる味。
そういうの、いいよね。おいしいんだー。

ひーちゃん、まこっちゃん、本当にありがとう。
おいしいものは人を元気にするね。おかげさまで元気出た！

おっし！（本間君風に）

桑原商店のショップカード、店内レジカウンターの上と、CDコーナーあたりに鎮座しています。
どうぞ、ご自由にお持ち帰りください。
写真はレジカウンターにて。三兄弟な風な、いい感じ。
左は友人サナエちゃんに開店祝いにいただいた、銅のおうち型のペーパーウエイト。
右は栃木茂木在住の安彦年朗さんによるえんじゅのうつわ。
キャッシュトレイとして使用しています。
欠けの継ぎ（という解釈でいいのかな）が、いいしごとしてます。
安彦さんの作品は他にも店内に個性的なものが点在していますよ、探してみてください。
人物も大変魅力的です。奥さまも大好きです。おこちゃまもかわいくて元気はつらつです。
安彦ファミリー、元気かな。会いたくなりました。

一昨日の東京出張では、当店でお取扱いをさせていただいている松村英治さんの
展覧会を西荻窪の魯山さんで拝見しました。
展覧会初日、そしてオープンと同時に入店。
入ってすぐにディスプレイが間に合っていなかったのか、入口でいそいそと動き回る
店主大嶌さんと鉢合わせ。
お互い「おおおっ！」と驚きつつ、久しぶりの来店の折ごあいさつ。
そして奥にいらした松村さん、互いの姿を確認し、すぐさま今回の地震のはなしに。
益子の尋常ではない被害の状況を心配している同士として、情報の交換を。
益子を知りつつすぐに益子に飛んでいけない者は、想像して青ざめつつも、
一日も早い復興をこころから祈っている。
自分はなにができるのか、いや、現段階でなにもできていないことに気がつく、
凹みつつも、だからなおのこと。

今回の展覧会では、緑釉の鉢をいただいてきました。
ひきっぱなしの轆轤、鮮やかな発色の緑、見た目にも代表的な焼締のしごととは対照的です。
釉薬の厚みによっては、黒ずむ箇所が発生するのだと聞き、そこをたのしもうと思うのでした。
このような表情のあるうつわはそのうつわの「顔」を探すのもたのしみのひとつ。
絵付けの皿は顔がわかりやすいけれど、盛り付けの際に顔を探して、そちらを前に向かせて
料理を盛り付けるというのが、うつわに対するわたしの一連の育み。
料理もさぞかしよろこびます。

その後のランチは久しぶりにD&DEPARTMENT内のDININGにて。
そしてこれまた久しぶりにビーフのハヤシライスなんぞ、いただきましたよ！
おいしかったです。
「d design travel」でお世話になっている、D&DEPARTMENT PROJECT。
度々通う機会ができ、個人的にはうれしく思っています。
ある種、同じものがありそうでない空間、D&Dが一から創り出した空間、
代表ナガオカケンメイさんをはじめとする彼らの活動に賛同し、現在近しいことを
し始めている団体は多いと思うのです。その影響力は大きい。
DININGのスタッフも白くパリッとしたシャツに黒のギャルソンエプロンという、
カフェ定番の姿に身を纏い、てきぱきと動くさまに田舎者のわたしは新鮮さを感じずに
いられませんでした。すいません。（度々凝視した）
そしてお世話になる編集部のK氏、お付き合いいただきありがとうございました。
こちらでも益子のはなしを。
育ち盛りだった芽を地震が一瞬で摘んでしまったかのような、
皆、益子に目をかけていたんだなぁとしみじみ思うのでした。
昨年まで益子にいたひとりとして、それは有難いことだなと思うのでした。

その後はD&Dから車で10分ほどのご近所、jikonka（而今禾）TOKYOさんへ
仕入を兼ねて訪問。
西川さんとスタッフの竹内さんの顔を見て、ほっと安堵感がこころを漂う。
おふたりとの時間はいつも気持ちが和みつつ、しゃっきりとさせられる。
いつもありがとうございます。

ついつい話し込んでしまい、目的の仕入作業はあたふたと慌しくなってしまった。
それでもお目当てのアイテムをいただくことが出来、一安心。

今回いただいたものをすこしご紹介。

インドのカディ（手紡ぎ手織り）による割烹着や、八分丈のシンプルなパンツ、
そしてわたしが以前より「かわいいなぁ」と惚れ込んでいた定番の型のワンピース。
後ろには大き目のボタンがついていて、後ろ姿もステキなのですよ。
そしてこちらのワンピース、本日早々売約となりました。ご了承ください。
また次回而今禾さんに在庫があれば、いただいてきます。

そして、こちらもおすすめのラオスで作られた手紡ぎ手織りのストール。
スターネット時代にわたしも触れていたH.P.Eの谷由起子さんによるストールです。
谷さんのラオスの手仕事についての言葉が紹介されていましたので、
リンクを貼らせていただきます。（OUTBOUNDさんのHPより→こちら）
わたしも今回店頭に並んでいるものより少し厚めのものをいくつか愛用していますが、
冬は防寒としても優れていて、マフラーの代わりによく巻いていました。
しっかりと織られているので崩れにくく、けれど馴染が良いという、使っていて驚く逸品です。
ラオスは今もなお、このような素晴らしい産業が残っている地域がある。
淘汰されずラオスの原風景がそのままこの仕事に繋がっているのでしょうね。

この他に、胸当てエプロンや腰巻きエプロンもすこし入荷しています。
生地やかたちがすこしずつ違っていますので、ぜひ一枚ずつお手に取ってご覧ください。

而今禾さんでは小野哲平さんの飯碗もふたついただいてきました。
なんと意外や意外、我が家にははじめての哲平さんです。
哲平さん（なんて呼ばせてもらっているのは、わたしのまわりの哲平さんを知る方々が皆そう呼ぶからです）の
うつわは観た瞬間にぐわしっ！とこちらのこころに語りをかけてくる力があり、
毎度その語りに圧倒されてしまい、へなへなとよろけてしまい、うまく手に取ることが出来ませんでした。
毎度薪窯で焼成されるのだという、哲平さんのうつわ。
その姿を勝手に想像しては、きっとこころのどこかで遠慮をしていたのかもしれません。
けれど今回「好い飯碗を探しています」との問いに、而今禾さんが紹介してくださった哲平さんの飯碗。
すとんとこころに「これにしよう」と思えたのはなぜだろう。
出合いのタイミングなのかもしれませんね、うつわを選ぶ眼は毎回感覚なので。
後ろ姿のかいらぎ（※）が美しい、李朝を彷彿させる逸品。うっとりします。

※梅花皮「かいらぎ」
陶磁器の釉がちぢれて粒状になったもの。梅花皮の呼び名は本来、刀の柄に用いられる。
鮫の皮の凹凸状態を指し、釉の様子が似ているところからそう呼ばれるようになった。
特に器の見所のひとつとされている。

松村さんに引き続き、久しぶりにうつわを買いました。

最後はbook pick orchestraのみんなとミッドタウンのすぐそばでワイワイディナー。
やっぱりみんなの姿を見たときはほっとしてしまい、最後に駆けつけたわたしは遠くから一瞬、
みんながたのしそうに話をしているのを目を細めて眺めてしまいました。
嗚呼、この感じ、この腹からなにかが生まれ出る感じ、
わたしにしたら、一体感（普段ひとりで店を営んでいるのでさみしさの反動なのでしょうか）と
呼べるその輪はとても心地が良く、またも饒舌気味。
本の活動をしているみんなですが、本の話は一切なし（気がついたら今回は本の話題にならず）で
好きにワイワイできるのはおもしろかったな。
最後にメンバーのクヌギさんからお土産にいただいた、神奈川の欧風菓子クドウさんの
エンガディナーは感動にちかいお味でした。クヌギさん、ありがとうございます。

総括して今回の上京は、地震後にお世話になる皆の顔を拝見できてほんとうにうれしくて、
再び触れ合える時間を素直にうれしいと感じる時間でした。
それが一番。その純粋な気持ちが、これからのわたしの活力となります。
また笑顔で会いましょう！

---

【4月の臨時休業のおしらせ】

■4月10日（日）～12日（火）
栃木へ出張のため、おやすみいたします。
4月10日（日）11時～15時、真岡市の仁平古家具店さん脇の駐車スペースにて行われます、
門前びわ市にて出張販売いたします。栃木県内の方、お近くの方、ぜひ足をお運びください。
食品を中心に販売いたします。うづらやさんのお菓子も少し並びます。

東京へ行ってきます。

2011-03-25T20:25:00.006+09:00

明日（26日）は東京へ出張のため、臨時休業いたします。

東京も地震や原発問題の影響の最中ではありますが、
元々この時期に上京の予定を組んでいたことと、
当店で取扱いをさせていただいている愛知の松村英治さんの陶展が
西荻窪の魯山さんにて行われること、また東京にいる皆の元気な顔を拝見したいという
思いとで上京することを決めました。気を付けて行ってきます。

また、リクエストも多い而今禾さんのエプロンやクロス類、春物のウェアなども
明日いただいてまいります。27日（日）から店頭にて並びます。
而今禾・米田恭子さんが手がける、一点ずつこだわりを持ち丁寧につくられる布ものたち。
かたちは流行や飽きのこないシンプルなデザイン、お色もベーシックなもの。
ミセスの方にも気兼ねなく着ていただけるサイズも多いので、
お手にとっていただけるものと思っています。店主も大変お気に入りです。
而今禾さんのお洋服については、入荷しましたら詳しくご紹介します。

さて、長らく後回しにしてしまっていたショップカード（名刺サイズ）が出来上がりました。
ごくごく、シンプルなデザインにおさえました。
「桑原商店」のロゴは、わたしの大変尊敬する益子の陶芸家、能登実登利さんに書いて
いただきました。
能登さんは季節毎に便りをお送りくださいます。
毎度万年筆の滲んだ文字がうつくしく、その文字を一文字ずつ目で追ってなぞるように
便りを読ませていただいています。
今回ロゴに採用している筆は、ブルーインクによるものです。
その色とラインをそのまま載せています。素朴だけど、あたたかい。

過去の日記：能登さんの便りについて、こちらとこちら。

小声で：そういえば独ドメを所得したあと、HP作成の意欲はどこへやら・・・
この能登さんのロゴを使用したHPを作りたい、いや、作ろう。
再びいろいろ滞り始めている春。いかん、いかん。
「ものごと、優先順位を！」とよく聞く、そうだね、それがいいよね効率的。。。
なんて上の空。
今のわたしに、わたしを取り囲むもののすべてに、順位なんて、ない。
みんな縁あってつながっている。
触れ合う度合や時間の差はあるものの、わたしが重要とするのは、
それらと向き合う時間はとても大切でいとおしい、ということ。
それだけ。

それでは、明日、東京へ行ってきます。
いろいろたのしみです。

---

【入荷のおしらせ】

■3月27日（日）
而今禾さんのエプロンやクロス類、春物のウェア
うづらやさんのクッキー入荷いたします。

【3月下旬の営業、おやすみについて】

■3月26日（土）
臨時休業です。

■3月27日（日）
営業いたしますが、営業時間が以下のとおりになります。
営業時間：13時～18時

■3月28日（月）
通常営業です。
営業時間：11時30分～18時

■3月29日（火）
定休日のため休業です。

■3月30日（水）、31日（木）
通常営業です。
営業時間：11時30分～18時

おしらせ、更新です。

2011-03-19T22:04:00.004+09:00

3月下旬、変則的な営業になりますことご注意ください。

下記日程が現在の進捗です。
急ですが所用のため、3月26日（土）も臨時休業いたします。
他、営業時間もあわせてご確認ください。
よろしくお願いいたします。

【3月下旬の営業、おやすみについて】

■3月20日（日）、21日（月・祝）
通常営業です。
営業時間：11時30分～18時

■3月22日（火）
通常おやすみですが、臨時営業いたします。
営業時間：12時～17時

■3月23日（水）
臨時休業です。

■3月24日（木）
臨時休業です。

■3月25日（金）
通常営業です。
営業時間：11時30分～18時

■3月26日（土）
臨時休業です。

■3月27日（日）
営業いたしますが、営業時間が以下のとおりになります。
営業時間：13時～18時

■3月28日（月）
通常営業です。
営業時間：11時30分～18時

■3月29日（火）
定休日のため休業です。

■3月30日（水）、31日（木）
通常営業です。
営業時間：11時30分～18時

---

本日「ブログを見て、、、」と、募金をしに来てくださったお客さまが数名。
大変うれしく思います。お気持ち、ありがたく受け取っております。
今日は震災以来、お店に人が絶えず忙しく動き回っておりましたが、とてもうれしかったです。
こうやって、たくさんの方が店内でたのしそうにおしゃべりしたり笑ったりするのを
感じながら片隅でコーヒーを淹れることは、まさに地に根付く感覚で
お店の空間が息づく瞬間です。それは日々の活力にもなります。
足を運んでくださる皆さまにあらためて感謝いたします。

明日はうまくいけば、"本日のお菓子"にはじめてチーズケーキが登場します。
（うまくいけば、、、のおはなしなので、どうぞ期待なさらず、、、）
お彼岸なので、春のはじまりらしく生ケーキを提供したいと意気込んでいます。
おたのしみに。

おしらせと、今想うこと。

2011-03-18T23:33:00.002+09:00

今日からひっそりとチャリティーバザーを始めました。
わたしの私物を販売、その売上すべてを地震の募金箱へ、というシステムです。
今日始めたのにも関わらず、すでにいくらかが募金箱へ、
通常の募金も皆さまにご協力いただき、大変うれしく思っています。
ありがとうございます。
なお、前回詳しく紹介させていただきました募金箱についてですが、
約一ヶ月を目安に設置、集計し、今回募金箱設置に参加している各店舗分を集め
LIFEさんにて一括で集計後、赤十字社へ募金となります。
集計額は集金後、LIFEさんよりご報告いただき、当店でも皆さまへご報告いたします。
よろしくお願いいたします。

---

そして、いくつかおしらせを。

①本日まで、計画停電の実地予定のため、13時からのオープンとさせていただいておりましたが、
明日（19日）から通常営業に戻ります！
営業時間は11時30分～18時、ケーキもご用意しております。

②3月23日（水）～25日（金）の栃木出張は、今回の地震の影響により中止といたしました。
24日は益子のヒジノワで陶芸家鈴木稔さんとコラボでカフェ出店を予定しておりましたが、
こちらも次回の機会に延期となります。
大変残念ですが、益子も多大な被害に遭っており、皆復旧に努められています。
もうすこし落ち着いたら、状況を確認し再訪予定です。
益子のみんなに笑顔で会えるのをたのしみに、一日も早い復旧を祈っています。

なお、23日（水）・24日（木）は、臨時休業となります。
25日（金）は、予定を変更して営業いたします！

③上記、栃木出張の予定があったため、22日（火）は臨時営業を予定しておりました。
こちらは予定どおりに営業を行いたいと思っております。
営業時間は予定と変わらず、12時～17時です。
普段火曜日がお休みの方々、ぜひこの機会に足をお運びください！お待ちしています！

④4月1日（金）の東京出張も、地震の影響により延期といたしました。
よって、4月1日は通常どおりに営業をいたします。よろしくお願いいたします。

本日ご来店いただいた年配の女性のお客さまに「地震、大丈夫でしたか？」とお声掛けしたところ、
ぽろっとおっしゃっていました。
「大丈夫なんだけど、、、こころが大丈夫じゃないのよね、、、」
ご友人と気分転換に、ほっと一息つきにきていただいたようでした。

このあたりの地域は地震の被害はほとんどなかったものと判断しています。
ガソリンや灯油は制限はあるものの、手に入ります。ライフラインも正常です。
けれど皆、被災地のためにできることを考慮し、個人レベルではあるけれど、
被災地の一日も早い復興を祈って過ごしていることと思います。わたしもそのひとりです。
自分たちの立場を理解し、想いを分かち合い、いつもどおりの日々を過ごします。
節電や募金、モラルの守護、そして、この日々を保つことがわたしたちにできること、
なのだと感じています。

わたしはすこしでも皆さんに「いつもの日々」を提供したいと感じています。
引き続き節電は行っておりますが、どうぞ気兼ねなくお店に遊びにいらしてください。
ご近所（徒歩3分ほど）に昨日（17日）かわいいお花屋さん、paletteさんもオープンしました！
paletteさんのショップカードをお預かりしています。ご希望の方はわたくしまでお声がけくださいね。
この界隈、また一段とたのしくなりました。
ぜひ三条市をたのしんでください！

チャリティー募金箱設置しました。

2011-03-16T19:10:00.000+09:00

新潟市の本間くんのブログから辿り、LIFEの森重さんの呼びかけで
募金箱を設置するお店を集っていることを知りました。
わたしにできること（今思いつくのは節電と募金）をずっと考えていた矢先だったので、
桑原商店でも設置に参加をさせていただきます。

---

皆さまへお願い

この度の地震で被害に遭われた方々がひとりでも多く以前の生活に戻れるよう
微力ではありますが当店でも募金を集わせていただきます。
今回新潟市のイタリアンレストラン「LIFE」の店長森重さんの呼びかけに
参加をさせていただきました。
わたしたちにできること、それは限られているのかもしれませんが、
すこしでもその想いがかたちになればと思っています。
賛同いただける皆さま、ご協力いただけましたら大変うれしく思います。
よろしくお願いいたします。

桑原商店　店主　桑原玲子

---

本日の閉店間際の桑原商店。
日が長くなりましたね。夕方18時の外の景色は緩やかに流れていました。

桑原商店は、電力不足に伴う節電を実地しております。
店内の電灯をふたつと飾り照明をひとつ消しての営業です。
それでも来店していただいたお客さまに、ほっと一息ついていただける空間づくりには
変わらず努めています。BGMもあわせておたのしみください。
こんな時だからこそ、わたしたちが平穏な時間を求めるのは当たり前のことだと感じています。
すこし気分転換をしたいなと思われてご来店いただくお客さまに、
気持ち良く過ごしていただけたらと願っています。
どうぞどうぞ、空間をご利用ください。お待ちしています。

また、昨日もご連絡をいたしましたが、三条市も対象地域となる計画停電ですが
本日は執り行われませんでした。
明後日（18日）の午前も予定されていることと、節電も踏まえて、
明日と明後日の営業時間は以下のとおりとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

3月17日（木）、18日（金）の営業時間：13時～18時

※19日以降は通常どおりの営業時間（11時30分～18時）に戻す予定でおります。
決まり次第再びこちらでご連絡いたします。

---

去る14日はホワイトデーでした。
その機会にうづらやさんのクッキーを紹介したいと張り切っておりましたが、
まさかの地震に見舞われ、あっという間に14日が過ぎ去りました。
うづらやさん、12日にたくさん入荷しています。（彌永さん、ありがとうございます。）
写真のものですでに完売している種類もございますが、今回は種類多めに揃えています。
よろしくお願いいたします。

また、和歌山の龍神自然食品センターさんの梅醤が再入荷しています。
こちらも好評いただき、先回入荷時はあっという間に完売いたしました。
すりおろしの生姜も入っている、安心素材の梅醤です。
わたしは最近胃が疲れやすいので、野草茶と割って飲んでいます。

その他、梅商品揃っています。
冬に蓄え機能が低下しやすい内臓を、梅はケアしてくれる万能食品といわれています。
さらに春は解毒に最適な時期、内臓を休め、梅を摂取して疲れた身体をケアしましょうね。

計画停電による、営業時間変更のおしらせ

2011-03-15T23:21:00.000+09:00

今回の地震で被害に遭われた方々へお見舞い申し上げます。
一日も早い復興をこころよりお祈りしています。
また連日の報道で犠牲者の数が増えていることに、とても胸を痛めています。
ご遺族の方々へ深くお悔やみを申し上げます。

---

日本を揺るがしている大地震発生より、早くも4日が過ぎました。
わたしの住む新潟県も例外ではなく、13日には震度6の揺れに襲われましたが、
お店のある三条市には大きな影響被害もなく、いつもどおりに営業をしております。
たくさんの方々から「大丈夫？」とメールをいただきました。
ご心配をおかけし申し訳ありませんでした。ありがとうございます。

---

そんな三条市でも、明日（16日）、9時～12時計画停電が実地されることになりました。
それに伴い、明日の営業時間を下記のとおり急遽変更とさせていただきます。
また、明日はカフェのメニューをドリンクのみとさせていただきます。
なにとぞ、ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。

3月16日（水）の営業時間：13時30分～18時

うつわとコーヒー 桑原商店 -kuwabara store-